普通高等教育“十一五”國家級規劃教材·面向21世紀課程教材：園藝通論（第3版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-11-26 15:07
來(lái)源：京東
作者：京東
普通高等教育“十一五”國家級規劃教材·面向21世紀課程教材：園藝通論（第3版）
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內容簡(jiǎn)介: 本書(shū)是高等農業(yè)院校為非園藝專(zhuān)業(yè)本科生開(kāi)設的必修或選修課教材，適用于農學(xué)、植保、農業(yè)資源與環(huán)境、農業(yè)經(jīng)濟、農村發(fā)展、生物學(xué)、生物技術(shù)、食品、農業(yè)工程與農業(yè)機械化等院系本科生教學(xué)，也適于綜合院校學(xué)生到農業(yè)院校攻讀碩士、博士的研究生時(shí)選用。<br> 本書(shū)以現代園藝的新理論、新概念和新技術(shù)，使學(xué)生對園藝有一個(gè)既全面又概括的了解，為進(jìn)一步學(xué)習園藝各分支學(xué)科的知識打下一定基礎。本書(shū)把園藝的概念比只是果樹(shù)、蔬菜、花卉的概念拓展得寬，如西瓜和甜瓜、草坪草以及社區綠化、綠色食品、觀(guān)光園藝、設施栽培、組織培養等也給以介紹，這更符合現代園藝的發(fā)展趨勢。本書(shū)注重基本概念、基本理論和基本技術(shù)的知識傳授，理實(shí)相兼，圖文并茂，易讀易懂，是非園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的園藝入門(mén)書(shū)，也是農業(yè)戰線(xiàn)管理干部學(xué)習和了解園藝的指南書(shū)。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:1 緒論<br>1.1 園藝業(yè)、園藝學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史和現狀<br>1.2 園藝業(yè)在國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展中的地位和意義<br>1.3 園藝業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)和前景<br>1.4 怎樣學(xué)好“園藝通論”這門(mén)課<br>2 園藝植物的分類(lèi)<br>2.1 植物學(xué)分類(lèi)<br>2.2 果樹(shù)的分類(lèi)<br>2.3 蔬菜的分類(lèi)<br>2.4 觀(guān)賞園藝植物的分類(lèi)<br>3 園藝植物的生物學(xué)特性<br>3.1 根的基本形態(tài)和生長(cháng)發(fā)育<br>3.2 莖的基本形態(tài)和生長(cháng)發(fā)育<br>3.3 葉的基本形態(tài)和生長(cháng)發(fā)育<br>3.4 花和花芽分化<br>3.5 種子和果實(shí)<br>3.6 園藝植物的生長(cháng)發(fā)育周期<br>3.7 園藝植物的生長(cháng)發(fā)育對環(huán)境條件的要求<br>3.8 園藝植物的器官相關(guān)性<br>4 園藝植物品種改良<br>4.1 種質(zhì)資源<br>4.2 引種<br>4.3 選擇育種<br>4.4 有性雜交育種<br>4.5 其他育種途徑<br>4.6 良種繁育和種子、種苗檢驗<br>5 園藝植物的繁殖<br>5.1 種子繁殖<br>5.2 嫁接繁殖<br>5.3 扦插繁殖<br>5.4 壓條繁殖<br>5.5 分生繁殖<br>5.6 組織培養及無(wú)病毒種苗的繁育<br>5.7 種苗的標準化生產(chǎn)<br>6 種植園管理技術(shù)<br>6.1 園藝植物種植園規劃<br>6.2 園藝植物種植制度<br>6.3 園藝植物栽植方式與定植<br>6.4 種植園土肥水管理<br>6.5 園藝植物的植株管理<br>6.6 園藝植物的花果管理<br>6.7 植物生長(cháng)調節劑的應用<br>7 園藝產(chǎn)品的安全、標準化生產(chǎn)<br>7.1 標準化及標準化生產(chǎn)<br>7.2 無(wú)公害、綠色及有機食品<br>7.3 綠色園藝產(chǎn)品生產(chǎn)<br>8 設施園藝<br>8.1 溫室<br>8.2 塑料薄膜覆蓋<br>8.3 其他設施及其應用<br>8.4 無(wú)土栽培<br>8.5 根域限制栽培<br>8.6 新技術(shù)在設施園藝生產(chǎn)中的應用<br>9 園藝植物保護<br>9.1 園藝植物病害及其發(fā)生<br>9.2 園藝植物蟲(chóng)害及其發(fā)生<br>9.3 園藝植物雜草及其他有害生物<br>9.4 園藝植物有害生物的田間調查與預測預報<br>9.5 園藝植物有害生物的綜合治理<br>10 園藝產(chǎn)品的采收及采后管理<br>10.1 園藝產(chǎn)品的采收及采后處理<br>10.2 分級、包裝和運輸<br>10.3 園藝產(chǎn)品的貯藏保鮮<br>11 主要園藝植物栽培技術(shù)要點(diǎn)<br>11.1 蔬菜<br>11.2 果樹(shù)<br>11.3 觀(guān)賞植物<br>園藝通論實(shí)驗指導<br>實(shí)驗1 果樹(shù)種類(lèi)和果園<br>實(shí)驗2 蔬菜種類(lèi)和菜園<br>實(shí)驗3 花卉種類(lèi)識別<br>實(shí)驗4 園藝設施種類(lèi)、結構及性能觀(guān)測<br>實(shí)驗5 園藝植物的生長(cháng)和開(kāi)花結果習性觀(guān)察<br>實(shí)驗6 園藝植物產(chǎn)品器官識別<br>實(shí)驗7 園藝植物的播種育苗<br>實(shí)驗8 園藝植物的嫁接技術(shù)<br>實(shí)驗9 園藝植物的扦插育苗<br>實(shí)驗10 園藝植物的花芽分化觀(guān)察<br>實(shí)驗11 草本園藝植物的植株調整<br>實(shí)驗12 木本園藝植物的整形修剪<br>實(shí)驗13 園藝植物的授粉<br>實(shí)驗14 園藝產(chǎn)品品質(zhì)分析<br>實(shí)驗15 觀(guān)賞園藝植物的應用<br>實(shí)驗16 主要園藝植物病害調查<br>實(shí)驗17 主要園藝植物害蟲(chóng)田間調查方法<br>實(shí)驗18 現代化園藝高科技園區參觀(guān)考察<br>實(shí)驗19 園藝產(chǎn)品市場(chǎng)參觀(guān)考察<br>實(shí)驗20 芽苗類(lèi)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)<br>附錄<br>附錄1 園林設計概要<br>附錄2 主要園藝植物中文名稱(chēng)、拉丁文學(xué)名和英文名稱(chēng)<br>參考文獻
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