冷庫制冷工藝設計/普通高等教育能源動(dòng)力類(lèi)規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-01-06 12:13
來(lái)源：京東
作者：京東
冷庫制冷工藝設計/普通高等教育能源動(dòng)力類(lèi)規劃教材
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內容簡(jiǎn)介: 《冷庫制冷工藝設計》共13章，涵蓋了冷庫制冷工藝設計相關(guān)的全部?jì)热荨?
《冷庫制冷工藝設計》比較全面地講述了蒸氣壓縮式制冷系統用于冷庫設計中的制冷工藝設計，包括制冷系統的組成分類(lèi)、冷庫耗冷量的計算、機器和設備的選型計算、非標準冷卻設備的設計與計算、制冷及其系統設備的設計以及與制冷系統相關(guān)的管路、機器設備的布置設計，介紹了制冷系統自控部分的設計以及制冷系統的安裝調試和驗收特點(diǎn)。
作為冷庫制冷工藝的設計實(shí)例，《冷庫制冷工藝設計》介紹了兩種不同類(lèi)型的制冷劑系統的制冷工藝設計。
《冷庫制冷工藝設計》在理論分析上具有一定的深度，并引入近年來(lái)國內、外制冷技術(shù)領(lǐng)域的一些科研成果，書(shū)中附有大量的圖表，并引入了許多近年出現的制冷空調新工質(zhì)的熱物性圖。
《冷庫制冷工藝設計》在強化理論的基礎上，更注重實(shí)踐應用能力的提高。
《冷庫制冷工藝設計》可供高等院校制冷專(zhuān)業(yè)的學(xué)生作為專(zhuān)業(yè)教材使用，也可供從事制冷工程設計和管理的相關(guān)技術(shù)人員自學(xué)和參考。
《冷庫制冷工藝設計》比較全面地講述了蒸氣壓縮式制冷系統用于冷庫設計中的制冷工藝設計，包括制冷系統的組成分類(lèi)、冷庫耗冷量的計算、機器和設備的選型計算、非標準冷卻設備的設計與計算、制冷及其系統設備的設計以及與制冷系統相關(guān)的管路、機器設備的布置設計，介紹了制冷系統自控部分的設計以及制冷系統的安裝調試和驗收特點(diǎn)。
作為冷庫制冷工藝的設計實(shí)例，《冷庫制冷工藝設計》介紹了兩種不同類(lèi)型的制冷劑系統的制冷工藝設計。
《冷庫制冷工藝設計》在理論分析上具有一定的深度，并引入近年來(lái)國內、外制冷技術(shù)領(lǐng)域的一些科研成果，書(shū)中附有大量的圖表，并引入了許多近年出現的制冷空調新工質(zhì)的熱物性圖。
《冷庫制冷工藝設計》在強化理論的基礎上，更注重實(shí)踐應用能力的提高。
《冷庫制冷工藝設計》可供高等院校制冷專(zhuān)業(yè)的學(xué)生作為專(zhuān)業(yè)教材使用，也可供從事制冷工程設計和管理的相關(guān)技術(shù)人員自學(xué)和參考。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:前言
緒論
第1章 概述
1．1 冷庫在食品冷藏鏈中的地位和作用
1．2 冷庫的組成和分類(lèi)
1．3 冷庫容量的確定
1．4 冷庫制冷工藝設計的一般流程
第2章 制冷系統方案設計
2．1 制冷系統的分類(lèi)
2．2 制冷系統的特點(diǎn)
2．3 制冷循環(huán)方案的熱力學(xué)分析
2．4 制冷系統方案設計的主要內容
第3章 冷庫耗冷量的計算
3．1 概述
3．2 冷庫耗冷量的計算
