工程熱力學(xué)（第五版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

本書(shū)編撰的指導思想是加強概念和基礎理論同時(shí)提高學(xué)生分析和創(chuàng )新能力，以培養高素質(zhì)的能對用能系統進(jìn)行科學(xué)簡(jiǎn)化和合理分析具有創(chuàng )造性的工程技術(shù)人才。
   本書(shū)環(huán)繞能量在傳遞和轉換過(guò)程中數量守恒和質(zhì)量衰減，闡述工程熱力學(xué)的基本原理和實(shí)際應用。內容上做到既符合當前中國學(xué)生現實(shí)知識水準，又滿(mǎn)足工程發(fā)展的需要，又注意教學(xué)工作的特點(diǎn)，適應當前教學(xué)工作的具體情況。
   本書(shū)注意合理引進(jìn)成熟的熱工科技的新理論、新成果，使得教材能夠緊跟科學(xué)技術(shù)發(fā)展，做到既與國家當前需要緊密結合，又能為發(fā)展打下基礎。
   與本書(shū)配套的工程熱力學(xué)多媒體教學(xué)輔助系統包含有參考電子講稿、工程熱力學(xué)導論錄像、物性和名詞查詢(xún)軟件等,使教學(xué)活動(dòng)在多種媒體的平臺上展開(kāi)，提供了系統配套的可自主學(xué)習教學(xué)資源，具有推廣和使用價(jià)值。
       

   《工程熱力學(xué)（第五版）》本書(shū)是十二五普通高等教育本科國家ji規劃教材，是在第四版的基礎上，總結近年教學(xué)研究和教學(xué)改革成果并吸收國內一些高校師生的意見(jiàn)修訂而成的，滿(mǎn)足教育部制訂的《高等學(xué)校工科本科工程熱力學(xué)課程(多學(xué)時(shí))教學(xué)基本要求》。本書(shū)第四版是普通高等教育十一五國家ji規劃教材、國家ji精品教材。
   本書(shū)保持了第四版的體系，全書(shū)共13章，以能量傳遞、轉移過(guò)程中數量守恒和質(zhì)量蛻變?yōu)橹骶€(xiàn)闡述了工程熱力學(xué)的基本概念、基本定律，氣體及蒸汽的熱力性質(zhì)，各種熱力過(guò)程和循環(huán)的分析計算及熱力學(xué)在化學(xué)過(guò)程中的應用等內容。本書(shū)在加強基礎理論的同時(shí)注意吸收當今熱工科技成熟的新成果，注重聯(lián)系工程實(shí)踐和學(xué)生創(chuàng )新能力的培養。本書(shū)所附光盤(pán)包含的工程熱力學(xué)導論錄像、多媒體課件、各章習題提示及參考答案、氣體熱力性質(zhì)查詢(xún)軟件及工程熱力學(xué)名詞和術(shù)語(yǔ)查詢(xún)軟件等為讀者自主、深入學(xué)習工程熱力學(xué)構筑了新的平臺。本書(shū)既繼承了前幾版便于自學(xué)的特點(diǎn)，又進(jìn)一步拓展了內容的廣度和深度，可作為高等學(xué)校能源動(dòng)力類(lèi)、化工與制藥類(lèi)、航空航天類(lèi)、機械類(lèi)、交通運輸類(lèi)、核工程類(lèi)及土木類(lèi)等專(zhuān)業(yè)的教材，也可供有關(guān)科技工作者參考。    

   沈維道教授，1916年4月出生于浙江鄞縣，2004年11月于上海仙逝。童鈞耕教授，1944年10月出生，上海市人，1967畢業(yè)于上海交通大學(xué)船泊動(dòng)力系（本科），1981年畢業(yè)于上海交通大學(xué)動(dòng)力系（研究生），曾任國家教育部熱能與動(dòng)力學(xué)科教學(xué)指導委員會(huì )熱工分委員會(huì )委員。
   主要教學(xué)經(jīng)歷：主要講授工程熱力學(xué)、熱工基礎、熱系統優(yōu)化、熱流體工程、高等工程熱力學(xué)等課程。指導畢業(yè)研究生多名。
   科研涉及節能、環(huán)保及相變換熱等，完成自然基金項目及國防預研項目等若干項。編寫(xiě)教材多本。
       

主要符號 

緒論 

0—1熱能及其利用 

0—2熱力學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史 

0—3工程熱力學(xué)的主要內容及研究方法 

第一章基本概念及定義 

1—1熱能和機械能相互轉換的過(guò)程 

1—2熱力系統 

1—3工質(zhì)的熱力學(xué)狀態(tài)及其基本狀態(tài)參數 

1—4平衡狀態(tài)、狀態(tài)方程式、坐標圖 

1—5工質(zhì)的狀態(tài)變化過(guò)程 

1—6過(guò)程功和熱量 

1—7熱力循環(huán) 

本章歸納 

思考題 

習題 

第二章熱力學(xué)第一定律 

2—1熱力學(xué)第一定律的實(shí)質(zhì) 

2—2熱力學(xué)能和焓 

2—3熱力學(xué)第一定律的基本能量方程式 

2—4開(kāi)口系統能量方程式 

2—5能量方程式的應用 

*2—6人體的能量平衡 

本章歸納 

思考題 

習題 

第三章氣體和蒸汽的性質(zhì) 

