會(huì )展業(yè)導論（原書(shū)第4版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

內容簡(jiǎn)介:

作為一本概論性質(zhì)的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍，本書(shū)以廣闊的視角對包括會(huì )議、展覽會(huì )、特殊活動(dòng)等在

內的會(huì )展產(chǎn)業(yè)做了整體介紹。全書(shū)分為會(huì )展產(chǎn)業(yè)概述、會(huì )展活動(dòng)的組織者和主辦方、目的地

營(yíng)銷(xiāo)組織、會(huì )展場(chǎng)館、展覽會(huì )、服務(wù)承包商、目的地管理公司、特殊活動(dòng)管理、會(huì )展活動(dòng)的策劃與實(shí)施、餐飲管理、會(huì )展產(chǎn)業(yè)中的法律問(wèn)題、技術(shù)與會(huì )展專(zhuān)業(yè)人士等15章，覆蓋了會(huì )展業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，附錄中還有詳細的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)解釋?zhuān)哂忻黠@的綜合性和較強的實(shí)用性，是一本優(yōu)秀的會(huì )展業(yè)入門(mén)圖書(shū)。

目錄:第1章 會(huì )展產(chǎn)業(yè)（MEEC）概述
1．1引言：一天會(huì )展活動(dòng)將帶來(lái)什么不同?
1．2公認實(shí)踐慣例交換平臺(APEX)
1.  3什么是會(huì )展?
1．4旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構：會(huì )展的位置
1．5會(huì )展業(yè)的演進(jìn)與成熟
1．6關(guān)于本書(shū)——《會(huì )展業(yè)導論》
1．7會(huì )展業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的就業(yè)
1．8未來(lái)趨勢
1．9結束語(yǔ)
1．10本章小結
 
第2章 會(huì )展活動(dòng)的組織者和主辦方
2．1  引言
2．2活動(dòng)主辦方
2．3協(xié)助組織會(huì )展活動(dòng)的組織實(shí)體
2．4會(huì )展活動(dòng)、組織者及主辦方發(fā)展前景展望
2．5本章小結
 
第3章 目的地營(yíng)銷(xiāo)組織
3．1  引言
3．2  目的地營(yíng)銷(xiāo)組織的角色和功能
3．3  目的地營(yíng)銷(xiāo)組織能為會(huì )議從業(yè)者提供什么?
3．4 DMO能為會(huì )議從業(yè)者提供的服務(wù)
3．5國際目的地營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )
3．6未來(lái)趨勢
3．7本章小結
 
第4章 會(huì )展場(chǎng)館
4．1  引言
4．2酒店
4．3會(huì )展中心
4．4會(huì )議中心
4。5靜修中心
4．6游輪
4．7特定用途場(chǎng)所
4_8學(xué)院和大學(xué)
4．9特殊場(chǎng)館
4．10常見(jiàn)問(wèn)題
4．11功能室和布局
4．12未來(lái)趨勢
4．13本章小結：關(guān)于場(chǎng)館的一些建議
 
第5章 展覽會(huì )
5．1  引言
5．2發(fā)展歷史
5．3展覽會(huì )的類(lèi)型
5。4展覽會(huì )管理：關(guān)鍵參與者
5．5展覽項目策劃的注意事項
5．6參展商
5．7未來(lái)趨勢
5．8本章小結
 
第6章 服務(wù)承包商．
6．1  引言
6．2服務(wù)承包商的概念
6．3服務(wù)承包商的職責
6，4服務(wù)承包商的發(fā)展歷程-
6．5服務(wù)承包商的組織結構
6．6專(zhuān)門(mén)服務(wù)承包商
6．7參展商指定服務(wù)承包商
6．8服務(wù)承包商和活動(dòng)組織者之間的關(guān)系
6．9服務(wù)承包行業(yè)的資源
6．10未來(lái)趨勢
6．11服務(wù)承包商如何運作?
6．12本章小結
 
第7章 目的地管理公司
7．1  引言
7．2目的地管理公司的定義
7．3目的地管理公司提供的服務(wù)
7．4  目的地管理公司與目的地營(yíng)銷(xiāo)組織比較
7．5  目的地管理公司的商業(yè)結構
7．6目的地管理公司組織
7．7目的地管理公司的商業(yè)模式
7．8  目的地管理公司的業(yè)務(wù)流程
7．9尋找和選擇目的地管理公司
7．10未來(lái)趨勢
7．11本章小結
 
