節事活動(dòng)策劃與管理/全國高等院校旅游管理教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-12-10 11:03
來(lái)源：京東
作者：京東
節事活動(dòng)策劃與管理/全國高等院校旅游管理教材
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編輯推薦: 本書(shū)為《全國高等院校旅游管理教材》叢書(shū)中的一本。該教材系列是中山大學(xué)旅游學(xué)院組織編寫(xiě)的，由保繼剛任主編。中山大學(xué)旅游學(xué)院成立十年來(lái)，一直在探索如何教授學(xué)生通過(guò)學(xué)習知識來(lái)獲得批判性思考能力和利用研究工具來(lái)進(jìn)行問(wèn)題分析的能力，不斷強調通過(guò)現實(shí)案例解剖來(lái)讓學(xué)生理解專(zhuān)業(yè)知識，但一直苦于沒(méi)有合適的教材。經(jīng)過(guò)學(xué)院老師多次討論，決定趁2014年學(xué)院建院十周年之際，陸續推出一批旅游管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)教材，包括旅游管理、酒店管理、會(huì )展經(jīng)濟與管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)的核心課程與專(zhuān)業(yè)課程教材。這些教材編寫(xiě)的基本要求是，教材的編者或作者在該領(lǐng)域至少要有5年以上的研究經(jīng)驗，并有相當分量的相關(guān)成果發(fā)表；這些教材都必須有嚴謹的知識體系、訓練內容及編寫(xiě)規范，能夠為本科教育形成規范作出貢獻。
內容簡(jiǎn)介: 這本教材中所使用的主要材料取自中山大學(xué)旅游學(xué)院所分別承擔的面向本科生的三門(mén)專(zhuān)業(yè)課程：“節事概論”、“節事理論與實(shí)踐”、“國際節慶案例分析”。書(shū)中的絕大部分內容包含著(zhù)作者對節事活動(dòng)領(lǐng)域的關(guān)注和思考以及對節事活動(dòng)規律的總結。這本教材特別注重提供大量的真實(shí)案例，并有條理地分析每個(gè)案例的特點(diǎn)，從而盡量幫助初學(xué)者去積累更多的案例，或者至少是讓他們懂得如何從策劃和管理的實(shí)效角度去識別“好”的節事活動(dòng)與“壞”的節事活動(dòng)。作者鼓勵讀者大膽地判斷、對比、引申、推論、聯(lián)想、想象，逐漸地形成屬于自己的節事活動(dòng)策劃風(fēng)格和管理技巧。為了讓教材更具規律性，本書(shū)采用了“體驗經(jīng)濟—價(jià)值傳遞—創(chuàng )意實(shí)踐”的框架來(lái)統領(lǐng)全書(shū)；為了讓教材更具實(shí)用性，我們也推薦了一些多次真實(shí)使用過(guò)的課堂討論、作業(yè)練習、實(shí)踐方案。
作者簡(jiǎn)介: 張驍鳴 男，1979年生，中山大學(xué)人文地理學(xué)博士，中山大學(xué)旅游學(xué)院會(huì )展經(jīng)濟與管理系主任，會(huì )展經(jīng)濟與管理專(zhuān)業(yè)副教授，碩士生導師。主要研究方向為節事理論與節事旅游、旅游與鄉村社會(huì )經(jīng)濟變遷。已主持完成國家自然科學(xué)基金青年項目1項、中山大學(xué)校級課題2項，參加多項國家級、省部級科研課題，以第一作者身份在《旅游學(xué)刊》、《地理科學(xué)》、Tourism Geographies等學(xué)術(shù)期刊發(fā)表旅游、節事等方面的論文20余篇，合作主編《節事旅游概論》教材1部，并參與多項旅游、會(huì )展項目的規劃咨詢(xún)工作。目前主講課程包括節事理論與實(shí)踐、大型活動(dòng)組織與管理、文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)概論等。
鄭丹妮 女，1984年生，澳大利亞昆士蘭大學(xué)國際事件管理商學(xué)與中山大學(xué)人文地理學(xué)雙碩士，昆士蘭大學(xué)旅游與會(huì )展管理方向在讀博士。曾任職于中山大學(xué)旅游學(xué)院會(huì )展經(jīng)濟與管理系，研究方向為旅游演藝產(chǎn)品、國際節慶策劃與管理等，主講課程包括國際節慶案例分析、會(huì )獎策劃與管理、會(huì )展英語(yǔ)筆譯與口譯、澳大利亞社會(huì )與文化等，曾參與多項大型會(huì )議與節慶文化活動(dòng)組織與策劃工作。