3．3 制冷設備負荷及制冷機械負荷的計算
3．4 冷庫耗冷量的估算法
第4章 制冷壓縮機及設備的選擇計算
4．1 制冷壓縮機的選型計算
4．2 冷凝器的選型計算
4．3 冷卻設備的選型計算
4．4 節流機構的選型計算
4．5 輔助設備的選型計算
第5章 庫房冷卻設備的設計
5．1 庫房冷卻設備的類(lèi)型
5．2 庫房冷卻設備的選型和布置設計
第6章 氨制冷系統的管道設計
6．1 制冷管道的阻力計算
6．2 制冷管道的設計計算
6．3 制冷管道的圖算法
6．4 管道的伸縮與補償
6．5 制冷管道的布置與絕熱
6．6 管道支架簡(jiǎn)介
第7章 氟利昂制冷系統的設計
7．1 氟利昂制冷系統與氨制冷系統的區別
7．2 氟利昂系統管道設計的意義、要求和依據
7．3 氟利昂系統的管道布置及其特點(diǎn)
7．4 空調系統冷凍站的設計特點(diǎn)
7．5 典型氟利昂制冷裝置設計分析
第8章 制冷機房的設計
8．1 機房設計的一般要求
8．2 壓縮機的布置
8．3 輔助設備的布置
第9章 制冰與貯冰的設計
9．1 凍結過(guò)程分析與制冰冷負荷的計算
9．2 鹽水制冰
9．3 快速制冰
9．4 冰的貯存及其冰庫的設計與布置
9．5 制冰及貯冰負荷的估算
9．6 人工滑冰場(chǎng)的設計簡(jiǎn)介
第10章 冷庫自動(dòng)控制的基本內容及設計簡(jiǎn)介
10．1 冷庫自動(dòng)化的基本內容
10．2 機房的自動(dòng)控制設計
10．3 庫房的自動(dòng)控制設計
10．4 氣調庫的自動(dòng)控制
第11章 冷庫制冷裝置的安裝
11．1 氨壓縮機及其輔助設備的安裝說(shuō)明
11．2 氟利昂壓縮機及其輔助設備的安裝說(shuō)明
11．3 制冷管道的安裝
11．4 制冷設備及管道的隔熱結構施工
第12章 制冷系統的調試和壓縮機的冷量測試原理
12．1 制冷系統調試
12．2 壓縮機的冷量測試原理
12．3 制冷系統試運轉和驗收投產(chǎn)
第13章 典型制冷工藝設計實(shí)例簡(jiǎn)介
13．1 小型氨系統制冷工藝設計簡(jiǎn)介
13．2 小型氟利昂系統制冷工藝設計簡(jiǎn)介
附錄
附錄A 冷庫制冷工藝設計常用表
表A一1 冷庫常用建筑材料熱物理系數
表A一2 冷庫常用防潮、隔氣材料的熱物理系數
表A一3 食品的比焓
表A一4 水果與蔬菜的呼吸熱
表A一5 空氣的比焓（壓力為1．0 13×10。Pa）
表A一6 干空氣在壓力為1．0 13×10Pa時(shí)對傳熱有影響的物理參數
附錄B 冷庫制冷工藝設計常用圖
圖B一1 R123壓焓圖
圖B一2 R134a壓焓圖
圖B一3 R152a壓焓圖
圖B一4 R290壓焓圖
圖B一5 R404A壓焓圖
圖B一6 R407C：壓焓圖
圖B一7 R410A壓焓圖
圖B一8 R507壓焓圖
圖B一9 R600壓焓圖
圖B一10 R600a壓焓圖
圖B—11 R717壓焓圖
圖B一12 R718[水]壓焓圖
圖B一13 R744壓焓圖
圖B一14 R22壓焓圖
圖B一15 R23壓焓圖
參考文獻
緒論
第1章 概述
1．1 冷庫在食品冷藏鏈中的地位和作用
1．2 冷庫的組成和分類(lèi)
1．3 冷庫容量的確定
1．4 冷庫制冷工藝設計的一般流程
第2章 制冷系統方案設計
2．1 制冷系統的分類(lèi)
2．2 制冷系統的特點(diǎn)
2．3 制冷循環(huán)方案的熱力學(xué)分析
