服裝生產(chǎn)管理（第5版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-02-03 15:26
來(lái)源：京東
作者：京東
服裝生產(chǎn)管理（第5版）
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編輯推薦:《服裝生產(chǎn)管理（第5版）》為經(jīng)典修訂，自首印以來(lái)，頗受讀者歡迎，多年連續修訂、重印，至2018年重印次數高達22次！獲好評無(wú)數！
內容簡(jiǎn)介:《服裝生產(chǎn)管理（第5版）》是服裝高等教育“十三五” 部委級規劃教材之一。全書(shū)共九章，主要包括服裝企業(yè)的組織與資源、服裝生產(chǎn)前準備、服裝物料采購管理、服裝主要生產(chǎn)過(guò)程（裁剪、縫制、后整理包裝）的組織與管理、服裝生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計劃編制與控制、工作研究與現場(chǎng)改善、服裝品質(zhì)管理、服裝生產(chǎn)成本管理等內容。
此修訂版，正處于ISO 9000質(zhì)量體系要求2015新版本全面實(shí)施階段，因此，對該標準及其在服裝企業(yè)有效實(shí)施進(jìn)行了全面闡述。該教材的修訂依然緊緊圍繞服裝生產(chǎn)這條主線(xiàn)，展開(kāi)相關(guān)內容及其管理理論和方法的討論，同時(shí)又結合服裝企業(yè)與市場(chǎng)的發(fā)展趨勢，使教材更加適應當今社會(huì )的需求。
《服裝生產(chǎn)管理》（第5版）主要作為服裝高等教育的專(zhuān)業(yè)教材，也可作為服裝專(zhuān)科教育或成人教育的服裝專(zhuān)業(yè)教材，也供服裝制造業(yè)和服裝銷(xiāo)售等各類(lèi)服裝企業(yè)管理人員閱讀。
此修訂版，正處于ISO 9000質(zhì)量體系要求2015新版本全面實(shí)施階段，因此，對該標準及其在服裝企業(yè)有效實(shí)施進(jìn)行了全面闡述。該教材的修訂依然緊緊圍繞服裝生產(chǎn)這條主線(xiàn)，展開(kāi)相關(guān)內容及其管理理論和方法的討論，同時(shí)又結合服裝企業(yè)與市場(chǎng)的發(fā)展趨勢，使教材更加適應當今社會(huì )的需求。
《服裝生產(chǎn)管理》（第5版）主要作為服裝高等教育的專(zhuān)業(yè)教材，也可作為服裝專(zhuān)科教育或成人教育的服裝專(zhuān)業(yè)教材，也供服裝制造業(yè)和服裝銷(xiāo)售等各類(lèi)服裝企業(yè)管理人員閱讀。
作者簡(jiǎn)介:萬(wàn)志琴：
惠州學(xué)院教授，廣東省南粵優(yōu)秀教師。畢業(yè)于西安工程大學(xué)（原西北紡織工學(xué)院），獲工學(xué)碩士學(xué)位。曾任廣東省紡織工程學(xué)會(huì )常務(wù)理事、廣東省紡織工程學(xué)會(huì )針織服裝與紡織品藝術(shù)設計專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任、廣東省首批派駐企業(yè)的科技特派員。主要從事服裝材料的服用性與功能性、服裝生產(chǎn)線(xiàn)優(yōu)化與信息化技術(shù)、數字化、智能化改造傳統服裝生產(chǎn)技術(shù)等問(wèn)題的研究，長(cháng)期從事“服裝材料學(xué)”“服裝生產(chǎn)管”等課程的教學(xué)工作。為省內外20多家服裝企業(yè)做過(guò)市場(chǎng)調查和生產(chǎn)管理咨詢(xún)與服務(wù)；主持、參與省市各級科研項目30多項；“面向21世紀培養服裝應用型人才培養模式的研究與實(shí)踐”獲廣東省優(yōu)秀教學(xué)研究成果一等獎。在《紡織學(xué)報》《中國紡織大學(xué)學(xué)報》等學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文40多篇；獲得實(shí)用新型專(zhuān)利兩項。出版《服裝生產(chǎn)管理》《服裝材料學(xué)》《服裝品質(zhì)管理》等有特色的服裝專(zhuān)業(yè)教材多部，其中《服裝生產(chǎn)管理》多次獲得“全國紡織服裝專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀教材”“惠州學(xué)院精品教材”等稱(chēng)號。
宋惠景：