林嘉怡 女，1984年生，澳大利亞悉尼大學(xué)科學(xué)設計研究碩士，西班牙吉羅納大學(xué)旅游管理在讀博士，兼任西班牙吉羅納省旅游局研究人員。曾任職于中山大學(xué)旅游學(xué)院會(huì )展經(jīng)濟與管理系，研究方向為信息通訊技術(shù)與游客體驗、網(wǎng)絡(luò )與旅游電子商務(wù)，主講課程包括旅游業(yè)中的計算機輔助設計、展示空間設計、博物館和商業(yè)空間設計等，曾參與多項旅游規劃咨詢(xún)與設計項目。
鄭丹妮 女，1984年生，澳大利亞昆士蘭大學(xué)國際事件管理商學(xué)與中山大學(xué)人文地理學(xué)雙碩士，昆士蘭大學(xué)旅游與會(huì )展管理方向在讀博士。曾任職于中山大學(xué)旅游學(xué)院會(huì )展經(jīng)濟與管理系，研究方向為旅游演藝產(chǎn)品、國際節慶策劃與管理等，主講課程包括國際節慶案例分析、會(huì )獎策劃與管理、會(huì )展英語(yǔ)筆譯與口譯、澳大利亞社會(huì )與文化等，曾參與多項大型會(huì )議與節慶文化活動(dòng)組織與策劃工作。
林嘉怡 女，1984年生，澳大利亞悉尼大學(xué)科學(xué)設計研究碩士，西班牙吉羅納大學(xué)旅游管理在讀博士，兼任西班牙吉羅納省旅游局研究人員。曾任職于中山大學(xué)旅游學(xué)院會(huì )展經(jīng)濟與管理系，研究方向為信息通訊技術(shù)與游客體驗、網(wǎng)絡(luò )與旅游電子商務(wù)，主講課程包括旅游業(yè)中的計算機輔助設計、展示空間設計、博物館和商業(yè)空間設計等，曾參與多項旅游規劃咨詢(xún)與設計項目。
目錄:第一編 概論
第一章 現代社會(huì )中的節事活動(dòng)
學(xué)習目標
引導案例
第一節 搖滾音樂(lè )節
第二節 啤酒節
第三節 狂歡節
第四節 其他節事活動(dòng)
本章小結
思考題
第二章 節事活動(dòng)的概念和關(guān)鍵特征
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的定義
第二節 關(guān)于節事活動(dòng)的“特殊性”
第三節 節事活動(dòng)的類(lèi)型
本章小結
思考題
第三章 體驗經(jīng)濟時(shí)代的價(jià)值傳遞
學(xué)習目標
引導案例
第一節 體驗經(jīng)濟
第二節 對體驗的理解
第三節 價(jià)值傳遞理論
本章小結
思考題
第二編 策劃與設計
第四章 總體策劃和主題的確定
學(xué)習目標
引導案例
第一節 總體策劃
第二節 主題確定的常規方式
第三節 主題確定的創(chuàng )意方式
第四節 主題構想的方法
本章小結
思考題
第五章 體驗設計與科技手段的應用
學(xué)習目標
引導案例
第一節 體驗設計概述
第二節 空間環(huán)境營(yíng)造
第三節 新型多媒體與互動(dòng)科技的應用
本章小結
思考題
第六章 現場(chǎng)展示設計及其技術(shù)實(shí)現
學(xué)習目標
引導案例
第一節 現場(chǎng)展示設計原理
第二節 場(chǎng)地空間的內外部組織
第三節 展示設計與制圖技術(shù)
本章小結
思考題
第三編 管理
第七章 節事活動(dòng)運營(yíng)管理概述
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)運營(yíng)管理概論
第二節 節事活動(dòng)運營(yíng)管理的步驟
第三節 節事利益相關(guān)者
第四節 運營(yíng)管理方案的可行性分析
本章小結
思考題
第八章 組織結構與人力資源管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 人力資源規劃
第二節 組織結構類(lèi)型與職責
第三節 團隊建設的步驟與技巧
第四節 志愿者管理
本章小結
思考題
第九章 進(jìn)度安排與時(shí)間管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的進(jìn)度安排
第二節 節事活動(dòng)中的時(shí)間管理
本章小結
思考題
第十章 財務(wù)管理與節事贊助
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)財務(wù)預算
第二節 節事活動(dòng)財務(wù)控制
第三節 節事活動(dòng)贊助的概念與作用
