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    東京喫茶店簡(jiǎn)介讀后感,經(jīng)典語(yǔ)錄書(shū)評

    2020-01-16 16:08 來(lái)源:京東 作者:京東
    書(shū)評
    東京喫茶店
    暫無(wú)報價(jià)
    100+評論 100%好評
    編輯推薦:

          ◎東京77家特色喫茶店巡禮,一本縱覽日本咖啡文化。

          從傳奇名店到社區小店,從手沖技法到名人軼事,這本書(shū)有你想知道的關(guān)于日式咖啡的一切!

          ◎超人氣咖啡博主川口葉子的精心之作,一本有趣、有料、有品的咖啡散文集。

          ◎精美攝影+店家信息+地圖導航,給咖啡館迷戀者的東京散步指南。

          ◎多少文人雅士來(lái)過(guò)一代名店邪宗門(mén)?書(shū)店街神保町的喫茶店什么樣?約翰列儂喜歡的是哪家喫茶店?不止講咖啡,也是一本特色的東京文化讀本。

          ◎愛(ài)咖啡,愛(ài)美食,愛(ài)日范兒,愛(ài)旅行的你,不容錯過(guò)!

    海報:
    書(shū)評

    內容簡(jiǎn)介:

          “喫茶店”是具有日本時(shí)代風(fēng)格的咖啡輕食店,一般是在大正、昭和時(shí)期創(chuàng )辦的。喫茶店歷經(jīng)百年發(fā)展,早已成為日本文化中的獨特存在,是東京日常生活中的一道風(fēng)景線(xiàn),也是文藝愛(ài)好者的必游之地。

          《東京喫茶店》一書(shū)中,人氣咖啡博主川口葉子作為咖啡領(lǐng)路人,以散發(fā)咖啡香的文藝之筆,為我們介紹了東京77家特色喫茶店,展現了日本咖啡文化的歷史淵源、職人氣質(zhì)、文化氣場(chǎng)。

          原來(lái),喫茶店和Cafe不一樣!請來(lái)這里喝杯咖啡,一次次愛(ài)上東京!

    作者簡(jiǎn)介:

          川口葉子

          作家、知名咖啡博主、咖啡攝影師,從讀高中時(shí)算起,已探訪(fǎng)超過(guò)1000家咖啡店,被稱(chēng)為“Tokyocafemania”。她常在書(shū)籍、雜志、網(wǎng)絡(luò )等各類(lèi)媒體上分享自己的咖啡隨筆,廣受歡迎。著(zhù)有《街角的面包和咖啡》《東京喫茶店》《京都喫茶店》等作品。

    目錄:

    喫茶店入門(mén)(一)淺度烘焙篇

    推開(kāi)喫茶店的大門(mén)之前1

    第1章讀書(shū)與談天的空間

    蔦咖啡店(表參道)6

    FlordeCaf&eacute;樹(shù)之花(東銀座)8

    J-COOK(外苑前)11

    STONE(有樂(lè )町)12

    IHATOV(下北澤)14

    茶房李白(經(jīng)堂)16

    喫茶穗高(御茶水)18

    西式甜點(diǎn)店WEST銀座總店(銀座)20

    Poem高圓寺店(高圓寺)22

    茶亭羽當(澀谷)24

    咖啡亭ROUEN(大森)26

    Caf&eacute;Bucher(西荻洼)28

    橡子舍(西荻洼)30

    物豆奇(西荻洼)32

    DANTE(西荻洼)34

    邪宗門(mén)(荻洼)36

    但馬屋咖啡店總店(新宿)38

    自家焙煎咖啡凡(新宿)40

    咖啡處Bonnard(上野)42

    保久良咖啡店(吉祥寺)44

    尤麗婭佩姆佩魯(吉祥寺)46

    tombolo(神樂(lè )坂)48

    茶乃子(自由之丘)50

    咖啡道場(chǎng)侍(龜戶(hù))52

    CHRISTIE(原宿)54

    喫茶藏(北千?。?5

    喫茶店入門(mén)(二)中度烘焙篇

    享受咖啡時(shí)光56

    第2章從一杯咖啡中裊裊升起的香氣

    CAFEDEL'AMBRE(銀座)60

    CafeBach(南千?。?4

    大坊咖啡店(表參道)68

    堀口咖啡世田谷店(千歲船橋)72

    WESTERN北山咖啡店(上野)76

    十一房咖啡店Caf&eacute;BECHET(銀座)80

    CAF&Eacute;DEUXOISEAUX(阿佐谷)82

    VERDE(惠比壽)84

    山貓咖啡店(明大前)86

    草枕(新橋)87

    咖啡人隨筆1喫茶店是一種特殊的裝置88

    咖啡人隨筆2讓咖啡更好喝—書(shū)的作用90

    第3章風(fēng)格各異的咖啡空間

    EnseigneD'angle原宿店(原宿)94

    KaffaBunna(六本木)98

    Caf&eacute;TroisChambres(下北澤)99

    CAF&Eacute;TOUJOURSD&Eacute;BUTER(五反田)100

    Caf&eacute;BelleEquipe(白金高輪)102

    第4章充滿(mǎn)魅力的喫茶店名品

    BERG(新宿)106

    Caf&eacute;Deux(目黑)110

    夏之扉(青梅)112

    木偶草(吉祥寺)114

    茶房武藏野文庫(吉祥寺)116

    大地茶房(國立)118

    七森(高圓寺)120

    Cafe香咲(外苑前)122

    caf&eacute;-terraceWACO(人形町)124

    備屋咖啡店惠比壽店(惠比壽)125

    Ken’s咖啡店(東銀座)126

    咖啡專(zhuān)門(mén)店論(澀谷)127

    Windsor(東京站)128

    第5章神田&middot;神保町古書(shū)街上的喫茶店

    SABOR(神保町)130

    MilongaNueva(神保町)134

    LADRIO(神保町)136

    柏水堂(神保町)138

    CAFETROISBAGUES(神保町)140

    Caf&eacute;dePrimavera(神保町)142

    茶房CANDLE(神保町)144

    古瀨戶(hù)(神保町)146

    壹真咖啡店神保町店(神保町)148

    咖啡舍藏(神保町)150

    咖啡專(zhuān)門(mén)店ACE(神田)152

    茶房神田伯刺西爾(神保町)154

    萬(wàn)惣水果茶室總店(神田)155

    CafeTichani(神保町)156

    第6章爵士喫茶店&middot;名曲喫茶店

    DUG(新宿)158

    EAGLE(四谷)160

    COFFEEJAZZGENIUS(中野新橋)162

    MaryJane(澀谷)164

    JohnHenry’sStudy(吉祥寺)166

    名曲喫茶LION(澀谷)168

    Renaissance(高圓寺)170

    平均律(學(xué)藝大學(xué))172

    PIANOFORTE(猿樂(lè )町)174

    喫茶店入門(mén)(三)深度烘焙篇

    喫茶店和咖啡館有何不同?175

    喫茶店地圖179

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