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                                                大年初一，我給自己安排了一頓超滿(mǎn)足的大餐。上周買(mǎi)了一塊石斧和牛（STONE AXE 純血和牛MB9+西冷眼肉牛排），作為一個(gè)無(wú)肉不歡的人，對它可是期待已久。拿到手時(shí)，包裝嚴密，冷鏈配送讓肉質(zhì)保持著(zhù)極佳的新鮮度。牛排表面那細膩且均勻的雪花紋理，一看就是上等和牛品質(zhì)。
我特意選擇了簡(jiǎn)單的烹飪方式：先讓它在室溫下稍微解凍，接著(zhù)用黑胡椒和鹽簡(jiǎn)單調味，然后熱鍋煎制，直至兩面金黃。切開(kāi)牛排的瞬間，油脂融化的香氣撲鼻而來(lái)，光是聞著(zhù)，就覺(jué)得這塊牛肉買(mǎi)得太值了。第一口下去，細膩的肉質(zhì)和柔滑的油脂直接在舌尖化開(kāi)，不僅香氣濃郁，而且完全沒(méi)有油膩感。甚至連牛排邊緣帶點(diǎn)筋膜的部分都非常嫩滑，那種咬下去彈而不韌的感覺(jué)，真是太滿(mǎn)足了。
吃完牛排，我還煮了餃子，吃餃子才更有年味兒。搭配著(zhù)餃子和牛排，我開(kāi)了一瓶茅臺。茅臺獨特的風(fēng)味與這頓美食相得益彰，瞬間提升了整個(gè)用餐體驗。說(shuō)實(shí)話(huà)，這塊牛排的價(jià)格確實(shí)不便宜，但吃完后真心覺(jué)得值。石斧和牛確實(shí)名不虛傳，對比起在餐廳吃一塊類(lèi)似品質(zhì)的牛排，這種在家自己動(dòng)手做的樂(lè )趣和成就感是無(wú)可替代的。強烈推薦給喜歡和牛的朋友，一定要試試石斧和牛，相信你也會(huì )對這份來(lái)自澳洲的美味感到驚艷。
                    
    
                    
    
                                                STONE AXE 純血和牛MB9+ 西冷眼肉牛排 1斤 生鮮牛肉 燉煮火鍋 烤肉燒烤 曬單實(shí)拍圖
                                                STONE AXE 純血和牛MB9+ 西冷眼肉牛排 1斤 生鮮牛肉 燉煮火鍋 烤肉燒烤 曬單實(shí)拍圖
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