第四節 如何獲得節事活動(dòng)贊助
本章小結
思考題
第十一章 現場(chǎng)與物流管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的選址
第二節 現場(chǎng)布置與人員管理
第三節 物流管理
第四節 綠色節事
本章小結
思考題
第十二章 風(fēng)險識別與控制
學(xué)習目標
引導案例
第一節 活動(dòng)風(fēng)險的識別與評估
第二節 活動(dòng)的風(fēng)險控制
本章小結
思考題
第十三章 績(jì)效評估與文案管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的績(jì)效評估
第二節 節事活動(dòng)的影響評價(jià)
第三節 節事活動(dòng)的后期文案管理
本章小結
思考題
參考文獻
第一章 現代社會(huì )中的節事活動(dòng)
學(xué)習目標
引導案例
第一節 搖滾音樂(lè )節
第二節 啤酒節
第三節 狂歡節
第四節 其他節事活動(dòng)
本章小結
思考題
第二章 節事活動(dòng)的概念和關(guān)鍵特征
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的定義
第二節 關(guān)于節事活動(dòng)的“特殊性”
第三節 節事活動(dòng)的類(lèi)型
本章小結
思考題
第三章 體驗經(jīng)濟時(shí)代的價(jià)值傳遞
學(xué)習目標
引導案例
第一節 體驗經(jīng)濟
第二節 對體驗的理解
第三節 價(jià)值傳遞理論
本章小結
思考題
第二編 策劃與設計
第四章 總體策劃和主題的確定
學(xué)習目標
引導案例
第一節 總體策劃
第二節 主題確定的常規方式
第三節 主題確定的創(chuàng )意方式
第四節 主題構想的方法
本章小結
思考題
第五章 體驗設計與科技手段的應用
學(xué)習目標
引導案例
第一節 體驗設計概述
第二節 空間環(huán)境營(yíng)造
第三節 新型多媒體與互動(dòng)科技的應用
本章小結
思考題
第六章 現場(chǎng)展示設計及其技術(shù)實(shí)現
學(xué)習目標
引導案例
第一節 現場(chǎng)展示設計原理
第二節 場(chǎng)地空間的內外部組織
第三節 展示設計與制圖技術(shù)
本章小結
思考題
第三編 管理
第七章 節事活動(dòng)運營(yíng)管理概述
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)運營(yíng)管理概論
第二節 節事活動(dòng)運營(yíng)管理的步驟
第三節 節事利益相關(guān)者
第四節 運營(yíng)管理方案的可行性分析
本章小結
思考題
第八章 組織結構與人力資源管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 人力資源規劃
第二節 組織結構類(lèi)型與職責
第三節 團隊建設的步驟與技巧
第四節 志愿者管理
本章小結
思考題
第九章 進(jìn)度安排與時(shí)間管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的進(jìn)度安排
第二節 節事活動(dòng)中的時(shí)間管理
本章小結
思考題
第十章 財務(wù)管理與節事贊助
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)財務(wù)預算
第二節 節事活動(dòng)財務(wù)控制
第三節 節事活動(dòng)贊助的概念與作用
第四節 如何獲得節事活動(dòng)贊助
本章小結
思考題
第十一章 現場(chǎng)與物流管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的選址
第二節 現場(chǎng)布置與人員管理
第三節 物流管理
第四節 綠色節事
本章小結
思考題
第十二章 風(fēng)險識別與控制
學(xué)習目標
引導案例
第一節 活動(dòng)風(fēng)險的識別與評估
第二節 活動(dòng)的風(fēng)險控制
本章小結
思考題
第十三章 績(jì)效評估與文案管理
學(xué)習目標
引導案例
第一節 節事活動(dòng)的績(jì)效評估
第二節 節事活動(dòng)的影響評價(jià)
第三節 節事活動(dòng)的后期文案管理
本章小結
思考題
參考文獻
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