教師教育系列教材：學(xué)前兒童保育學(xué)簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

內容簡(jiǎn)介:　　《教師教育系列教材：學(xué)前兒童保育學(xué)》是根據《幼兒園教育指導綱要》和《幼兒園工作規程》的精神，結合本專(zhuān)科學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)和規律，在對幼兒園保育工作研究的基礎上編寫(xiě)的。
　　《教師教育系列教材：學(xué)前兒童保育學(xué)》主要介紹了學(xué)前兒童的生理解剖特點(diǎn)與保育，生長(cháng)發(fā)育、營(yíng)養衛生、疾病及其預防、幼兒心理發(fā)展與保育，幼兒園各種活動(dòng)中的保育，托幼機構意外事故預防與急救處理，托幼機構環(huán)境與保育等知識。
　　《教師教育系列教材：學(xué)前兒童保育學(xué)》實(shí)用性強，注重理論與實(shí)際操作相結合，具有一定的指導意義。
　　《教師教育系列教材：學(xué)前兒童保育學(xué)》適合本專(zhuān)科學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用，也可作為在職幼兒園教師繼續教育的培訓教材。

目錄:第一章 學(xué)前兒童保育學(xué)概述
第一節 學(xué)前兒童保育工作的對象、內容和特點(diǎn)
一、保育的概念
二、學(xué)前兒童保育工作的對象
三、保育工作的基本內容
四、保育工作的特點(diǎn)
第二節 學(xué)前兒童保育學(xué)的發(fā)展
第三節 國內外主要學(xué)前兒童保育理論
第四節 研究學(xué)前兒童保育學(xué)的意義與方法
一、研究學(xué)前兒童保育學(xué)的意義
二、學(xué)前兒童保育學(xué)的研究原則
三、學(xué)前兒童保育學(xué)的學(xué)習方法

第二章 學(xué)前兒童生長(cháng)發(fā)育規律及評價(jià)
第一節 學(xué)前兒童的解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)
一、運動(dòng)系統
二、呼吸系統
三、循環(huán)系統
四、消化系統
五、泌尿系統
六、內分泌系統
七、人體的司令部--神經(jīng)系統
八、生殖系統
九、感覺(jué)器官
十、皮膚
第二節 學(xué)前兒童生長(cháng)發(fā)育規律
一、年齡階段的劃分方法
二、生長(cháng)發(fā)育的一般規律
第三節 影響學(xué)前兒童生長(cháng)發(fā)育的因素
一、內在因素
二、外在因素
第四節 學(xué)前兒童生長(cháng)發(fā)育的評價(jià)
一、常用的生長(cháng)發(fā)育指標
二、常用的評價(jià)方法
三、粗略的評價(jià)方法

第三章 學(xué)前兒童營(yíng)養
第一節 營(yíng)養基礎知識
一、營(yíng)養學(xué)的基本概念
二、學(xué)前兒童營(yíng)養需求特點(diǎn)
三、宏量營(yíng)養素
四、微量營(yíng)養素
五、其他膳食成分
第二節 嬰兒營(yíng)養與喂養
一、嬰兒消化系統的生理特點(diǎn)
二、母乳喂養
三、混合喂養和人工喂養
四、輔食
第三節 學(xué)齡前兒童營(yíng)養和膳食
一、1～3歲幼兒膳食安排
二、3～6歲兒童膳食安排
三、科學(xué)選擇、調配和安排幼兒膳食
第四節 學(xué)前兒童集體膳食管理
一、學(xué)前兒童集體膳食計劃的制訂
二、學(xué)前兒童食譜制定原則及衛生
三、嚴防食物中毒

第四章 學(xué)前兒童各年齡階段的特點(diǎn)及保育
第一節 新生兒期的特點(diǎn)與保育
一、新生兒的生理特點(diǎn)
二、新生兒的保育
三、新生兒疾病篩查
第二節 嬰兒期的特點(diǎn)與保育
一、嬰兒期特點(diǎn)
二、嬰兒期保育
第三節 幼兒期的特點(diǎn)與保育
一、幼兒期特點(diǎn)
二、幼兒期保育
三、疾病篩查
第四節 學(xué)齡前期的特點(diǎn)與保育
一、學(xué)齡前期特點(diǎn)
二、學(xué)齡前期保育
三、對體弱兒、殘疾兒的保育

第五章 學(xué)前兒童活動(dòng)中的保育
第一節 學(xué)前兒童生活活動(dòng)的保育
一、幼兒園一日生活活動(dòng)及其重要性
二、制定幼兒園一日生活活動(dòng)的要求
三、幼兒園一日生活活動(dòng)環(huán)節保育工作的主要內容
四、幼兒園生活活動(dòng)的保育指導
五、學(xué)前良好衛生習慣及自理能力的培養
第二節 學(xué)前兒童游戲活動(dòng)中的保育
一、環(huán)境與保育
二、學(xué)前兒童游戲中的保育
第三節 學(xué)前兒童學(xué)習活動(dòng)中的保育
一、學(xué)前兒童學(xué)習活動(dòng)的指導
二、學(xué)習活動(dòng)中的保育工作
第四節 學(xué)前兒童體育活動(dòng)中的保育
一、學(xué)前兒童體育活動(dòng)的主要形式
二、學(xué)前兒童體育活動(dòng)中的保育工作

