動(dòng)物生理學(xué)（第四版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

編輯推薦:本書(shū)注重基礎理論和基本知識的教學(xué)，注重知識的脈絡(luò )和傳承，使學(xué)生能清楚的明白生理學(xué)。

內容簡(jiǎn)介:本書(shū)以人和哺乳動(dòng)物器官生理學(xué)為主干，注意介紹生理學(xué)的基本理論問(wèn)題，不同進(jìn)化水平、不同生活環(huán)境中動(dòng)物生理機能的差異，以及某些重要問(wèn)題的提出和解決的過(guò)程，以啟發(fā)學(xué)生的思想，幫助他們學(xué)習生理學(xué)的研究方法。

作者簡(jiǎn)介:北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授

目錄:目 錄
第一章 緒論
1.1 什么是生理學(xué) 1………………………………………………………………………… 1.2 動(dòng)物體內環(huán)境的穩定是生命活動(dòng)的基本條件 6……………………………………… 1.3 脊椎動(dòng)物的結構與機能調節 8………………………………………………………… 第二章 細胞膜的結構與轉運機能
2.1 細胞膜 15
2.2 細胞膜的成分與結構 16
2.3 通過(guò)細胞膜的物質(zhì)轉運 19
2.4 胞吞作用和胞吐作用 24
2.5 細胞膜之間的連接 25
第三章 神經(jīng)的興奮與傳導 28
3.1 生物的應激性與可興奮細胞和組織的興奮性 28
3.2 引起興奮的刺激 30
3.3 刺激的要素 31
3.4 興奮性的指標與興奮性的變化 33
3.5 生物電的發(fā)現 34
3.6 神經(jīng)干的損傷電位與動(dòng)作電位 36
3.7 神經(jīng)沖動(dòng)的傳導速度 38
3.8 興奮的膜學(xué)說(shuō) 40
3.9 離子學(xué)說(shuō) 45
3.10 神經(jīng)沖動(dòng)在軸突上的傳導 54………………………………………………………… 第四章 興奮在神經(jīng)肌肉之間的傳遞 61
4.1 神經(jīng)肌肉之間興奮傳遞的特點(diǎn) 61
4.2 終板電位與小終板電位 64
4.3 去極化-釋放偶聯(lián) 66…………………………………………………………………… 4.4 逆轉電位 67
4.5 乙酞膽堿受體與通道 68
4.6 神經(jīng)肌肉接點(diǎn)突觸傳遞過(guò)程概述 71
第五章 肌肉的興奮與收縮 73
5.1 骨骼肌的結構與肌原纖維的亞顯微結構 73
5.2 肌肉收縮的肌絲滑行學(xué)說(shuō) 77
5.3 興奮收縮偶聯(lián) 80
5.4 肌肉的等張收縮與等長(cháng)收縮 84
5.5 刺激強度、刺激頻率與肌肉收縮的關(guān)系 85
5.6 軀體的杠桿活動(dòng) 86
5.7 肌肉的能量轉換 88
5.8 平滑肌的結構與機能特點(diǎn) 90
5.9 昆蟲(chóng)的原纖維肌 96
第六章 神經(jīng)元與神經(jīng)系統 99
6.1 神經(jīng)系統機能概述 99
6.2 神經(jīng)元學(xué)說(shuō) 99
6.3 神經(jīng)元 101……………………………………………………………………………… 6.4 神經(jīng)突觸 103…………………………………………………………………………… 6.5 突觸電位 109…………………………………………………………………………… 6.6 突觸整合與神經(jīng)回路 111……………………………………………………………… 6.7 神經(jīng)系統的演化 115…………………………………………………………………… 6.8 人類(lèi)的神經(jīng)系統 120…………………………………………………………………… 第七章 神經(jīng)系統的運動(dòng)機能 126
7.1 反射---神經(jīng)系統最基本的活動(dòng)形式 126
7.2 高級中樞對脊髓反射的影響 132……………………………………………………… 7.3 大腦兩半球的軀體運動(dòng)機能 134……………………………………………………… 7.4 神經(jīng)系統的內臟機能 139……………………………………………………………… 第八章 神經(jīng)系統的感覺(jué)機能與感覺(jué)器官 144
