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    現代農業(yè)技術(shù)概論(下冊)簡(jiǎn)介,目錄書(shū)摘

    2019-10-28 15:03 來(lái)源:京東 作者:京東
    現代農業(yè)概論
    現代農業(yè)技術(shù)概論(下冊)
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    內容簡(jiǎn)介:    本書(shū)以大農業(yè)為背景,全面、系統地介紹了現代農業(yè)技術(shù),包括現代農業(yè)種植技術(shù)、現代農業(yè)養殖技術(shù)、現代農產(chǎn)品加工技術(shù)、現代農業(yè)經(jīng)濟管理技術(shù)、現代農業(yè)生物技術(shù)和現代農業(yè)信息技術(shù)等內容,幾乎涉及農業(yè)的所有領(lǐng)域和各個(gè)階段,能夠為讀者搭建一個(gè)完整的農業(yè)技術(shù)知識框架體系。     本書(shū)分上下兩冊,全書(shū)高度要概括了農業(yè)生產(chǎn)的一般規律,深入淺出地介紹了農業(yè)領(lǐng)域的新技術(shù)和新方法,尤其是向讀者展現了農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和農業(yè)信息技術(shù)的框架體系。
    作者簡(jiǎn)介:
    目錄:第三篇  現代農產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù) 第一章  概論 第一節  農產(chǎn)品貯藏與加工的內容 第二節  農產(chǎn)品貯藏與加工的意義和發(fā)展趨勢 習題與思考題 第二章  現代農產(chǎn)品貯藏技術(shù) 第一節  園藝產(chǎn)品貯藏技術(shù) 第二節  谷物產(chǎn)品儲藏技術(shù) 習題與思考題 第三章  現代農產(chǎn)品加工技術(shù) 第一節  農產(chǎn)品加工技術(shù)原理 第二節  植物類(lèi)農產(chǎn)品加工技術(shù) 第三節  動(dòng)物類(lèi)農產(chǎn)品加工技術(shù) 習題與思考題 參考文獻 第四篇  現代農業(yè)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù) 第一章  中國農業(yè)經(jīng)濟制度 第一節  中國農業(yè)經(jīng)濟制度的演變 第二節  現行中國農業(yè)經(jīng)濟的重要制度規定 習題與思考題 第二章  農業(yè)現代化 第一節  發(fā)達國家農業(yè)現代化的實(shí)踐 第二節  中國特色農業(yè)現代化建設 第三節  中國農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織現代化 第四節  農業(yè)結構調整與優(yōu)化 習題與思考題 第三章  加入WTO與中國農業(yè)國際化 第一節  WTO基礎知識 第二節  WTO有關(guān)農業(yè)協(xié)議規定和中國農業(yè)的承諾 第三節  中國應對入世影響和實(shí)現農業(yè)國際化的對策 習題與思考題 第四章  農業(yè)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù) 第一節  經(jīng)營(yíng)管理基礎知識 第二節  經(jīng)營(yíng)預測與經(jīng)營(yíng)決策 第三節  經(jīng)營(yíng)核算 第四節  現代農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)技術(shù) 習題與思考題 參考文獻 第五篇  現代農業(yè)高新技術(shù) 第一章  現代農業(yè)生物技術(shù) 第一節  基因工程 第二節  細胞工程 第三節  酶工程 第四節  發(fā)酵工程 第五節  生物技術(shù)在農業(yè)上的應用 第六節  基因組工程 第七節  蛋白質(zhì)工程和蛋白質(zhì)組學(xué) 第八節  生物信息學(xué)技術(shù)及其應用 習題與思考題 參考文獻 第二章  現代農業(yè)信息技術(shù) 第一節  農業(yè)信息技術(shù)概論 第二節  農業(yè)生產(chǎn)計算機測控技術(shù) 第三節  農業(yè)信息查詢(xún)與管理技術(shù) 第四節  虛擬農業(yè)和主要支撐技術(shù) 第五節  智能化農業(yè)管理與決策技術(shù) 第六節  “3S”技術(shù)與“精細農業(yè)” 習題與思考題 參考文獻
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