第六章 學(xué)前兒童的身體保健
第一節 托幼機構常用護理法
一、測體溫
二、測脈搏
三、高熱護理
四、喂藥
五、滴鼻藥
六、滴耳藥
七、滴眼藥
八、止鼻血
九、暈厥
十、驚厥(抽風(fēng))
十一、蟲(chóng)咬傷
十二、中暑
十三、凍傷
第二節 特殊嬰幼兒的一般護理知識
一、身體病弱幼兒的護理
二、性格異常幼兒的護理
三、行為異常幼兒的護理
四、學(xué)習障礙幼兒的護理
五、注意力不集中孩子的訓練方法
六、前庭覺(jué)的訓練
七、身體平衡的訓練
八、精細動(dòng)作的訓練
第三節 學(xué)前兒童常見(jiàn)疾病和傳染病的護理
一、常見(jiàn)呼吸道疾病
二、消化系統疾病
三、與營(yíng)養有關(guān)的疾病
四、五官疾病
五、腸寄生蟲(chóng)病
六、皮膚病
七、常見(jiàn)傳染病的護理與預防
八、幼兒常見(jiàn)傳染病的護理及預防

第七章 學(xué)前兒童的安全與保育
第一節 幼兒園的安全措施
一、場(chǎng)地、房舍
二、學(xué)前兒童活動(dòng)中意外傷害處理
三、環(huán)境設施
四、藥品、有毒物品
五、防暑降溫及防寒保暖工作與保育
六、幼兒園的安全檢查制度
第二節 幼兒園安全教育
一、園中安全教育
二、交通安全教育
三、食品衛生安全教育
四、消防安全教育
五、防觸電教育
六、防溺水教育
七、防地震教育
八、防雷電教育
第三節 學(xué)前兒童安全行為訓練
一、在愉快的游戲中有意識地學(xué)習
二、在未雨綢繆的演習中實(shí)踐
三、在適度的“自然后果法”中內化
四、在家庭生活中鞏固

第八章 托幼機構設備、物品的保管與環(huán)境衛生
第一節 微生物基礎知識
一、微生物的概念
二、微生物的特點(diǎn)
三、微生物的種類(lèi)
四、微生物的主要分布
五、微生物與人類(lèi)的關(guān)系
第二節 消毒隔離
一、托幼機構的消毒工作
二、幼兒園里的隔離
第三節 幼兒園室內物品的保管
一、物品管理的基本要求
二、建立物品管理制度
三、玩、教具和圖書(shū)的管理
四、嬰幼兒個(gè)人物品管理
五、危險物品管理
第四節 室內外環(huán)境衛生
一、室內環(huán)境衛生
二、室外環(huán)境衛生
三、室外活動(dòng)場(chǎng)地

第九章 學(xué)前兒童保育的相關(guān)法律、法規知識
第一節 《中華人民共和國未成年人保護法》相關(guān)知識
一、對《未成年人保護法》內容的解讀
二、《未成年人保護法》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第二節 《中華人民共和國教育法》相關(guān)知識
一、對《教育法》內容的解讀
二、《教育法》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第三節 《兒童權利公約》相關(guān)知識
一、對《兒童權利公約》內容的解讀
二、《兒童權利公約》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第四節 《幼兒園教育指導綱要(試行)》相關(guān)知識
一、《幼兒園教育指導綱要(試行)》內容的解讀
二、《幼兒園教育指導綱要(試行)》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第五節 《幼兒園工作規程》相關(guān)知識
一、對《幼兒園工作規程》內容的解讀
二、《幼兒園工作規程》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第六節 《幼兒園飲食衛生條例》相關(guān)知識
一、對《幼兒園飲食衛生條例》內容解讀
二、《幼兒園飲食衛生條例》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第七節 《幼兒園管理條例》相關(guān)知識
一、《幼兒園管理條例》內容解讀
二、《幼兒園管理條例》中與學(xué)前教育機構保育有關(guān)的知識
第八節 《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》的相關(guān)知識
一、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》內容解讀
二、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》中與學(xué)前教育機構保育相關(guān)的內容
第九節 《3-6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》的相關(guān)知識
一、《3-6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》內容解讀
二、《3-6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》中與保育工作有關(guān)的內容
第十節 學(xué)前兒童意外傷害的防范與處理
一、學(xué)前兒童意外傷害的防范
二、學(xué)前教育機構應承擔的法律責任
三、學(xué)前兒童傷害事故的賠償責任