2．4 制冷系統方案設計的主要內容
第3章 冷庫耗冷量的計算
3．1 概述
3．2 冷庫耗冷量的計算
3．3 制冷設備負荷及制冷機械負荷的計算
3．4 冷庫耗冷量的估算法
第4章 制冷壓縮機及設備的選擇計算
4．1 制冷壓縮機的選型計算
4．2 冷凝器的選型計算
4．3 冷卻設備的選型計算
4．4 節流機構的選型計算
4．5 輔助設備的選型計算
第5章 庫房冷卻設備的設計
5．1 庫房冷卻設備的類(lèi)型
5．2 庫房冷卻設備的選型和布置設計
第6章 氨制冷系統的管道設計
6．1 制冷管道的阻力計算
6．2 制冷管道的設計計算
6．3 制冷管道的圖算法
6．4 管道的伸縮與補償
6．5 制冷管道的布置與絕熱
6．6 管道支架簡(jiǎn)介
第7章 氟利昂制冷系統的設計
7．1 氟利昂制冷系統與氨制冷系統的區別
7．2 氟利昂系統管道設計的意義、要求和依據
7．3 氟利昂系統的管道布置及其特點(diǎn)
7．4 空調系統冷凍站的設計特點(diǎn)
7．5 典型氟利昂制冷裝置設計分析
第8章 制冷機房的設計
8．1 機房設計的一般要求
8．2 壓縮機的布置
8．3 輔助設備的布置
第9章 制冰與貯冰的設計
9．1 凍結過(guò)程分析與制冰冷負荷的計算
9．2 鹽水制冰
9．3 快速制冰
9．4 冰的貯存及其冰庫的設計與布置
9．5 制冰及貯冰負荷的估算
9．6 人工滑冰場(chǎng)的設計簡(jiǎn)介
第10章 冷庫自動(dòng)控制的基本內容及設計簡(jiǎn)介
10．1 冷庫自動(dòng)化的基本內容
10．2 機房的自動(dòng)控制設計
10．3 庫房的自動(dòng)控制設計
10．4 氣調庫的自動(dòng)控制
第11章 冷庫制冷裝置的安裝
11．1 氨壓縮機及其輔助設備的安裝說(shuō)明
11．2 氟利昂壓縮機及其輔助設備的安裝說(shuō)明
11．3 制冷管道的安裝
11．4 制冷設備及管道的隔熱結構施工
第12章 制冷系統的調試和壓縮機的冷量測試原理
12．1 制冷系統調試
12．2 壓縮機的冷量測試原理
12．3 制冷系統試運轉和驗收投產(chǎn)
第13章 典型制冷工藝設計實(shí)例簡(jiǎn)介
13．1 小型氨系統制冷工藝設計簡(jiǎn)介
13．2 小型氟利昂系統制冷工藝設計簡(jiǎn)介
附錄
附錄A 冷庫制冷工藝設計常用表
表A一1 冷庫常用建筑材料熱物理系數
表A一2 冷庫常用防潮、隔氣材料的熱物理系數
表A一3 食品的比焓
表A一4 水果與蔬菜的呼吸熱
表A一5 空氣的比焓（壓力為1．0 13×10。Pa）
表A一6 干空氣在壓力為1．0 13×10Pa時(shí)對傳熱有影響的物理參數
附錄B 冷庫制冷工藝設計常用圖
圖B一1 R123壓焓圖
圖B一2 R134a壓焓圖
圖B一3 R152a壓焓圖
圖B一4 R290壓焓圖
圖B一5 R404A壓焓圖
圖B一6 R407C：壓焓圖
圖B一7 R410A壓焓圖
圖B一8 R507壓焓圖
圖B一9 R600壓焓圖
圖B一10 R600a壓焓圖
圖B—11 R717壓焓圖
圖B一12 R718[水]壓焓圖
圖B一13 R744壓焓圖
圖B一14 R22壓焓圖
圖B一15 R23壓焓圖
參考文獻
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京公網(wǎng)安備 11000002000088號
