鮮味 正是人間好食節簡(jiǎn)介讀后感，經(jīng)典語(yǔ)錄書(shū)評
2019-11-15 18:35
來(lái)源：京東
作者：京東
鮮味 正是人間好食節
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編輯推薦: 河北古鎮正定知名散文作家——涼月滿(mǎn)天，首部將詩(shī)詞融入飲食文化的醒春力作。
《鮮味 正是人間好食節》以情動(dòng)人，以味迷人，每首與食材結緣的詩(shī)詞背后都有一個(gè)那人尋味的故事，每種食材背后又都有千姿百態(tài)的變遷。
《鮮味 正是人間好食節》以詩(shī)詞入題，拆解中國文化中的經(jīng)典飲食，形式新穎。既可以體會(huì )詩(shī)詞精妙，又可以領(lǐng)略中國飲食文化的樂(lè )趣。
《鮮味 正是人間好食節》中，有作者對人類(lèi)口腹之欲的批評、現代人遠離故鄉的無(wú)奈、城鄉變化的驚覺(jué)等思考發(fā)人深省。
《鮮味 正是人間好食節》以情動(dòng)人，以味迷人，每首與食材結緣的詩(shī)詞背后都有一個(gè)那人尋味的故事，每種食材背后又都有千姿百態(tài)的變遷。
《鮮味 正是人間好食節》以詩(shī)詞入題，拆解中國文化中的經(jīng)典飲食，形式新穎。既可以體會(huì )詩(shī)詞精妙，又可以領(lǐng)略中國飲食文化的樂(lè )趣。
《鮮味 正是人間好食節》中，有作者對人類(lèi)口腹之欲的批評、現代人遠離故鄉的無(wú)奈、城鄉變化的驚覺(jué)等思考發(fā)人深省。
內容簡(jiǎn)介: 《鮮味 正是人間好食節》是一部將詩(shī)詞和飲食文化相結合的隨筆集。
《鮮味 正是人間好食節》分菜蔬、河鮮、谷物、花果等四輯，介紹在古詩(shī)詞中出現并且流傳至今的經(jīng)典食物。有莼菜、薤菜等多見(jiàn)于古代作品中，卻未被當代人們熟識的食材；有先民五谷的祭祀信仰以及流傳中的演變；有文人士大夫或是販夫走卒所喜愛(ài)的酒食。本書(shū)具備詩(shī)詞與美食的雙重味道，是當代讀者與古代先民合作的一場(chǎng)豪宴。
《鮮味正是人間好食節》不僅有琳瑯滿(mǎn)目的食材，更有詩(shī)詞、史料，有探秘、玩味，拋出了國人舌尖上的愛(ài)與恨、罪與罰。
一碗片湯為何讓陸游驚呼天味？一把春韭怎樣使杜甫意惹情牽？種香菜怎么就成了文人失笑的葷段子？諸此種種，且聽(tīng)作者一一道來(lái)。
《鮮味 正是人間好食節》分菜蔬、河鮮、谷物、花果等四輯，介紹在古詩(shī)詞中出現并且流傳至今的經(jīng)典食物。有莼菜、薤菜等多見(jiàn)于古代作品中，卻未被當代人們熟識的食材；有先民五谷的祭祀信仰以及流傳中的演變；有文人士大夫或是販夫走卒所喜愛(ài)的酒食。本書(shū)具備詩(shī)詞與美食的雙重味道，是當代讀者與古代先民合作的一場(chǎng)豪宴。
《鮮味正是人間好食節》不僅有琳瑯滿(mǎn)目的食材，更有詩(shī)詞、史料，有探秘、玩味，拋出了國人舌尖上的愛(ài)與恨、罪與罰。
一碗片湯為何讓陸游驚呼天味？一把春韭怎樣使杜甫意惹情牽？種香菜怎么就成了文人失笑的葷段子？諸此種種，且聽(tīng)作者一一道來(lái)。
作者簡(jiǎn)介:
涼月滿(mǎn)天，常山（正定）人氏，《讀者》（原創(chuàng )版）簽約作家，河北省作家協(xié)會(huì )會(huì )員。