第8章 特殊活動(dòng)管理
8．1特殊活動(dòng)的工作定義
8．2一切源于關(guān)系
8．3歷史背景
8．4特殊活動(dòng)的策劃工具
8．5特殊活動(dòng)的目標市場(chǎng)分析
8．6為特殊活動(dòng)作準備
8．7特殊活動(dòng)的預算
8．8特殊活動(dòng)的收尾工作
8．9未來(lái)趨勢
8．10本章小結
 
第9章 會(huì )展活動(dòng)的策劃和實(shí)施
9．1  引言
9．2設定會(huì )議和活動(dòng)目標
9．3教育的重要性
9．4需求分析
9．5制定SMART目標
9．6會(huì )址選擇
9．7需求建議書(shū)
9_8預算問(wèn)題
9．9成本控制
9．10會(huì )展活動(dòng)中的管控
9．11項目執行
9．12會(huì )議時(shí)間安排
9．13茶歇及餐飲供應
9．14安排發(fā)言人
9．15視聽(tīng)設備
9．16現場(chǎng)發(fā)言人管理
9．17注冊管理
9．18住宿
9．19會(huì )議及活動(dòng)規范指南
9．20會(huì )前會(huì )議和會(huì )后總結
9．21未來(lái)趨勢
9．22本章小結
 
第10章 餐飲管理
10．1引言
10．2提供餐飲的活動(dòng)
10．3服務(wù)類(lèi)型
10．4菜單
10．5食物消耗模式
10．6菜單限制
10．7餐飲損耗／流失率
10．8餐飲活動(dòng)
10．9多功能小套間
10．10餐飲場(chǎng)地
10．1l未來(lái)趨勢
10．12本章小結
 
第11章 會(huì )展產(chǎn)業(yè)中的法律問(wèn)題
11．1引言
11．2協(xié)商／談判
11．3合同
11．4風(fēng)險管理
11．5《美國殘疾人法案》
11．6知識產(chǎn)權
11．7勞工問(wèn)題
11．8會(huì )展產(chǎn)業(yè)中的道德
11．9供應商關(guān)系
11．10未來(lái)趨勢
11．11本章小結
 
第12章 技術(shù)與會(huì )展專(zhuān)業(yè)人士
12．1引言
12．2會(huì )展活動(dòng)前的技術(shù)應用
12．3營(yíng)銷(xiāo)與交流
12．4會(huì )展活動(dòng)中的技術(shù)應用
12．5會(huì )展活動(dòng)后的技術(shù)應用
12．6虛擬會(huì )議
12．7未來(lái)趨勢
12．8本章小結
第13章 綠色會(huì )議和社會(huì )責任
13．1綠色會(huì )議介紹
13．2綠色革新的主要原因——底線(xiàn)
13．3綠色革新的機會(huì )
13．4漂綠
13．5綠色會(huì )議的標準
13．6成效評估
13．7綠色革新與可持續發(fā)展
13．8未來(lái)趨勢
13.  9本章小結
 
第14章 全球視野下的會(huì )展業(yè)
14．1  引言
14．2全球會(huì )展業(yè)的不同
14．3所有權、贊助和管理模式
14．4重要的國際會(huì )議與貿易展覽會(huì )協(xié)會(huì )
14．5關(guān)于國際會(huì )展業(yè)的思考
14．6貿易展覽會(huì )認證
14．7未來(lái)趨勢
14．8本章小結
第15章 一個(gè)會(huì )展活動(dòng)管理全案
15．1  引言-
15．2協(xié)會(huì )
15．3需求建議書(shū)／提案
15．4第一次實(shí)地考察
15．5第二次實(shí)地考察
15．6營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì )
15．7項目創(chuàng )立
15．8合作伙伴
15．9合同
15．10一年至六個(gè)月倒計時(shí)
15．11會(huì )議前六個(gè)月倒計時(shí)
15．12會(huì )議結束后的活動(dòng)
15．13本章小結
附錄：專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)表