鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-12-26 20:52
來(lái)源：京東
作者：京東
鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理
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內容簡(jiǎn)介: 《鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理》系統介紹了鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的基本原理和基本方法，以及鄉村旅游的新研究成果和開(kāi)發(fā)案例，《鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理》共11部分，包括認識鄉村旅游、鄉村旅游資源調查與評價(jià)、鄉村旅游市場(chǎng)調查與分析、鄉村旅游開(kāi)發(fā)主題定位、鄉村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設計、鄉村旅游目的地規劃與建設、鄉村旅游投資與管理、鄉村旅游促銷(xiāo)策略及創(chuàng )新、鄉村旅游人力資源管理與培訓、鄉村旅游開(kāi)發(fā)案例解讀及鄉村旅游相關(guān)規范、標準。
《鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理》既注重鄉村旅游資源開(kāi)發(fā)與利用的整體性與理論體系，也強調實(shí)際案例的指導作用，以期讀者能較好地掌握鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和方法，并用于實(shí)際工作。
《鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理》既適合作為大專(zhuān)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)師生的教材，也適合廣大鄉村旅游經(jīng)營(yíng)者參考使用。
《鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理》既注重鄉村旅游資源開(kāi)發(fā)與利用的整體性與理論體系，也強調實(shí)際案例的指導作用，以期讀者能較好地掌握鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和方法，并用于實(shí)際工作。
《鄉村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理》既適合作為大專(zhuān)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)師生的教材，也適合廣大鄉村旅游經(jīng)營(yíng)者參考使用。
目錄:項目1 認識鄉村旅游
任務(wù)1 了解鄉村旅游開(kāi)發(fā)歷程
任務(wù)2 分析鄉村旅游開(kāi)發(fā)的典型模式
任務(wù)3 解讀鄉村旅游開(kāi)發(fā)的基本原則
項目2 鄉村旅游資源調查與評價(jià)
任務(wù)1 認識鄉村旅游資源
任務(wù)2 開(kāi)展鄉村旅游資源的調查與評價(jià)
項目3 鄉村旅游市場(chǎng)調查與分析
任務(wù)1 開(kāi)展鄉村旅游市場(chǎng)調查
任務(wù)2 分析鄉村旅游市場(chǎng)
項目4 鄉村旅游開(kāi)發(fā)主題定位
任務(wù)1 認知鄉村旅游主題定位
任務(wù)2 掌握鄉村旅游形象定位的方法
項目5 鄉村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設計
任務(wù)1 認識鄉村旅游產(chǎn)品
任務(wù)2 了解鄉村旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)原則
任務(wù)3 掌握鄉村旅游產(chǎn)品要素設計內容
項目6 鄉村旅游目的地規劃與建設
任務(wù)1 認識鄉村旅游規劃
任務(wù)2 了解鄉村旅游目的地建設要求
項目7 鄉村旅游投資與管理
任務(wù)1 了解鄉村旅游的投資模式
任務(wù)2 了解鄉村旅游的管理模式
項目8 鄉村旅游促銷(xiāo)策略及創(chuàng )新
任務(wù)1 認識旅游促銷(xiāo)
任務(wù)2 鄉村旅游促銷(xiāo)方式的選擇
任務(wù)3 創(chuàng )新鄉村旅游促銷(xiāo)策略
項目9 鄉村旅游人力資源管理與培訓
任務(wù)1 知曉鄉村旅游人才培養的途徑與方法
任務(wù)2 掌握鄉村旅游從業(yè)人員的服務(wù)技能要求
項目10 鄉村旅游開(kāi)發(fā)案例解讀
案例1 成都錦江“五朵金花”鄉村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例2 山東壽光果蔬基地旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例3 北京密云鄉村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例4 浙江滕頭村鄉村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例5 河南欒川重渡溝農家樂(lè )開(kāi)發(fā)建設經(jīng)驗
附錄
附錄1 全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)評定標準
附錄2 全國特色景觀(guān)旅游名鎮(村)示范導則
附錄3 農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)服務(wù)規范
附錄4 四川省鄉村旅游示范縣、鎮、村評定標準
附錄5 四川省鄉村旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定
附錄6 四川省鄉村休閑度假旅游區建設與管理標準
參考文獻
任務(wù)1 了解鄉村旅游開(kāi)發(fā)歷程
任務(wù)2 分析鄉村旅游開(kāi)發(fā)的典型模式
任務(wù)3 解讀鄉村旅游開(kāi)發(fā)的基本原則
項目2 鄉村旅游資源調查與評價(jià)
任務(wù)1 認識鄉村旅游資源
任務(wù)2 開(kāi)展鄉村旅游資源的調查與評價(jià)
項目3 鄉村旅游市場(chǎng)調查與分析
任務(wù)1 開(kāi)展鄉村旅游市場(chǎng)調查
任務(wù)2 分析鄉村旅游市場(chǎng)
項目4 鄉村旅游開(kāi)發(fā)主題定位
任務(wù)1 認知鄉村旅游主題定位
任務(wù)2 掌握鄉村旅游形象定位的方法
項目5 鄉村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設計
任務(wù)1 認識鄉村旅游產(chǎn)品
任務(wù)2 了解鄉村旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)原則
任務(wù)3 掌握鄉村旅游產(chǎn)品要素設計內容
項目6 鄉村旅游目的地規劃與建設
任務(wù)1 認識鄉村旅游規劃
任務(wù)2 了解鄉村旅游目的地建設要求
項目7 鄉村旅游投資與管理
任務(wù)1 了解鄉村旅游的投資模式
任務(wù)2 了解鄉村旅游的管理模式
項目8 鄉村旅游促銷(xiāo)策略及創(chuàng )新
任務(wù)1 認識旅游促銷(xiāo)
任務(wù)2 鄉村旅游促銷(xiāo)方式的選擇
任務(wù)3 創(chuàng )新鄉村旅游促銷(xiāo)策略
項目9 鄉村旅游人力資源管理與培訓
任務(wù)1 知曉鄉村旅游人才培養的途徑與方法
任務(wù)2 掌握鄉村旅游從業(yè)人員的服務(wù)技能要求
項目10 鄉村旅游開(kāi)發(fā)案例解讀
案例1 成都錦江“五朵金花”鄉村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例2 山東壽光果蔬基地旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例3 北京密云鄉村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例4 浙江滕頭村鄉村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗
案例5 河南欒川重渡溝農家樂(lè )開(kāi)發(fā)建設經(jīng)驗
附錄
附錄1 全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)評定標準
附錄2 全國特色景觀(guān)旅游名鎮(村)示范導則
附錄3 農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)服務(wù)規范
附錄4 四川省鄉村旅游示范縣、鎮、村評定標準
附錄5 四川省鄉村旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定
附錄6 四川省鄉村休閑度假旅游區建設與管理標準
參考文獻
京公網(wǎng)安備 11000002000088號