惠州學(xué)院副教授，主要從事服裝生產(chǎn)管理、服裝品質(zhì)管理、服裝零售經(jīng)營(yíng)管理等教學(xué)和研究工作。教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗豐富，出版服裝專(zhuān)業(yè)教材多部。
惠州學(xué)院教授，廣東省南粵優(yōu)秀教師。畢業(yè)于西安工程大學(xué)（原西北紡織工學(xué)院），獲工學(xué)碩士學(xué)位。曾任廣東省紡織工程學(xué)會(huì )常務(wù)理事、廣東省紡織工程學(xué)會(huì )針織服裝與紡織品藝術(shù)設計專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任、廣東省首批派駐企業(yè)的科技特派員。主要從事服裝材料的服用性與功能性、服裝生產(chǎn)線(xiàn)優(yōu)化與信息化技術(shù)、數字化、智能化改造傳統服裝生產(chǎn)技術(shù)等問(wèn)題的研究，長(cháng)期從事“服裝材料學(xué)”“服裝生產(chǎn)管”等課程的教學(xué)工作。為省內外20多家服裝企業(yè)做過(guò)市場(chǎng)調查和生產(chǎn)管理咨詢(xún)與服務(wù)；主持、參與省市各級科研項目30多項；“面向21世紀培養服裝應用型人才培養模式的研究與實(shí)踐”獲廣東省優(yōu)秀教學(xué)研究成果一等獎。在《紡織學(xué)報》《中國紡織大學(xué)學(xué)報》等學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文40多篇；獲得實(shí)用新型專(zhuān)利兩項。出版《服裝生產(chǎn)管理》《服裝材料學(xué)》《服裝品質(zhì)管理》等有特色的服裝專(zhuān)業(yè)教材多部，其中《服裝生產(chǎn)管理》多次獲得“全國紡織服裝專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀教材”“惠州學(xué)院精品教材”等稱(chēng)號。
宋惠景：
惠州學(xué)院副教授，主要從事服裝生產(chǎn)管理、服裝品質(zhì)管理、服裝零售經(jīng)營(yíng)管理等教學(xué)和研究工作。教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗豐富，出版服裝專(zhuān)業(yè)教材多部。
目錄:目錄
第一章 服裝生產(chǎn)管理概述/2
第一節 服裝生產(chǎn)概述/2
第二節 服裝生產(chǎn)管理體系/6
第三節 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷程與趨勢/12
本章總結/15
思考題/16
第二章 服裝企業(yè)組織與部門(mén)職責/18
第一節 服裝生產(chǎn)類(lèi)型與運作過(guò)程/18
第二節 服裝企業(yè)的組織結構/25
第三節 服裝企業(yè)的主要部門(mén)職責/29
本章總結/33
思考題/33
第三章 服裝生產(chǎn)前準備與物料管理/36
第一節 服裝生產(chǎn)訂單分析與審核/36
第二節 樣衣試制與生產(chǎn)準備/38
第三節 服裝生產(chǎn)物料采購與準備/47
第四節 服裝物料入庫檢驗與存貨控制/53
本章總結/64
思考題/64
第四章 服裝裁剪工程技術(shù)管理/68
第一節 服裝裁剪工程主要內容/68
第二節 服裝裁剪分配方案的制訂/70
第三節 排料工序管理/78
第四節 拉布方式與設備/82
第五節 裁剪工藝要求與設備/87
第六節 工票?捆扎與裁片對色標簽/92
本章總結/95
思考題/96
第五章 服裝縫制工程的組織與管理/98
第一節 服裝生產(chǎn)的縫合方式/98
第二節 服裝生產(chǎn)大樣試制與縫制前準備/104
第三節 服裝縫紉車(chē)間的布置/109
第四節 服裝縫制過(guò)程的時(shí)間組織/123
第五節 服裝縫制流水線(xiàn)的生產(chǎn)組織/127
第六節 服裝生產(chǎn)線(xiàn)的平衡/136
第七節 服裝后整理過(guò)程的組織與管理/144
本章總結/152
思考題/153
第六章 服裝生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計劃/156
第一節 服裝生產(chǎn)能力與分析/156
第二節 服裝生產(chǎn)計劃的制訂/161
第三節 服裝生產(chǎn)周期/170
第四節 服裝生產(chǎn)計劃的實(shí)施/176
第五節 服裝生產(chǎn)作業(yè)控制/180
本章總結/186
思考題/186
第七章 作業(yè)研究與現場(chǎng)改善/188
