無(wú)公害 綠色 有機食品生產(chǎn)規范指南簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

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內容簡(jiǎn)介:　　《無(wú)公害 綠色 有機食品生產(chǎn)規范指南》對農產(chǎn)品質(zhì)量安全及相關(guān)概念、農產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)、有關(guān)農產(chǎn)品安全質(zhì)量認證等方面進(jìn)行了詳盡介紹，也明確地闡述了無(wú)公害食品、綠色食品、有機食品的有關(guān)知識及生產(chǎn)技術(shù)和管理工作?！稛o(wú)公害 綠色 有機食品生產(chǎn)規范指南》在編纂過(guò)程中，力求做到知識性與實(shí)用性相結合，以期達到普及“三品”生產(chǎn)知識、傳播綠色發(fā)展理念、促進(jìn)“綠色”產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)之目的?！稛o(wú)公害 綠色 有機食品生產(chǎn)規范指南》還收錄了“三品”認證的申報要求、程序和資料清單等，希望對農事企業(yè)、合作社申報“無(wú)公害食品、綠色食品、有機食品”能起到一定的指導作用。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:第一章 無(wú)公害食品、綠色食品、有機食品概述
第一節 “三品一標”概述
一、無(wú)公害食品概述
二、綠色食品概述
三、有機食品概述
第二節 無(wú)公害食品、綠色食品、有機食品的區別

第二章 農業(yè)標準化認證規程．
第一節 無(wú)公害農產(chǎn)品認證
一、申請要求
二、審查要求
三、復查換證
四、證書(shū)內容變更
五、執行標準及檢測數量
六、檢查員基本職責與行為準則
第二節 綠色食品農產(chǎn)品認證
一、綠色食品認證
二、綠色食品標準
第三節 綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地認證
一、全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地申報材料清單
二、全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地續展材料清單
第四節 有機食品認證程序
一、有機食品認證程序
二、有機食品認證文件資料清單（種植業(yè)與初加工產(chǎn)品）

