《東京百年老店》是兩位韓國出版人的旅游散文集,專(zhuān)門(mén)介紹了東京具有特色的21家老店。本書(shū)按照東京的區域和街道劃分,介紹了當地的特色老鋪,如有著(zhù)300年歷史的牙簽店-薩拉亞,玩具天國-二丁目三番地,奇妙的玩偶屋-壽三郎館,日本傳統的織品店-大野屋,等等。通過(guò)對這些店鋪的采訪(fǎng),展現了日本的匠人精神。書(shū)中還收錄了一百多幅精美的插圖,令人賞心悅目。
呂知映:
曾任職于《CECI》《女性中央》《流行通信》《KIKI》等女性雜志,并策劃過(guò)多本游記、料理、室內裝修等實(shí)用圖書(shū)。受日本漫畫(huà)、動(dòng)漫和電影的影響,從小萌生出去日本旅游的夢(mèng)想。后因家人定居日本,再加上工作出差的機會(huì ),有了多次深度游日本的機會(huì )。在一次旅行中偶遇旅行伙伴真叔,兩人開(kāi)始了尋找日本新趣味的旅行。
李真叔
畢業(yè)于日本著(zhù)名糕點(diǎn)學(xué)?!獤|京糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校,后任職于出版社。她運營(yíng)著(zhù)一家日語(yǔ)圖書(shū)代理公司和一家名為“虎視眈眈”的古典風(fēng)格的咖啡店。她對日本文化十分了解,在出版界被稱(chēng)為日本通。與現代氣息濃烈的物品相比,她更喜歡被歲月打磨過(guò)的老物件。和旅友合著(zhù)的這本《東京百年老店》也是一部講述關(guān)于古老店鋪的書(shū)。
一目了然的日本歷史 : 16
┃東京街道 01 ┃
日本橋 .......................................................................................................24
┃鰹魚(yú)脯店┃ 尼本 : 26
┃牙簽專(zhuān)賣(mài)店┃ 薩拉亞 : 42
┃古畫(huà)屋┃ 有便堂 : 52
日本橋的商店·黑江屋漆器專(zhuān)賣(mài)店、三越本店百貨店、海老屋美術(shù)館、山本海苔店、村田眼鏡鋪
┃東京街道 02 ┃
銀座 ............................................................................................................64
┃香店┃香十 : 66
┃布店┃大野屋 : 82
銀座的商店·銀之塔燉牛肉湯店、銀座千疋屋、銀座美雪館五丁目店、銀座木村屋點(diǎn)心店
┃東京街道 03 ┃
人形町 .......................................................................................................96
┃刀店┃尤布其亞 : 98
┃人偶展示館┃壽三郎館 : 108
┃豆腐商店┃雙葉商店 : 120
人形町的商店·板倉屋和果子店、芳味亭西餐廳、巖井衣箱店、草加屋
┃東京街道 04 ┃
麻布十番 .............................................................................................134
┃大豆點(diǎn)心店┃豆原 : 136
麻布十番的商店·麻布花林糖店、Mont-Thabor 點(diǎn)心店、WINDSOR
┃東京街道 05 ┃
淺草 ..........................................................................................................150
┃眼鏡店┃渡邊眼鏡店 : 152
┃小菜商店┃海老屋總本鋪 : 162
淺草的商店·藥研堀七件專(zhuān)賣(mài)店、Amor 咖啡店、犬印包制作所雷門(mén)通店、淺草紅布布藝專(zhuān)賣(mài)店、 神谷酒吧
┃東京街道 06 ┃
目黑 ..........................................................................................................174
┃虹吸式咖啡店┃伊東屋 : 176
目黑的商店·“活”回轉壽司、大丹寺、五百羅漢寺、目黑不動(dòng)尊龍泉寺
┃東京街道 07 ┃
神田 .........................................................................................................190
┃酒館┃禮島屋本店 : 192
神田的商店·東陽(yáng)堂書(shū)店、大屋書(shū)房、一真咖啡店、山頂酒店、CHOPIN 茶坊、竹村幸紅豆粥
┃東京街道 08 ┃
下北澤 ...................................................................................................206
┃玩具商店┃玩具天國二丁目三番地 : 208
下北澤的商店·花泥棒南店咖啡店、Warehouse、Bio ojiyan café、電影俱樂(lè )部吧、BLikje button 法式咖啡店
┃東京街道 09 ┃
吉祥寺 ...................................................................................................222
┃印章店┃青云堂印房 : 224
吉祥寺的商店·伊勢屋平價(jià)串燒總店公園店、薩托炸肉餅店、春木屋拉面館、茶愉咖啡店
┃東京街道 10 ┃
本鄉 ..........................................................................................................240
┃旅館┃鳳明館 : 242
本鄉的商店·三原堂和果子店、BON ART 餐廳、立野畫(huà)具店
┃東京街道 11 ┃
神樂(lè )坂 ....................................................................................................254
┃人字拖修理店┃助六 : 256
神樂(lè )坂的商店·相馬屋文具店、熱海湯浴池、紀善甜點(diǎn)專(zhuān)門(mén)店、美味家
┃東京街道 12 ┃
高圓寺 ....................................................................................................266
┃烤餅┃賽胡 : 268
高圓寺的商店·Mets 酒店高圓寺店、Floresta 高圓寺店、KOKOYU、套餐屋柳屋、越侯屋書(shū)店、 Small Change 高圓寺店、Tatouage Purple
┃東京街道 13 ┃
澀谷 ..........................................................................................................282
┃經(jīng)典咖啡館┃ LION : 284
澀谷的商店·澀谷 109 購物中心、澀谷東寶電影院、山田帽子店、豬排舞泉青山總店
┃東京街道 14 ┃
日暮里 ....................................................................................................298
┃糖果店┃羽二重團子 : 300
日暮里的商店·子歸庵、日暮里纖維街
┃東京街道 15 ┃
上井草 ....................................................................................................314
┃美術(shù)館┃知弘美術(shù)館 : 316
上井草的商店·Genro & café、Curious 設計店、野餐蕎麥店
● 結束語(yǔ) : 332
● 參考書(shū)目 : 335
按類(lèi)別尋找東京老店
食
鰹魚(yú)脯店:尼本 ................................................................................... 26
豆腐商店:雙葉商店.......................................................................... 120
大豆點(diǎn)心店:豆原.............................................................................. 136
小菜商店:海老屋總本鋪.................................................................. 162
虹吸式咖啡店:伊東屋...................................................................... 176
酒館:禮島屋本店.............................................................................. 192
烤餅:賽胡 ......................................................................................... 268
經(jīng)典咖啡館:LION 284
糖果店:羽二重團子.......................................................................... 300
品
牙簽專(zhuān)賣(mài)店:薩拉亞............................................................................ 42
古畫(huà)屋:有便堂 ................................................................................... 52
香店:香十 ........................................................................................... 66
布店:大野屋 ....................................................................................... 82
刀店:尤布其亞 ................................................................................... 98
眼鏡店:渡邊眼鏡店.......................................................................... 152
玩具商店:玩具天國二丁目三番地 .................................................. 208
印章店:青云堂印房.......................................................................... 224
旅館:鳳明館 ..................................................................................... 242
人字拖修理店:助六.......................................................................... 256
觀(guān)
人偶展示館:壽三郎館...................................................................... 108
美術(shù)館:知弘美術(shù)館.......................................................................... 316