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                                                在炒鍋界，康巴赫以其「蜂窩不粘技術(shù)」掀起了一場(chǎng)風(fēng)暴。在使用了他們家最經(jīng)典的32cm炒鍋后，我來(lái)分享一下這份真實(shí)、全面的使用與傳統平底不粘鍋相比，康巴赫的抗刮擦能力明顯更強。即使用不銹鋼鍋鏟，也不用像對待嬰兒般小心翼翼，大大減少了“把涂層刮掉”的焦慮。重量偏重： 為了達到堅固和導熱均勻的效果，它采用了多層金屬復合，導致鍋身比傳統薄鐵鍋或鋁制不粘鍋重很多。對于腕力較小的用戶(hù)（尤其是女性）來(lái)說(shuō)，單手顛鍋會(huì )非常吃力。
2. 需要“開(kāi)鍋”和保養： 雖然是不銹鋼材質(zhì)，但很多用戶(hù)反映，按照官方指導進(jìn)行“開(kāi)鍋”（用肥肉擦拭）后，不粘效果會(huì )更好。并且，它并不像傳統不粘鍋那樣可以完全“隨便用”，仍然需要一定的保養來(lái)維持最佳狀態(tài)。一定要“熱鍋冷油”： 這是使用康巴赫不粘的靈魂。先將空鍋用中大火加熱1-2分鐘，直到滴入的水珠能形成“萊頓弗羅斯特效應”（水珠在鍋面滾動(dòng)而不立即蒸發(fā)），然后再倒油，油熱后立刻下菜。掌握了這一步，就成功了80%。
· 清洗建議： 使用后，待鍋自然冷卻至溫熱，用熱水和軟布清洗。對于卡在蜂窩里的污垢，可以用軟毛刷輕輕刷洗。避免使用硬質(zhì)鋼絲球，以免劃傷鍋體。
                    
    
                    
    
                                                康巴赫炒鍋仿生不粘鍋無(wú)涂層鐵鍋家用炒菜鍋免開(kāi)鍋電磁爐天然氣通用32cm 曬單實(shí)拍圖
                                                康巴赫炒鍋仿生不粘鍋無(wú)涂層鐵鍋家用炒菜鍋免開(kāi)鍋電磁爐天然氣通用32cm 曬單實(shí)拍圖
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                                                康巴赫炒鍋仿生不粘鍋無(wú)涂層鐵鍋家用炒菜鍋免開(kāi)鍋電磁爐天然氣通用32cm 曬單實(shí)拍圖
                                                康巴赫炒鍋仿生不粘鍋無(wú)涂層鐵鍋家用炒菜鍋免開(kāi)鍋電磁爐天然氣通用32cm 曬單實(shí)拍圖
                                            
    
                
    
            
    
        
                        
    
                
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