葡萄酒賞味筆記簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-11-18 14:23
來(lái)源：京東
作者：京東
葡萄酒賞味筆記
暫無(wú)報價(jià)
1300+評論
98%好評
編輯推薦:
懂得品鑒葡萄酒是一個(gè)人文明和修養的標志
將葡萄酒倒入杯中，不要晃動(dòng)酒杯，聞一下。
輕搖酒杯，觀(guān)察葡萄酒沿著(zhù)杯壁流下的“眼淚”。眼淚流動(dòng)越慢，酒精度越高。
晃動(dòng)酒杯，使酒與氧氣接觸，讓它隱藏的芳香完全散發(fā)出來(lái)，您會(huì )聞到更細微、更復雜的香氣。
含一小口葡萄酒，在口中輕輕攪動(dòng)，把嘴稍稍張開(kāi)讓空氣進(jìn)入，用鼻腔后部仔細體會(huì )酒香。
…… ……
學(xué)習地道的品酒要訣，進(jìn)入葡萄酒世界，品鑒葡萄酒美味，享受葡萄酒生活，沉醉于葡萄酒文化……
內容專(zhuān)業(yè)，使讀者能夠深入了解學(xué)習葡萄酒知識與文化。
印制精美，裝幀華麗，是收藏和饋贈的良好選擇。
內容簡(jiǎn)介:
《葡萄酒賞味筆記》提供了葡萄酒品鑒相關(guān)的基礎知識，從視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)方面，詳細介紹各種葡萄酒的不同特質(zhì)，傳授品酒要領(lǐng)。書(shū)后的筆記部分有助于讀者制作一份自己的品酒記錄，建立個(gè)人私有的美酒資料庫。
作者簡(jiǎn)介: 索菲·格勒盧，從事葡萄酒相關(guān)理論研究，是多本書(shū)刊中葡萄酒主題文章的作者和編輯。對葡萄酒懷有極大熱忱，曾在巴黎經(jīng)營(yíng)酒窖，并在其內專(zhuān)售葡萄酒主題圖書(shū)。
殷芹，法國語(yǔ)言與文學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士，譯著(zhù)有“給我講故事系列”。
殷芹，法國語(yǔ)言與文學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士，譯著(zhù)有“給我講故事系列”。
目錄:
如何品酒
第一步：視覺(jué)
第二步：嗅覺(jué)
第三步：味覺(jué)
筆記
相關(guān)商品
京公網(wǎng)安備 11000002000088號
