無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗(第二版)(王鳳云)簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

編輯推薦:(1)在《無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗》第 一版基礎上刪除了不用的半自動(dòng)電光分析天平和定性分析部分實(shí)驗內容，增加了綜合性和設計性實(shí)驗，使實(shí)驗教學(xué)體系由基本操作與技能訓練到基本操作與技能的應用。通過(guò)基本操作與技能、化學(xué)技能與實(shí)踐、化學(xué)實(shí)踐與提高三個(gè)層次的實(shí)驗訓練，實(shí)現基本操作與技能由訓練到真正為理論服務(wù)的教學(xué)理念，提高學(xué)生的科研能力和科研意識。
(2)在編寫(xiě)過(guò)程中，按照綠色化學(xué)的思維方式，盡量從源頭上消除污染，如CuSO4·5H2O的制備及提純，原有的方法有NO2氣體生成，第二版將制備過(guò)程中的氧化劑由HNO3改為H2O2，實(shí)現了實(shí)驗室無(wú)污染合成CuSO4·5H2O。
(3)在編寫(xiě)過(guò)程中，注重吸收當代教學(xué)和科研的新成果，注重培養學(xué)生的創(chuàng )新能力和科研能力。

內容簡(jiǎn)介:《無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗》（第二版）是《無(wú)機及分析化學(xué)》（第二版，王秀彥、馬鳳霞主編）的配套教材。全書(shū)分8章共49個(gè)實(shí)驗，第1~第3章主要介紹無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗基礎知識、基本操作、常用儀器操作技術(shù)；第4章通過(guò)7個(gè)實(shí)驗訓練學(xué)生的基本操作和動(dòng)手能力；第5章主要是基本原理實(shí)驗，主要目的是加深對基礎理論知識的理解和掌握；第6章安排的是定量分析化學(xué)實(shí)驗內容，通過(guò)實(shí)驗幫助學(xué)生建立“量”的概念；第7章的安排是為了加強學(xué)生對理論常數來(lái)源的了解；第8章設置的綜合性及設計性實(shí)驗，旨在培養學(xué)生綜合運用知識的能力和創(chuàng )新意識。

作者簡(jiǎn)介:王鳳云，吉林農業(yè)科技學(xué)院，副教授，1989年大學(xué)畢業(yè)后，一直從事化學(xué)教學(xué)工作。2001年考取東北師范大學(xué)化學(xué)教學(xué)論碩士研究生，2004年畢業(yè)，之后主要從事大學(xué)化學(xué)教學(xué)與科研工作。先后承擔分析化學(xué)、無(wú)機及分析化學(xué)、有機化學(xué)的理論和實(shí)驗的教學(xué)工作。
在學(xué)校工作期間，積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗，編寫(xiě)過(guò)《基礎化學(xué)》和《食品檢驗工（中）》教材，并參加了省級優(yōu)質(zhì)課程《有機化學(xué)》的建設。
在教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現現有的《無(wú)機及分析化學(xué)》教材，各有所長(cháng)，各有側重，而實(shí)驗條件和數據也有待商討。
本人在本教材的編寫(xiě)過(guò)程中結合了上述幾方面的工作經(jīng)歷所積累的思路與經(jīng)驗，而且進(jìn)行了大量的調研與咨詢(xún)工作。

目錄:第1章無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗基礎知識001
1.1化學(xué)實(shí)驗的目的、方法和規則001
1.2化學(xué)實(shí)驗室的工作規則及安全知識002
1.2.1化學(xué)實(shí)驗室的工作規則002
1.2.2化學(xué)實(shí)驗室的安全知識002
1.3化學(xué)實(shí)驗室事故處理常識003
1.4實(shí)驗數據的采集與處理和實(shí)驗報告的書(shū)寫(xiě)格式004
1.4.1實(shí)驗數據的采集處理004
1.4.2測定中的誤差及其處理方法005
1.4.3實(shí)驗報告的基本格式011
1.4.4無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗成績(jì)的評定014

第2章無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗基本操作015
2.1常用實(shí)驗儀器及其用途015
2.2常用玻璃儀器的洗滌和干燥021
2.2.1玻璃儀器的洗滌021
2.2.2玻璃儀器的干燥和保管022
2.3常用量器及其使用技術(shù)023
2.3.1容量瓶的使用023
2.3.2移液管、吸量管的使用方法024
2.3.3滴定管的使用026
2.4化學(xué)試劑的取用規則及標準溶液的配制028
2.4.1化學(xué)試劑的取用規則028
2.4.2標準溶液及其配制030
2.5實(shí)驗室常用加熱技術(shù)031
2.5.1熱源031
2.5.2加熱技術(shù)035
2.6試紙和濾紙的使用036
2.6.1試紙的使用036
2.6.2濾紙的使用037
2.7溶解、蒸發(fā)和結晶操作技術(shù)037
2.7.1固體的溶解037
2.7.2蒸發(fā)、濃縮038
2.7.3結晶038
2.8固液分離技術(shù)038
2.8.1傾析法038
2.8.2過(guò)濾法039
2.8.3離心分離法041
2.9純水的制備和檢驗042
2.9.1實(shí)驗室用水的規格、選用和保存042
2.9.2實(shí)驗室純水的制備及水質(zhì)檢驗042

