本書(shū)是教育部高等學(xué)校旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導委員會(huì )規劃教材,根據教育部《旅游管理類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量國家標準》編寫(xiě)。
本書(shū)主要研究倫理道德在人類(lèi)旅游活動(dòng)實(shí)踐領(lǐng)域中的具體應用,屬于應用倫理學(xué)范疇,是倫理學(xué)與旅游學(xué)在相互交叉融合在應用中形成的新的學(xué)科理論。本書(shū)將旅游者和旅游接待地區居民都歸為旅游活動(dòng)中的"人",并用旅游社會(huì )學(xué)來(lái)進(jìn)行解釋?zhuān)欢鴮⒙糜谓哟降幕顒?dòng)分為旅游環(huán)境和旅游經(jīng)濟兩部分,則在總結旅游倫理學(xué)研究對象時(shí),就可以將其概括為旅游所涉及的社會(huì )現象、環(huán)境問(wèn)題及商業(yè)活動(dòng),因此旅游倫理學(xué)也可相應地歸結為旅游社會(huì )倫理、旅游環(huán)境倫理和旅游企業(yè)倫理3個(gè)方面。