飯店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)/“十二五”職業(yè)教育國家規劃立項教材 新編全國旅游中等職業(yè)教育系列教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-12-10 11:03
來(lái)源：京東
作者：京東
飯店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)/“十二五”職業(yè)教育國家規劃立項教材 新編全國旅游中等職業(yè)教育系列教材
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內容簡(jiǎn)介: 結合《現代職業(yè)教育體系建設規劃（2014-2020年）》的指導意見(jiàn)和《教育部關(guān)于“十二五”職業(yè)教育教材建設的若干意見(jiàn)》的要求，我社組織旅游職業(yè)院校專(zhuān)家和老師編寫(xiě)了“新編全國旅游中等職業(yè)教育系列教材”。這是一套體現新精神的、具有普遍適用性的中職旅游專(zhuān)業(yè)規劃教材。
該系列教材具有如下特點(diǎn)：
?。?）編寫(xiě)宗旨上：構建了以項目為導向、以工作任務(wù)為載體、以職業(yè)生涯發(fā)展路線(xiàn)為整體脈絡(luò )的課程體系，重點(diǎn)培養學(xué)生的職業(yè)能力，使學(xué)生獲得繼續學(xué)習的能力，能夠考取相關(guān)技術(shù)等級證書(shū)或職業(yè)資格證書(shū)，為旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展輸送學(xué)以致用、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的高素質(zhì)從業(yè)者。
?。?）體例安排上：嚴格按教育部公布的《中等職教學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標準（試行）》中相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)要求，結合中等職業(yè)教育規范以及中職學(xué)生的認知能力設計體例與結構框架，組織具有豐富教學(xué)經(jīng)驗和實(shí)際工作經(jīng)驗的專(zhuān)家，按項目教學(xué)、任務(wù)教學(xué)、案例教學(xué)等方式設計框架、編寫(xiě)教材。
?。?）內容組織上：根據各門(mén)課程的特點(diǎn)和需要，除了有正文的系統講解，還設有案例分析、知識拓展、課后練習等延伸內容，便于學(xué)生開(kāi)闊視野，提升實(shí)踐能力。
旅游教育出版社一直以“服務(wù)旅游業(yè)，推動(dòng)旅游教育事業(yè)的發(fā)展”為宗旨，與全國旅游教育專(zhuān)家共同開(kāi)發(fā)了各層次旅游及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教材，得到廣大旅游院校的好評。在將這套精心打造的教材奉獻給廣大讀者之際，深切地希望廣大教師學(xué)生能一如既往地支持我們，及時(shí)反饋寶貴意見(jiàn)和建議。
該系列教材具有如下特點(diǎn)：
?。?）編寫(xiě)宗旨上：構建了以項目為導向、以工作任務(wù)為載體、以職業(yè)生涯發(fā)展路線(xiàn)為整體脈絡(luò )的課程體系，重點(diǎn)培養學(xué)生的職業(yè)能力，使學(xué)生獲得繼續學(xué)習的能力，能夠考取相關(guān)技術(shù)等級證書(shū)或職業(yè)資格證書(shū)，為旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展輸送學(xué)以致用、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的高素質(zhì)從業(yè)者。
?。?）體例安排上：嚴格按教育部公布的《中等職教學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標準（試行）》中相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)要求，結合中等職業(yè)教育規范以及中職學(xué)生的認知能力設計體例與結構框架，組織具有豐富教學(xué)經(jīng)驗和實(shí)際工作經(jīng)驗的專(zhuān)家，按項目教學(xué)、任務(wù)教學(xué)、案例教學(xué)等方式設計框架、編寫(xiě)教材。
?。?）內容組織上：根據各門(mén)課程的特點(diǎn)和需要，除了有正文的系統講解，還設有案例分析、知識拓展、課后練習等延伸內容，便于學(xué)生開(kāi)闊視野，提升實(shí)踐能力。
旅游教育出版社一直以“服務(wù)旅游業(yè)，推動(dòng)旅游教育事業(yè)的發(fā)展”為宗旨，與全國旅游教育專(zhuān)家共同開(kāi)發(fā)了各層次旅游及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教材，得到廣大旅游院校的好評。在將這套精心打造的教材奉獻給廣大讀者之際，深切地希望廣大教師學(xué)生能一如既往地支持我們，及時(shí)反饋寶貴意見(jiàn)和建議。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:緒論
模塊一 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研及分析
模塊概覽
學(xué)習目標
任務(wù)一 市場(chǎng)調研與預測
任務(wù)二 目標市場(chǎng)策略
課后練習
模塊二 主要銷(xiāo)售活動(dòng)實(shí)施
模塊概覽
學(xué)習目標
任務(wù)一 會(huì )議產(chǎn)品銷(xiāo)售
任務(wù)二 集團客戶(hù)產(chǎn)品銷(xiāo)售
任務(wù)三 網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
課后練習
模塊三 主題活動(dòng)策劃
模塊概覽
學(xué)習目標
任務(wù)一 婚宴策劃
任務(wù)二 節假日宴會(huì )策劃
任務(wù)三 地方特色活動(dòng)策劃
任務(wù)四 展會(huì )策劃
任務(wù)五 商務(wù)宴會(huì )策劃
課后練習
參考文獻
課后練習答案
模塊一 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研及分析
模塊概覽
學(xué)習目標
任務(wù)一 市場(chǎng)調研與預測
任務(wù)二 目標市場(chǎng)策略
課后練習
模塊二 主要銷(xiāo)售活動(dòng)實(shí)施
模塊概覽
學(xué)習目標
任務(wù)一 會(huì )議產(chǎn)品銷(xiāo)售
任務(wù)二 集團客戶(hù)產(chǎn)品銷(xiāo)售
任務(wù)三 網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
課后練習
模塊三 主題活動(dòng)策劃
模塊概覽
學(xué)習目標
任務(wù)一 婚宴策劃
任務(wù)二 節假日宴會(huì )策劃
任務(wù)三 地方特色活動(dòng)策劃
任務(wù)四 展會(huì )策劃
任務(wù)五 商務(wù)宴會(huì )策劃
課后練習
參考文獻
課后練習答案
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