高等學(xué)校教材：鐵路鮮活貨物運輸簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-11-08 17:10
來(lái)源：京東
作者：京東
高等學(xué)校教材：鐵路鮮活貨物運輸
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編輯推薦:
內容簡(jiǎn)介: 本書(shū)對制冷技術(shù)、制冷原理、制冷機的熱工學(xué)基礎以及加冰所設備和作業(yè)組織等內容進(jìn)行了概要性介紹，詳細地介紹了鮮活貨物的基本理論、運輸設備和運輸組織理論，并根據《鐵路鮮活貨物運輸規則》涵蓋的貨物類(lèi)別以及國際鐵路聯(lián)運的發(fā)展，特別增加了鮮活貨物儲運的基本技術(shù)要求、活動(dòng)物運輸組織、鮮活貨物國際鐵路聯(lián)運以及國內外鮮活貨物運輸的新理論、新技術(shù)及發(fā)展趨勢。<br> 本書(shū)為普通高校、高職院校交通運輸、物流管理等專(zhuān)業(yè)學(xué)生的教材，也可供鐵路貨運組織與管理者和從事鮮活貨物運輸的技術(shù)人員參考。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第一章 鮮活貨物運輸概述<br>復習思考題<br>第二章 易腐貨物的性質(zhì)及儲運要求<br>第一節 易腐貨物的分類(lèi)和特性<br>第二節 易腐貨物的理化特性<br>第三節 易腐貨物儲運的基本技術(shù)要求<br>復習思考題<br>第三章 易腐貨物的冷藏原理<br>第一節 易腐貨物的腐敗機理<br>第二節 易腐貨物的冷藏原理及冷藏條件<br>第三節 易腐貨物的冷藏鏈與保鮮鏈<br>第四節 保藏易腐貨物的新技術(shù)<br>復習思考題<br>第四章 制冷原理及制冷技術(shù)<br>第一節 冰鹽制冷的原理<br>第二節 制冷機制冷的原理<br>第三節 制冷劑及載冷劑的選擇<br>第四節 制冷技術(shù)的發(fā)展趨勢<br>復習思考題<br>第五章 制冷機的選擇與熱計算<br>第一節 制冷機的熱工學(xué)基礎<br>第二節 制冷機的制冷循環(huán)過(guò)程<br>第三節 制冷機的選擇計算<br>復習思考題<br>第六章 鮮活貨物運輸設備<br>第一節 鮮活貨物運輸設備概述<br>第二節 運輸鮮活貨物的車(chē)輛<br>第三節 冷藏集裝箱<br>第四節 鐵路加冰所<br>復習思考題<br>第七章 冷藏車(chē)的熱計算及應用<br>第一節 冷藏車(chē)冷消耗的計算<br>第二節 冷消耗計算方法的應用<br>復習思考題<br>第八章 鐵路鮮活貨物運輸組織<br>第一節 鮮活貨物運輸的基本要求<br>第二節 易腐貨物的運輸組織<br>第三節 活動(dòng)物運輸組織<br>復習思考題<br>第九章 鮮活貨物國際鐵路聯(lián)運<br>第一節 鮮活貨物國際鐵路聯(lián)運概述<br>第二節 鮮活貨物國際鐵路聯(lián)運的基本條件<br>第三節 鮮活貨物國際鐵路聯(lián)運運到期限與運費核收<br>第四節 鮮活貨物國際鐵路聯(lián)運進(jìn)出口運輸組織<br>復習思考題<br>附錄<br>參考文獻
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