生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-12-26 20:50
來(lái)源：京東
作者：京東
生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材
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內容簡(jiǎn)介: 《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》為“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材。
《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》分為兩大模塊：模塊一生物制藥工藝技術(shù)平臺和模塊二生物制藥工藝技術(shù)綜合實(shí)訓操作平臺。模塊一由十二個(gè)項目組成，其主要內容是基本知識和基本技能，包括生物制藥工藝基礎知識、抗生素類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、氨基酸類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、多肽與蛋白質(zhì)類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、酶類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、糖類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、脂類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、核酸類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、抗體類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、生物制品類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、甾體激素類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)，以及黃酮類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)。模塊二的主要內容是綜合技能實(shí)訓，包括四環(huán)素的發(fā)酵生產(chǎn)、多黏菌素E的發(fā)酵生產(chǎn)、花青素的生產(chǎn)、基因工程a-干擾素的生產(chǎn)、L-天冬氨酸的生產(chǎn)和組織型纖溶酶原激活劑的生產(chǎn)等七大項目綜合實(shí)訓。
《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》可作為高職高專(zhuān)院校生物制藥技術(shù)、生物工程、生物技術(shù)及應用、生物教育、食品工程等專(zhuān)業(yè)的教材，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教師與科技人員參考。
《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》分為兩大模塊：模塊一生物制藥工藝技術(shù)平臺和模塊二生物制藥工藝技術(shù)綜合實(shí)訓操作平臺。模塊一由十二個(gè)項目組成，其主要內容是基本知識和基本技能，包括生物制藥工藝基礎知識、抗生素類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、氨基酸類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、多肽與蛋白質(zhì)類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、酶類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、糖類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、脂類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、核酸類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、抗體類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、生物制品類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、甾體激素類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)，以及黃酮類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)。模塊二的主要內容是綜合技能實(shí)訓，包括四環(huán)素的發(fā)酵生產(chǎn)、多黏菌素E的發(fā)酵生產(chǎn)、花青素的生產(chǎn)、基因工程a-干擾素的生產(chǎn)、L-天冬氨酸的生產(chǎn)和組織型纖溶酶原激活劑的生產(chǎn)等七大項目綜合實(shí)訓。
《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規劃教材》可作為高職高專(zhuān)院校生物制藥技術(shù)、生物工程、生物技術(shù)及應用、生物教育、食品工程等專(zhuān)業(yè)的教材，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教師與科技人員參考。
目錄:模塊一 生物制藥工藝技術(shù)平臺
項目一 生物制藥工藝基礎知識
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
項目引導
一、生物藥物的概念及其發(fā)展
二、生物藥物的原料來(lái)源
三、生物藥物的特點(diǎn)
四、生物藥物的分類(lèi)
項目實(shí)施
任務(wù)一 基因工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)二 微生物發(fā)酵制藥技術(shù)認知
任務(wù)三 酶工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)四 動(dòng)物細胞工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)五 植物細胞工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)六 生物化學(xué)制藥技術(shù)認知
任務(wù)七 生物制藥下游技術(shù)認知
項目總結
項目檢測
項目拓展
項目二 抗生素類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
項目引導
一、抗生素的定義
二、拮抗作用與抗生素
三、抗生素的抗菌性能
四、抗生素殺菌的主要機制
五、新抗生素的尋找
六、抗生素的命名與分類(lèi)
七、抗生素的抗菌譜
八、抗生素劑量的表示法
項目實(shí)施
任務(wù)一 青霉素的生產(chǎn)
任務(wù)二 紅霉素的生產(chǎn)
任務(wù)三 鏈霉素的生產(chǎn)
項目實(shí)訓頭孢霉素的發(fā)酵生產(chǎn)
項目總結
項目檢測
項目拓展
項目三 氨基酸類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
項目引導
一、氨基酸的結構、種類(lèi)和性質(zhì)
二、氨基酸及其衍生物的藥用價(jià)值
三、氨基酸類(lèi)藥物的生物生產(chǎn)技術(shù)
四、氨基酸類(lèi)藥物的檢測技術(shù)
項目實(shí)施
任務(wù)一 L-賴(lài)氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)
任務(wù)二 L-亮氨酸的生產(chǎn)
任務(wù)三 L-胱氨酸的生產(chǎn)
項目實(shí)訓 L-纈氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)
項目總結
項目檢測
項目拓展
項目四 多肽與蛋白質(zhì)類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
……
模塊二 生物制藥工藝技術(shù)綜合實(shí)訓操作平臺
參考文獻
項目一 生物制藥工藝基礎知識
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
項目引導
一、生物藥物的概念及其發(fā)展
二、生物藥物的原料來(lái)源
三、生物藥物的特點(diǎn)
四、生物藥物的分類(lèi)
項目實(shí)施
任務(wù)一 基因工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)二 微生物發(fā)酵制藥技術(shù)認知
任務(wù)三 酶工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)四 動(dòng)物細胞工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)五 植物細胞工程制藥技術(shù)認知
任務(wù)六 生物化學(xué)制藥技術(shù)認知
任務(wù)七 生物制藥下游技術(shù)認知
項目總結
項目檢測
項目拓展
項目二 抗生素類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
項目引導
一、抗生素的定義
二、拮抗作用與抗生素
三、抗生素的抗菌性能
四、抗生素殺菌的主要機制
五、新抗生素的尋找
六、抗生素的命名與分類(lèi)
七、抗生素的抗菌譜
八、抗生素劑量的表示法
項目實(shí)施
任務(wù)一 青霉素的生產(chǎn)
任務(wù)二 紅霉素的生產(chǎn)
任務(wù)三 鏈霉素的生產(chǎn)
項目實(shí)訓頭孢霉素的發(fā)酵生產(chǎn)
項目總結
項目檢測
項目拓展
項目三 氨基酸類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
項目簡(jiǎn)介
項目引導
一、氨基酸的結構、種類(lèi)和性質(zhì)
二、氨基酸及其衍生物的藥用價(jià)值
三、氨基酸類(lèi)藥物的生物生產(chǎn)技術(shù)
四、氨基酸類(lèi)藥物的檢測技術(shù)
項目實(shí)施
任務(wù)一 L-賴(lài)氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)
任務(wù)二 L-亮氨酸的生產(chǎn)
任務(wù)三 L-胱氨酸的生產(chǎn)
項目實(shí)訓 L-纈氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)
項目總結
項目檢測
項目拓展
項目四 多肽與蛋白質(zhì)類(lèi)生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識目標
技能目標
素質(zhì)目標
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