8.1 感覺(jué)過(guò)程的一般原理 144……………………………………………………………… 8.2 化學(xué)感受性 150………………………………………………………………………… 8.3 機械感受性 153………………………………………………………………………… 8.4 哺乳動(dòng)物的聲音感受器與聽(tīng)覺(jué) 157…………………………………………………… 8.5 哺乳動(dòng)物的光感受器與視覺(jué) 164……………………………………………………… 8.6 其他的感受機能 177…………………………………………………………………… 第九章 神經(jīng)系統的高級機能 183
9.1 脊椎動(dòng)物腦的演化 183………………………………………………………………… 9.2 大腦皮層的機能 184…………………………………………………………………… 9.3 巴甫洛夫關(guān)于高級神經(jīng)活動(dòng)的學(xué)說(shuō) 191……………………………………………… 9.4 大腦皮層的電活動(dòng) 193………………………………………………………………… 9.5 睡眠與覺(jué)醒 196………………………………………………………………………… 第十章 消化與吸收 202
10.1 食物的消化與消化管的結構 202
10.2 消化管的運動(dòng)及其調節 206
10.3 消化液的分泌 210
10.4 消化液分泌的調節 213
10.5 小腸的吸收機能 219
10.6 肝臟的機能 224
第十一章 血液的機能 228
11.1 體液與血液 228
11.2 血液的機能 230
11.3 血液在維持機體內環(huán)境穩定中的重要作用 231
11.4 紅細胞的凝集與血型 233
11.5 血液的凝固與纖維蛋白的溶解 236
第十二章 血液循環(huán) 240
12.1 血液循環(huán)與哈維發(fā)現血液循環(huán)的歷史意義 240
12.2 血液循環(huán)的演化 244
12.3 心肌的結構與機能特性 247
12.4 心動(dòng)周期的力學(xué)變化 254
12.5 心輸出量及其調節 257
12.6 血流動(dòng)力學(xué) 261
12.7 血管系統各部分的特性與壓力梯度 264
12.8 微循環(huán)與淋巴循環(huán) 267
12.9 心血管系統的神經(jīng)調節 269
12.10 心血管系統的體液調節 275………………………………………………………… 12.11 外周循環(huán)的局部控制 277…………………………………………………………… 第十三章 呼吸 281
13.1 內呼吸與外呼吸 281
13.2 人的呼吸器官與通氣 281
13.3 呼吸氣體在體內的交換與運輸 287
13.4 呼吸的神經(jīng)調節與化學(xué)調節 293
13.5 脊椎動(dòng)物呼吸器官與呼吸機能的演變 299
13.6 昆蟲(chóng)的呼吸 304
第十四章 潛水、登高與航天的生理學(xué)問(wèn)題 308
14.1 潛水的適應 308
14.2 高原的適應 309
14.3 航天中的重力生理學(xué)問(wèn)題 310
第十五章 能量轉換與體溫調節 314
15.1 能量轉換 314
15.2 代謝率的測定 317
15.3 基礎代謝率 319
15.4 體溫調節 323
15.5 變溫動(dòng)物與異溫動(dòng)物對體溫的調節控制 329
第十六章 滲透調節與排泄 332
16.1 滲透調節的意義 332
16.2 滲透調節器官 332
16.3 脊椎動(dòng)物腎的結構與尿生成 334
16.4 尿滲透壓的調節 341
16.5 脊椎動(dòng)物的其他滲透調節器官 346
16.6 脊椎動(dòng)物含氮廢物的排泄 348
第十七章 內分泌-激素調節 350
17.1 內分泌腺與激素 350
17.2 激素作用的機制 351
17.3 下丘腦與垂體 353
17.4 腎上腺:髓質(zhì)與皮質(zhì) 359……………………………………………………………… 17.5 甲狀腺 363
17.6 胰腺、甲狀旁腺與胃腸 366…………………………………………………………… 17.7 無(wú)脊椎動(dòng)物的內分泌系統 369
第十八章 人體的免疫機能 374
18.1 體表屏障 374
18.2 非特異性反應 374
18.3 淋巴系統 376
18.4 特異性反應（免疫應答） 378
18.5 神經(jīng)系統與免疫系統、內分泌系統的關(guān)系 391……………………………………… 第十九章 人類(lèi)的生殖機能 394
19.1 性分化的生物學(xué)意義 394
19.2 男性生殖系統的結構與機能 394
19.3 女性生殖系統的結構與機能 401
19.4 人類(lèi)胚胎的發(fā)育 409

中英名詞索引
中英人名索引