燕趙自古多慷慨悲歌之士，女子亦然。她用細筆書(shū)寫(xiě)千載故事，卻處處透露遒勁之風(fēng)。
出版作品《舊食光》《誰(shuí)不想被世界溫柔相待》《我是你的如花美眷》《心無(wú)所待，隨遇而安》等。
燕趙自古多慷慨悲歌之士，女子亦然。她用細筆書(shū)寫(xiě)千載故事，卻處處透露遒勁之風(fēng)。
出版作品《舊食光》《誰(shuí)不想被世界溫柔相待》《我是你的如花美眷》《心無(wú)所待，隨遇而安》等。
目錄:第一輯 好像一場(chǎng)初戀的小清新
嫩籜香苞初出林
千里莼羹滑欲流
蘿卜羹和野味長(cháng)
夜雨剪春韭
白菘類(lèi)羔豚
剪剪黃花秋后春
閑將無(wú)事熘銀條
生命中無(wú)法消受的暗香
芹意原來(lái)是美意
增一道香的感覺(jué)
棠梨花白蔓菁黃
鮮嫩誰(shuí)與爭蔥蘢
無(wú)事剪青蒿
分明愛(ài)上整個(gè)人間
第二輯 我的胃愛(ài)上了你的胃
雞各有志
世間富貴爛羊頭
熟軟真堪玉箸挑
美人纖手炙魚(yú)頭
香從煙里生
火候足時(shí)他自美
八百里分麾下炙
桂靄桐陰坐舉觴
海燕無(wú)家苦
玉鱗躍出江中瀾
腌成甕里黃齏
一塊無(wú)瑕玉，中含混沌形
山筍麩筋味何深
百沸湯中滾雪花
第三輯 和平凡的日子結婚吧
香粳白玉團
玉塵飛處處處香
有餅可吃，太平盛世
面脆油香新出爐
咽后方知滋味長(cháng)
扁食捏似月牙彎
潔潤鵝截肪
月明蕎麥花如雪
香煞人香
燒賣(mài)請客人
粥是神仙品
食谷者生
哦，賣(mài)糕的
小餅如嚼月
第四輯 那一場(chǎng)不可言喻的紅顏悲歡
兩行秋雁，一枕清霜
應待翠華游
根生土長(cháng)一家親
點(diǎn)點(diǎn)都是我的福分
給生活繡一痕花邊
何以解憂(yōu)
桃花如燒酒如油
葡萄美酒夜光杯
秋千架上春衫薄
香云香雨梅花雪
寒夜客來(lái)茶當酒
碧荷襯出清新果
春日春盤(pán)細生菜
嫩籜香苞初出林
千里莼羹滑欲流
蘿卜羹和野味長(cháng)
夜雨剪春韭
白菘類(lèi)羔豚
剪剪黃花秋后春
閑將無(wú)事熘銀條
生命中無(wú)法消受的暗香
芹意原來(lái)是美意
增一道香的感覺(jué)
棠梨花白蔓菁黃
鮮嫩誰(shuí)與爭蔥蘢
無(wú)事剪青蒿
分明愛(ài)上整個(gè)人間
第二輯 我的胃愛(ài)上了你的胃
雞各有志
世間富貴爛羊頭
熟軟真堪玉箸挑
美人纖手炙魚(yú)頭
香從煙里生
火候足時(shí)他自美
八百里分麾下炙
桂靄桐陰坐舉觴
海燕無(wú)家苦
玉鱗躍出江中瀾
腌成甕里黃齏
一塊無(wú)瑕玉，中含混沌形
山筍麩筋味何深
百沸湯中滾雪花
第三輯 和平凡的日子結婚吧
香粳白玉團
玉塵飛處處處香
有餅可吃，太平盛世
面脆油香新出爐
咽后方知滋味長(cháng)
扁食捏似月牙彎
潔潤鵝截肪
月明蕎麥花如雪
香煞人香
燒賣(mài)請客人
粥是神仙品
食谷者生
哦，賣(mài)糕的
小餅如嚼月
第四輯 那一場(chǎng)不可言喻的紅顏悲歡
兩行秋雁，一枕清霜
應待翠華游
根生土長(cháng)一家親
點(diǎn)點(diǎn)都是我的福分
給生活繡一痕花邊
何以解憂(yōu)
桃花如燒酒如油
葡萄美酒夜光杯
秋千架上春衫薄
香云香雨梅花雪
寒夜客來(lái)茶當酒
碧荷襯出清新果
春日春盤(pán)細生菜
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