第三章 農業(yè)標準化生產(chǎn)技術(shù)操作規程
第一節 無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規程
一、無(wú)公害秋白菜生產(chǎn)操作規程
二、無(wú)公害白菜生產(chǎn)操作規程
三、無(wú)公害小白菜生產(chǎn)操作規程
四、無(wú)公害生菜生產(chǎn)操作規程
五、無(wú)公害苦苣生產(chǎn)操作規程
六、無(wú)公害蘿卜栽培技術(shù)規程
七、無(wú)公害胡蘿卜生產(chǎn)操作規程
八、無(wú)公害胡蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規程
九、無(wú)公害芹菜生產(chǎn)技術(shù)規程
十、無(wú)公害越冬黃瓜生產(chǎn)操作規程
十一、無(wú)公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規程
十二、無(wú)公害番茄生產(chǎn)技術(shù)規程
十三、無(wú)公害西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規程
十四、無(wú)公害蕓豆生產(chǎn)技術(shù)規程
十五、無(wú)公害菜豆露地生產(chǎn)技術(shù)規程
十六、無(wú)公害結球甘藍生產(chǎn)技術(shù)規程
十七、無(wú)公害食品甘藍生產(chǎn)技術(shù)規程
十八、無(wú)公害花椰菜（菜花）生產(chǎn)操作規程
十九、無(wú)公害苦瓜生產(chǎn)操作規程
二十、無(wú)公害茼蒿生產(chǎn)操作規程
二十一、無(wú)公害油菜生產(chǎn)操作規程
二十二、無(wú)公害芫荽生產(chǎn)技術(shù)規程
二十三、無(wú)公害辣椒生產(chǎn)技術(shù)規程
二十四、無(wú)公害洋蔥生產(chǎn)技術(shù)規程
二十五、無(wú)公害冬瓜生產(chǎn)技術(shù)規程
二十六、無(wú)公害大蒜生產(chǎn)操作規程
二十七、無(wú)公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規程
二十八、無(wú)公害茄子生產(chǎn)技術(shù)操作規程
二十九、無(wú)公害大棗生產(chǎn)技術(shù)規程
三十、無(wú)公害草莓生產(chǎn)技術(shù)操作規程
三十一、無(wú)公害蘋(píng)果生產(chǎn)操作規程
三十二、日光溫室無(wú)公害葡萄生產(chǎn)技術(shù)規程
三十三、山杏樹(shù)種植操作規程
三十四、無(wú)公害玉米生產(chǎn)操作規程
三十五、無(wú)公害蕎麥種植操作規程
三十六、無(wú)公害谷子種植操作規程
三十七、無(wú)公害馬鈴薯生產(chǎn)操作規程
三十八、無(wú)公害地瓜生產(chǎn)操作規程
第二節 綠色食品農產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規程
一、綠色食品玉米種植技術(shù)規程
二、綠色食品玉米生產(chǎn)操作規程
三、綠色食品高粱生產(chǎn)操作規程
四、綠色食品高粱種植技術(shù)規程
五、綠色食品谷子生產(chǎn)操作規程
六、綠色食品黍子生產(chǎn)操作規程
七、綠色食品谷子生產(chǎn)技術(shù)操作規程
八、綠色食品小米加工操作規程
九、綠色食品番茄生產(chǎn)技術(shù)規程
十、綠色食品日光溫室櫻桃番茄生產(chǎn)技術(shù)操作規程
十一、綠色食品番茄種植操作規程
十二、綠色食品黃瓜生產(chǎn)操作規程
十三、綠色食品黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規程
十四、綠色食品黃瓜種植操作規程
十五、綠色食品番茄生產(chǎn)技術(shù)規程
十六、綠色食品茄子生產(chǎn)技術(shù)規程
十七、綠色食品青椒生產(chǎn)技術(shù)規程
十八、綠色食品西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規程
十九、綠色食品蕓豆生產(chǎn)技術(shù)規程
二十、綠色食品白菜花生產(chǎn)技術(shù)規程
二十一、綠色食品大白菜生產(chǎn)技術(shù)規程
二十二、綠色食品大蔥生產(chǎn)技術(shù)規程
二十三、綠色食品甘藍生產(chǎn)技術(shù)規程
二十四、綠色食品胡蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規程
二十五、綠色食品蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規程
二十六、綠色食品蘆筍生產(chǎn)技術(shù)規程
二十七、綠色食品辣椒種植操作規程
二十八、綠色食品青椒生產(chǎn)技術(shù)規程
二十九、綠色食品馬鈴薯生產(chǎn)操作規程
三十、綠色食品馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規程
三十一、綠色食品毛豆生產(chǎn)技術(shù)規程
三十二、綠色食品南瓜種植操作規程
三十三、綠色食品平菇栽培技術(shù)規程
三十四、綠色食品香菇生產(chǎn)技術(shù)操作規程
三十五、綠色食品西蘭花生產(chǎn)技術(shù)規程
三十六、綠色食品芹菜生產(chǎn)技術(shù)規程
三十七、綠色食品洋蔥生產(chǎn)操作技術(shù)規程
三十八、綠色食品大棗生產(chǎn)操作規程
三十九、綠色食品大鈴鐺棗生產(chǎn)操作規程
四十、綠色食品草莓生產(chǎn)技術(shù)規程
四十一、綠色食品日光溫室葡萄生產(chǎn)技術(shù)規程
四十二、綠色食品葡萄生產(chǎn)操作規程
四十三、綠色食品日光溫室油桃生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四十四、綠色食品桃生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四十五、綠色食品大扁杏生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四十六、綠色食品蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四十七、綠色食品西瓜生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四十八、綠色食品南果梨生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四十九、綠色食品豆類(lèi)生產(chǎn)操作規程
第三節 綠色食品原料生產(chǎn)技術(shù)操作規程
一、綠色食品原料玉米生產(chǎn)技術(shù)操作規程
二、綠色食品原料大棗生產(chǎn)技術(shù)操作規程
三、綠色食品原料谷子生產(chǎn)技術(shù)操作規程
四、綠色食品原料葡萄生產(chǎn)技術(shù)操作規程
第四節 有機食品生產(chǎn)技術(shù)操作規程
一、有機玉米種植技術(shù)規程
二、有機玉米馇加工操作規程
三、有機玉米面加工操作規程
四、有機谷子種植技術(shù)規程
五、有機小米加工操作規程
六、有機高梁種植技術(shù)規程
七、有機高粱米加工操作規程
八、有機黍子種植技術(shù)規程
九、有機大黃米加工操作規程
十、有機大黃米面加工操作規程
十一、有機黑豆種植技術(shù)規程
十二、有機黑豆加工操作規程
十三、有機黑芝麻種植技術(shù)規程
十四、有機黑芝麻加工操作規程
十五、有機綠豆種植技術(shù)規程
十六、有機綠豆加工操作規程
十七、有機蕎麥種植技術(shù)規程
十八、有機蕎麥米加工操作規程
十九、有機蕎麥面加工操作規程
二十、有機（糙米）稻種植技術(shù)規程
二十一、有機糙米稻加工操作規程
二十二、有機白沙花生種植技術(shù)規程
二十三、有機白沙花生米加工操作規程
二十四、有機白腰花豆種植技術(shù)規程
二十五、有機白腰花豆加工操作規程
二十六、有機白蕓豆種植技術(shù)規程
二十七、有機白蕓豆加工操作規程
二十八、有機稻（黑米）種植技術(shù)規程
二十九、有機黑米稻加工操作規程
三十、有機豇豆種植技術(shù)規程
三十一、有機豇豆加工操作規程
三十二、有機紅小豆種植技術(shù)規程
三十三、有機紅小豆加工操作規程
三十四、有機紅腰花豆種植技術(shù)規程
三十五、有機紅腰花豆加工操作規程
三十六、有機紅蕓豆種植技術(shù)規程
三十七、有機紅蕓豆加工操作規程
三十八、有機黃豆種植技術(shù)規程
三十九、有機黃豆加工操作規程
四十、有機豇豆種植技術(shù)規程
四十一、有機豇豆加工操作規程
四十二、有機糯稻種植技術(shù)規程
四十三、有機糯稻加工操作規程
四十四、有機水稻種植技術(shù)規程
四十五、有機大米加工操作規程
四十六、有機香稻種植技術(shù)規程
四十七、有機香稻加工操作規程
四十八、有機小白豆種植技術(shù)規程
四十九、有機小白豆加工操作規程
五十、有機小麥種植技術(shù)規程
五十一、有機面粉加工操作規程
五十二、有機燕麥種植技術(shù)規程
五十三、有機燕麥米加工操作規程
五十四、有機薏苡（薏米）種植技術(shù)規程
五十五、有機薏米加工操作規程
五十六、有機紫皮花生種植技術(shù)規程
五十七、有機紫皮花生米加工操作規程
五十八、有機雜糧粉加工操作規程
五十九、有機雜糧面條加工操作規程
六十、有機雜糧速食米加工操作規程

附錄
附錄一 常用標準
附錄二 綠色食品產(chǎn)品適用目錄（2015版）
附錄三 化肥、農藥、種子真假鑒別手冊
附錄四 作物營(yíng)養元素缺乏癥檢索表