第一節 作業(yè)方法研究/188
第二節 服裝生產(chǎn)流程與工序分析/191
第三節 動(dòng)作分析/208
第四節 作業(yè)測定/215
第五節 標準作業(yè)時(shí)間/220
第六節 7S管理與服裝生產(chǎn)現場(chǎng)改善/227
本章總結/240
思考題/240
第八章 服裝品質(zhì)管理/244
第一節 服裝品質(zhì)與品質(zhì)管理概述/244
第二節 服裝生產(chǎn)品質(zhì)控制與檢驗/249
第三節 常用成衣的品質(zhì)檢驗/258
第四節 ISO 9000質(zhì)量管理體系與應用/269
第五節 全面質(zhì)量管理簡(jiǎn)介/301
第六節 質(zhì)量管理體系認證與審核/311
本章總結/313
思考題/313
第九章 服裝生產(chǎn)成本管理/316
第一節 成本與成本管理概述/316
第二節 服裝生產(chǎn)成本計算與分析/319
第三節 服裝標準生產(chǎn)成本與成本計劃的編制/327
第四節 服裝生產(chǎn)成本的控制/332
本章總結/340
思考題/340
參考文獻/341
第一章 服裝生產(chǎn)管理概述/2
第一節 服裝生產(chǎn)概述/2
第二節 服裝生產(chǎn)管理體系/6
第三節 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷程與趨勢/12
本章總結/15
思考題/16
第二章 服裝企業(yè)組織與部門(mén)職責/18
第一節 服裝生產(chǎn)類(lèi)型與運作過(guò)程/18
第二節 服裝企業(yè)的組織結構/25
第三節 服裝企業(yè)的主要部門(mén)職責/29
本章總結/33
思考題/33
第三章 服裝生產(chǎn)前準備與物料管理/36
第一節 服裝生產(chǎn)訂單分析與審核/36
第二節 樣衣試制與生產(chǎn)準備/38
第三節 服裝生產(chǎn)物料采購與準備/47
第四節 服裝物料入庫檢驗與存貨控制/53
本章總結/64
思考題/64
第四章 服裝裁剪工程技術(shù)管理/68
第一節 服裝裁剪工程主要內容/68
第二節 服裝裁剪分配方案的制訂/70
第三節 排料工序管理/78
第四節 拉布方式與設備/82
第五節 裁剪工藝要求與設備/87
第六節 工票?捆扎與裁片對色標簽/92
本章總結/95
思考題/96
第五章 服裝縫制工程的組織與管理/98
第一節 服裝生產(chǎn)的縫合方式/98
第二節 服裝生產(chǎn)大樣試制與縫制前準備/104
第三節 服裝縫紉車(chē)間的布置/109
第四節 服裝縫制過(guò)程的時(shí)間組織/123
第五節 服裝縫制流水線(xiàn)的生產(chǎn)組織/127
第六節 服裝生產(chǎn)線(xiàn)的平衡/136
第七節 服裝后整理過(guò)程的組織與管理/144
本章總結/152
思考題/153
第六章 服裝生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計劃/156
第一節 服裝生產(chǎn)能力與分析/156
第二節 服裝生產(chǎn)計劃的制訂/161
第三節 服裝生產(chǎn)周期/170
第四節 服裝生產(chǎn)計劃的實(shí)施/176
第五節 服裝生產(chǎn)作業(yè)控制/180
本章總結/186
思考題/186
第七章 作業(yè)研究與現場(chǎng)改善/188
第一節 作業(yè)方法研究/188
第二節 服裝生產(chǎn)流程與工序分析/191
第三節 動(dòng)作分析/208
第四節 作業(yè)測定/215
第五節 標準作業(yè)時(shí)間/220
第六節 7S管理與服裝生產(chǎn)現場(chǎng)改善/227
本章總結/240
思考題/240
第八章 服裝品質(zhì)管理/244
第一節 服裝品質(zhì)與品質(zhì)管理概述/244
第二節 服裝生產(chǎn)品質(zhì)控制與檢驗/249
第三節 常用成衣的品質(zhì)檢驗/258
第四節 ISO 9000質(zhì)量管理體系與應用/269
第五節 全面質(zhì)量管理簡(jiǎn)介/301
第六節 質(zhì)量管理體系認證與審核/311
本章總結/313
思考題/313
第九章 服裝生產(chǎn)成本管理/316
第一節 成本與成本管理概述/316
第二節 服裝生產(chǎn)成本計算與分析/319
第三節 服裝標準生產(chǎn)成本與成本計劃的編制/327
第四節 服裝生產(chǎn)成本的控制/332
本章總結/340
思考題/340
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