3—1理想氣體的概念 

3—2理想氣體的比熱容 

3—3理想氣體的熱力學(xué)能、焓和熵 

3—4水蒸氣的飽和狀態(tài)和相圖 

3—5水的汽化過(guò)程和臨界點(diǎn) 

3—6水和水蒸氣的狀態(tài)參數及熱力性質(zhì)圖表 

3—7水及水蒸氣熱力性質(zhì)程序簡(jiǎn)介 

本章歸納 

思考題 

習題 

第四章氣體和蒸汽的基本熱力過(guò)程 

4—1理想氣體的可逆多變過(guò)程 

4—2定容過(guò)程、定壓過(guò)程和定溫過(guò)程 

4—3絕熱過(guò)程 

4—4理想氣體熱力過(guò)程綜合分析 

4—5水蒸氣的基本過(guò)程 

*4—6非穩態(tài)流動(dòng)過(guò)程 

本章歸納 

思考題 

習題 

第五章熱力學(xué)第二定律 

5—1熱力學(xué)第二定律概述 

5—2卡諾循環(huán)和多熱源可逆循環(huán)分析 

5—3卡諾定理 

5—4熵、熱力學(xué)第二定律的數學(xué)表達式 

5—5熵方程 

5—6孤立系統熵增原理 

5—7火用 

5—8能量貶值原理 

5—9火用平衡方程 

*5—10熱力學(xué)溫標 

本章歸納 

思考題 

習題 

第六章實(shí)際氣體的性質(zhì)及熱力學(xué)一般關(guān)系式 

6—1理想氣體狀態(tài)方程用于實(shí)際氣體的偏差 

6—2范德瓦爾方程和R—K方程 

6—3對應態(tài)原理與通用壓縮因子圖 

6—4維里方程 

6—5麥克斯韋關(guān)系和熱系數 

6—6熱力學(xué)能、焓和熵的一般關(guān)系式 

6—7比熱容的一般關(guān)系式 

*6—8通用焓圖與通用熵圖 

*6—9克拉貝隆方程和飽和蒸氣壓方程 

*6—10單元系相平衡條件 

本章歸納 

思考題 

習題 

第七章氣體與蒸汽的流動(dòng) 

7—1穩定流動(dòng)的基本方程式 

7—2促使流速改變的條件 

7—3噴管的計算 

*7—4背壓變化時(shí)噴管內流動(dòng)過(guò)程簡(jiǎn)析 

7—5有摩阻的絕熱流動(dòng) 

7—6絕熱節流 

本章歸納 

思考題 

習題 

第八章壓氣機的熱力過(guò)程 

8—1單級活塞式壓氣機的工作原理和理論耗功量 

8—2余隙容積的影響 

8—3多級壓縮和級間冷卻 

8—4葉輪式壓氣機的工作原理 

*8—5引射式壓縮器簡(jiǎn)述 

本章歸納 

思考題 

習題 

第九章氣體動(dòng)力循環(huán) 

9—1分析動(dòng)力循環(huán)的一般方法 

9—2活塞式內燃機實(shí)際循環(huán)的簡(jiǎn)化 

9—3活塞式內燃機的理想循環(huán) 

9—4活塞式內燃機各種理想循環(huán)的熱力學(xué)比較 

*9—5活塞式熱氣發(fā)動(dòng)機及其循環(huán) 

9—6燃氣輪機裝置循環(huán) 

9—7提高燃氣輪機裝置循環(huán)熱效率的措施 

*9—8噴氣式發(fā)動(dòng)機簡(jiǎn)介 

本章歸納 

思考題 

習題 

第十章蒸汽動(dòng)力裝置循環(huán) 

10—1簡(jiǎn)單蒸汽動(dòng)力裝置循環(huán)——朗肯循環(huán) 

10—2再熱循環(huán) 

10—3回熱循環(huán) 

*10—4熱電合供循環(huán) 

*10—5蒸汽一燃氣聯(lián)合循環(huán) 

*10—6蒸汽動(dòng)力裝置循環(huán)的傭分析 

本章歸納 

思考題 

習題 

第十一章制冷循環(huán) 

11—1概述 

11—2壓縮空氣制冷循環(huán) 

11—3壓縮蒸氣制冷循環(huán) 

11—4制冷劑的性質(zhì) 

*11—5其他制冷循環(huán) 

11—6熱泵循環(huán) 

本章歸納 

思考題 

習題 

第十二章理想氣體混合物及濕空氣 

12—1理想氣體混合物 

12—2理想氣體混合物的比熱容、熱力學(xué)能、焓和熵 

12—3濕空氣 

12—4濕空氣的狀態(tài)參數 

12—5濕球溫度和絕熱飽和溫度 

12—6濕空氣的焓一濕圖 

12—7濕空氣過(guò)程及其應用 

本章歸納 

思考題 

習題 

第十三章化學(xué)熱力學(xué)基礎 

13—1概述 

13—2熱力學(xué)第一定律解析式 

13—3赫斯定律和基爾霍夫定律 

13—4絕熱理論燃燒溫度 

13—5化學(xué)平衡和平衡常數 

13—6平衡移動(dòng)原理 

13—7化學(xué)反應方向判據及平衡條件 

13—8反應自由焓和等溫等壓反應的平衡常數 

*13—9熱力學(xué)第三定律，熵的絕對值 

本章歸納 

思考題 

習題 

…… 

附錄 

部分習題參考答案 

索引 

主要參考文獻