畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓教程：家禽生產(chǎn)崗位技能實(shí)訓分冊/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-01-02 14:49
來(lái)源：京東
作者：京東
畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓教程：家禽生產(chǎn)崗位技能實(shí)訓分冊/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材
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內容簡(jiǎn)介: 《畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓教程：家禽生產(chǎn)崗位技能實(shí)訓分冊/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》是高職高專(zhuān)畜牧獸醫類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)和頂崗實(shí)習的專(zhuān)用教材，內容突出了養禽生產(chǎn)職業(yè)崗位的特點(diǎn)，基于養禽生產(chǎn)工作任務(wù)的生產(chǎn)流程，按照“崗位能力一實(shí)訓目標一任務(wù)描述一任務(wù)情境一任務(wù)實(shí)施一知識鏈接一提交作業(yè)一任務(wù)評價(jià)，，的主線(xiàn)組織內容，以學(xué)生為主體，體現“教、學(xué)、做、練”一體化，服務(wù)于專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)改革?！缎笄萆a(chǎn)技術(shù)實(shí)訓教程：家禽生產(chǎn)崗位技能實(shí)訓分冊/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》詳細闡述了養禽生產(chǎn)的工作程序、知識鏈接，重在按照企業(yè)生產(chǎn)需求，培養學(xué)生在養殖企業(yè)實(shí)際環(huán)境中應掌握的職業(yè)能力。
《畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓教程：家禽生產(chǎn)崗位技能實(shí)訓分冊/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》結構新穎，圖文并茂，不僅可以作為高職院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，還可以作為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校相關(guān)教師的參考書(shū)和基層畜牧獸醫人員、專(zhuān)業(yè)化養禽場(chǎng)的技術(shù)人員的參考資料。
《畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓教程：家禽生產(chǎn)崗位技能實(shí)訓分冊/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》結構新穎，圖文并茂，不僅可以作為高職院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，還可以作為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校相關(guān)教師的參考書(shū)和基層畜牧獸醫人員、專(zhuān)業(yè)化養禽場(chǎng)的技術(shù)人員的參考資料。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:項目一 養禽場(chǎng)綜合調查與分析
工作任務(wù)一 禽場(chǎng)的場(chǎng)址選擇
工作任務(wù)二 禽場(chǎng)的布局與建造
工作任務(wù)三 禽舍的設備與利用
工作任務(wù)四 禽場(chǎng)的環(huán)境控制
項目二 家禽繁育員崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 種禽的選擇
工作任務(wù)二 種禽的配種
項目三 家禽孵化崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 孵化場(chǎng)的建造與設備的使用
工作任務(wù)二 種蛋的管理
工作任務(wù)三 人工孵化技術(shù)
工作任務(wù)四 初生雛的處理
項目四 家禽飼料的選擇與調配崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 家禽的飼養標準
工作任務(wù)二 家禽飼料配方的設計
工作任務(wù)三 飼料的加工與調制
項目五 種禽飼養管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 種公禽的飼養管理
工作任務(wù)二 種母禽的飼養管理
工作任務(wù)三 種禽的利用與淘汰
項目六 蛋禽飼養管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 育雛期的飼養管理
工作任務(wù)二 育成期的飼養管理
工作任務(wù)三 產(chǎn)蛋期的飼養管理
子任務(wù)一 產(chǎn)蛋雞的飼養管理
子任務(wù)二 產(chǎn)蛋鴨的飼養管理
子任務(wù)三 產(chǎn)蛋鵝的飼養管理
工作任務(wù)四 蛋的收集與運輸
工作任務(wù)五 蛋禽的生產(chǎn)指標及報表
項目七 肉禽飼養管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 肉禽的飼養制度
工作任務(wù)二 肉禽的肥育技術(shù)
工作任務(wù)三 肉禽的屠宰測定
項目八 禽場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 禽場(chǎng)經(jīng)濟效益的分析
工作任務(wù)二 家禽生產(chǎn)計劃的編制
工作任務(wù)三 家禽企業(yè)的生產(chǎn)管理
項目九 家禽衛生防疫與保健崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 生物安全體系的建立
工作任務(wù)二 禽場(chǎng)的衛生控制
子任務(wù)一 消毒技術(shù)
子任務(wù)二 禽糞及廢棄物的處理
工作任務(wù)三 禽的保健技術(shù)
子任務(wù)一 免疫接種技術(shù)
子任務(wù)二 投藥驅蟲(chóng)技術(shù)
工作任務(wù)四 禽病診斷技術(shù)
參考文獻
工作任務(wù)一 禽場(chǎng)的場(chǎng)址選擇
工作任務(wù)二 禽場(chǎng)的布局與建造
工作任務(wù)三 禽舍的設備與利用
工作任務(wù)四 禽場(chǎng)的環(huán)境控制
項目二 家禽繁育員崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 種禽的選擇
工作任務(wù)二 種禽的配種
項目三 家禽孵化崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 孵化場(chǎng)的建造與設備的使用
工作任務(wù)二 種蛋的管理
工作任務(wù)三 人工孵化技術(shù)
工作任務(wù)四 初生雛的處理
項目四 家禽飼料的選擇與調配崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 家禽的飼養標準
工作任務(wù)二 家禽飼料配方的設計
工作任務(wù)三 飼料的加工與調制
項目五 種禽飼養管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 種公禽的飼養管理
工作任務(wù)二 種母禽的飼養管理
工作任務(wù)三 種禽的利用與淘汰
項目六 蛋禽飼養管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 育雛期的飼養管理
工作任務(wù)二 育成期的飼養管理
工作任務(wù)三 產(chǎn)蛋期的飼養管理
子任務(wù)一 產(chǎn)蛋雞的飼養管理
子任務(wù)二 產(chǎn)蛋鴨的飼養管理
子任務(wù)三 產(chǎn)蛋鵝的飼養管理
工作任務(wù)四 蛋的收集與運輸
工作任務(wù)五 蛋禽的生產(chǎn)指標及報表
項目七 肉禽飼養管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 肉禽的飼養制度
工作任務(wù)二 肉禽的肥育技術(shù)
工作任務(wù)三 肉禽的屠宰測定
項目八 禽場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 禽場(chǎng)經(jīng)濟效益的分析
工作任務(wù)二 家禽生產(chǎn)計劃的編制
工作任務(wù)三 家禽企業(yè)的生產(chǎn)管理
項目九 家禽衛生防疫與保健崗位技術(shù)
工作任務(wù)一 生物安全體系的建立
工作任務(wù)二 禽場(chǎng)的衛生控制
子任務(wù)一 消毒技術(shù)
子任務(wù)二 禽糞及廢棄物的處理
工作任務(wù)三 禽的保健技術(shù)
子任務(wù)一 免疫接種技術(shù)
子任務(wù)二 投藥驅蟲(chóng)技術(shù)
工作任務(wù)四 禽病診斷技術(shù)
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