采購與供應管理（第2版）/普通高等教育“十三五”規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-11-13 15:40
來(lái)源：京東
作者：京東
采購與供應管理（第2版）/普通高等教育“十三五”規劃教材
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內容簡(jiǎn)介: 《采購與供應管理（第2版）/普通高等教育“十三五”規劃教材》基于全球競爭環(huán)境，對新型采購與供應管理的思想、理念、方法、技術(shù)及相關(guān)的案例進(jìn)行了系統的介紹與分析，揭示了現代采購與供應管理的發(fā)展規律、運作模式和實(shí)踐技能。內容包括采購與供應管理基礎、采購組織、供應商管理、采購成本與價(jià)格管理、采購質(zhì)量管理、采購與庫存管理、采購談判、采購合同管理、采購績(jì)效管理、采購倫理管理、外包管理、全球采購、電子采購、招標采購、服務(wù)采購、政府采購等。
《采購與供應管理（第2版）/普通高等教育“十三五”規劃教材》適合作為管理類(lèi)、經(jīng)濟類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科生、研究生（包括MBA）教材或教學(xué)參考書(shū)，也可供各類(lèi)企業(yè)管理人員參考使用。
《采購與供應管理（第2版）/普通高等教育“十三五”規劃教材》適合作為管理類(lèi)、經(jīng)濟類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科生、研究生（包括MBA）教材或教學(xué)參考書(shū)，也可供各類(lèi)企業(yè)管理人員參考使用。
作者簡(jiǎn)介: 駱建文，上海交通大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院教授、博士生導師，供應鏈管理研究中心主任，上海市曙光學(xué)者，長(cháng)期從事采購與供應鏈管理的教學(xué)與研究。近年來(lái)，先后在美國、加拿大、荷蘭等國家的大學(xué)和科研機構學(xué)習與訪(fǎng)問(wèn)。在管理科學(xué)國際著(zhù)名學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇；主持完成了國家自然科學(xué)基金項目、國家哲學(xué)社會(huì )科學(xué)規劃課題、中國博士后科學(xué)基金項目、上海市哲學(xué)社會(huì )科學(xué)課題、上海市教委創(chuàng )新重點(diǎn)課題、上海市軟科學(xué)重點(diǎn)課題等多個(gè)省部級以上項目；曾為中集集團、百聯(lián)集團、TNT等十余家大中型企業(yè)提供采購與供應資源整合的優(yōu)化設計與咨詢(xún)。
目錄:第2版 前言
第1版 前言
第1章 采購與供應管理基礎
導言
學(xué)習目標
導讀案例
1．1 采購與供應管理的基本概念
1．2 采購與供應的一般流程
1．3 采購與供應管理的目標與任務(wù)
1．4 采購與供應管理的發(fā)展趨勢
案例分析
本章討論
第2章 采購組織
導言
學(xué)習目標
導讀案例
2．1 影響采購組織結構的因素
2．2 采購組織的結構類(lèi)型
2．2．1 分散型采購組織
2．2．2 集中型采購組織
2．2．3 混合型采購組織
2．3 采購組織內部結構及職能設置
2．3．1 采購組織內部結構
2．3．2 采購組織職能設置
2．3．3 跨職能采購團隊
2．4 聯(lián)合采購與團購
2．4．1 聯(lián)合采購
2．4．2 團購
案例分析
本章討論
第3章 供應商管理
導言
學(xué)習目標
導讀案例
3．1 供應市場(chǎng)分析
3．2 供應商開(kāi)發(fā)與管理
3．2．1 供應商的資格論證與選擇
3．2．2 供應商的培育與發(fā)展