第3章無(wú)機及分析化學(xué)實(shí)驗常用儀器操作技術(shù)044
3.1分析天平044
3.1.1分析天平的分類(lèi)和性能044
3.1.2電子天平044
3.1.3試樣的稱(chēng)量方法045
3.1.4分析天平的使用規則046
3.2酸度計046
3.2.1Sartorius PB10型酸度計047
3.2.2雷磁pHs25型酸度計049
3.2.3pHs25C型酸度計050
3.3可見(jiàn)光分光光度計051
3.3.1721型分光光度計051
3.3.2722型分光光度計053
3.3.3723型分光光度計055
3.4電導率儀056
3.4.1電導率的基本概念056
3.4.2DDS-11A型電導率儀057
3.4.3DDS-11型電導率儀058
3.5自動(dòng)電位滴定儀059
3.5.1自動(dòng)電位滴定儀的結構059
3.5.2自動(dòng)電位滴定儀的工作原理059
3.5.3自動(dòng)電位滴定儀的使用方法059

第4章化學(xué)實(shí)驗基本操作訓練063
實(shí)驗1玻璃儀器的加工和塞子鉆孔063
實(shí)驗2氯化鈉的提純067
實(shí)驗3硫酸銅的提純069
實(shí)驗4硫酸亞鐵銨的制備071
實(shí)驗5非水溶劑重結晶法提純硫化鈉073
實(shí)驗6滴定分析基本操作練習074
實(shí)驗7滴定分析容量器皿的校準076

第5章基本原理實(shí)驗080
實(shí)驗8膠體溶液的性質(zhì)080
實(shí)驗9化學(xué)反應速率和化學(xué)平衡082
實(shí)驗10電解質(zhì)溶液（緩沖溶液的配制與性質(zhì)）084
實(shí)驗11鹽類(lèi)水解和沉淀平衡086
實(shí)驗12配位化合物的性質(zhì)089
實(shí)驗13氧化還原反應及電化學(xué)092

第6章定量化學(xué)分析097
6.1滴定分析097
實(shí)驗14氫氧化鈉標準溶液的配制和標定097
實(shí)驗15鹽酸標準溶液的配制和標定099
實(shí)驗16食醋溶液中HAc含量的測定101
實(shí)驗17雙指示劑法測定混合堿的組分和含量103
實(shí)驗18食品總酸度的測定106
實(shí)驗19阿司匹林含量的測定108
實(shí)驗20電位滴定法測定NaOH的濃度111
實(shí)驗21銨鹽中含氮量的測定(甲醛法)114
實(shí)驗22莫爾(Mohr)法測定生理鹽水中氯化鈉的含量115
實(shí)驗23硫代硫酸鈉標準溶液的配制與標定118
實(shí)驗24碘量法測定維生素C的含量121
實(shí)驗25高錳酸鉀標準溶液的配制與標定123
實(shí)驗26高錳酸鉀法測定雙氧水中H2O2的含量126
實(shí)驗27高錳酸鉀法測鈣127
實(shí)驗28污水中化學(xué)耗氧量(COD)的測定129
實(shí)驗29EDTA標準溶液的配制和標定131
實(shí)驗30自來(lái)水硬度的測定133
6.2吸光光度法137
實(shí)驗31磺基水楊酸法測定鐵的含量137
實(shí)驗32鄰二氮菲分光光度法測定鐵的含量139
實(shí)驗33混合物中鉻、錳含量的同時(shí)測定141

第7章物理常數的測定144
實(shí)驗34二氧化碳相對分子質(zhì)量的測定144
實(shí)驗35凝固點(diǎn)降低法測葡萄糖相對分子質(zhì)量146
實(shí)驗36有機酸摩爾質(zhì)量的測定148
實(shí)驗37弱酸解離常數的測定149
實(shí)驗38醋酸含量和解離常數的測定(電位滴定法)153
實(shí)驗39鄰二氮菲亞鐵配合物的組成和穩定常數的測定155

第8章設計性實(shí)驗和綜合性實(shí)驗158
實(shí)驗40離子交換法制備純水158
實(shí)驗41茶葉中微量元素的分離與鑒定162
實(shí)驗42植物中某些元素的分離與鑒定163
實(shí)驗43工業(yè)純堿總堿量的測定164
案例酸堿混合物測定的方法設計165
實(shí)驗44磷酸鹽、磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉的制備168
實(shí)驗45碳酸鈉的制備與分析170
實(shí)驗46氯化鋇中鋇離子含量的測定173
實(shí)驗47洗衣粉中活性組分和堿度的測定176
實(shí)驗48漂白粉中有效氯和固體總鈣量的測定178
實(shí)驗49蛋殼中Ca2+、Mg2+含量的測定180

附錄184
附錄1實(shí)驗室常用洗滌劑184
附錄2常用基準物質(zhì)的干燥處理和應用184
附錄3常用酸堿的密度和濃度185
附錄4一些酸、堿水溶液的pH（室溫）185
附錄5常用試劑的飽和溶液（20℃）186
附錄6純水的密度186
附錄7氣體在水中的溶解度188
附錄8常見(jiàn)無(wú)機化合物在水中的溶解度188
附錄9EDTA滴定中常用的掩蔽劑192
附錄10常用指示劑溶液的配制192
附錄11常用緩沖溶液的配制194
附錄12pH標準緩沖溶液195
附錄13一些化合物的相對分子質(zhì)量196

參考文獻199