3．3 供應商關(guān)系管理
3．3．1 傳統供應商關(guān)系管理
3．3．2 現代供應商關(guān)系管理
3．4 供應商資源整合
附錄
案例分析
本章討論
第4章 采購成本與價(jià)格管理
導言
學(xué)習目標
導讀案例
4．1 采購成本分析
4．1．1 倒推價(jià)格分析法
4．1．2 學(xué)習曲線(xiàn)分析法
4．1．3 作業(yè)成本分析法
4．2 供應商報價(jià)分析
4．2．1 供應商定價(jià)策略
4．2．2 供應商價(jià)格分析工具
4．3 所有權總成本
4．3．1 所有權總成本的構成
4．3．2 所有權總成本分析法的應用
4．4 采購成本的控制策略
案例分析
本章討論
第5章 采購質(zhì)量管理
導言
學(xué)習目標
導讀案例
5．1 采購質(zhì)量與質(zhì)量管理
5．2 傳統質(zhì)量管理方法
5．3 現代質(zhì)量管理方法
5．3．1 ISO 9001國際質(zhì)量標準與質(zhì)量功能展開(kāi)
5．3．2 全面質(zhì)量管理和六西格瑪管理
……
第6章 采購與庫存管理
第7章 采購談判
第8章 采購合同管理
第9章 采購績(jì)效管理
第10章 采購倫理管理
第11章 外包管理
第12章 全球采購
第13章 電子采購
第14章 招標采購
第15章 服務(wù)采購
第16章 政府采購
參考文獻
第1版 前言
第1章 采購與供應管理基礎
導言
學(xué)習目標
導讀案例
1．1 采購與供應管理的基本概念
1．2 采購與供應的一般流程
1．3 采購與供應管理的目標與任務(wù)
1．4 采購與供應管理的發(fā)展趨勢
案例分析
本章討論
第2章 采購組織
導言
學(xué)習目標
導讀案例
2．1 影響采購組織結構的因素
2．2 采購組織的結構類(lèi)型
2．2．1 分散型采購組織
2．2．2 集中型采購組織
2．2．3 混合型采購組織
2．3 采購組織內部結構及職能設置
2．3．1 采購組織內部結構
2．3．2 采購組織職能設置
2．3．3 跨職能采購團隊
2．4 聯(lián)合采購與團購
2．4．1 聯(lián)合采購
2．4．2 團購
案例分析
本章討論
第3章 供應商管理
導言
學(xué)習目標
導讀案例
3．1 供應市場(chǎng)分析
3．2 供應商開(kāi)發(fā)與管理
3．2．1 供應商的資格論證與選擇
3．2．2 供應商的培育與發(fā)展
3．3 供應商關(guān)系管理
3．3．1 傳統供應商關(guān)系管理
3．3．2 現代供應商關(guān)系管理
3．4 供應商資源整合
附錄
案例分析
本章討論
第4章 采購成本與價(jià)格管理
導言
學(xué)習目標
導讀案例
4．1 采購成本分析
4．1．1 倒推價(jià)格分析法
4．1．2 學(xué)習曲線(xiàn)分析法
4．1．3 作業(yè)成本分析法
4．2 供應商報價(jià)分析
4．2．1 供應商定價(jià)策略
4．2．2 供應商價(jià)格分析工具
4．3 所有權總成本
4．3．1 所有權總成本的構成
4．3．2 所有權總成本分析法的應用
4．4 采購成本的控制策略
案例分析
本章討論
第5章 采購質(zhì)量管理
導言
學(xué)習目標
導讀案例
5．1 采購質(zhì)量與質(zhì)量管理
5．2 傳統質(zhì)量管理方法
5．3 現代質(zhì)量管理方法
5．3．1 ISO 9001國際質(zhì)量標準與質(zhì)量功能展開(kāi)
5．3．2 全面質(zhì)量管理和六西格瑪管理
……
第6章 采購與庫存管理
第7章 采購談判
第8章 采購合同管理
第9章 采購績(jì)效管理
第10章 采購倫理管理
第11章 外包管理
第12章 全球采購
第13章 電子采購
第14章 招標采購
第15章 服務(wù)采購
第16章 政府采購
參考文獻
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