無(wú)公害農產(chǎn)品管理與技術(shù)（第4版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-04-13 18:25
來(lái)源：京東
作者：京東
無(wú)公害農產(chǎn)品管理與技術(shù)（第4版）
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內容簡(jiǎn)介: 《無(wú)公害農產(chǎn)品管理與技術(shù)（第4版）》系統地闡述了無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)生的背景，無(wú)公害農產(chǎn)品認證制度、認證程序、質(zhì)量安全過(guò)程控制、認證審查方法和申報材料的編制要求等內容，并收集了無(wú)公害農產(chǎn)品認證的有關(guān)法律法規和技術(shù)性文件，列于附錄中，供讀者參考。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第四版前言
第一版前言
第二版前言
第三版前言
第一篇 無(wú)公害農產(chǎn)品認證總論
第一章 無(wú)公害農產(chǎn)品概述
第一節 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)生的背景
第二節 無(wú)公害農產(chǎn)品概念
第三節 無(wú)公害農產(chǎn)品認證
第二章 無(wú)公害農產(chǎn)品認證依據與組織
第一節 認證依據
第二節 工作體系
第三章 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證
第一節 認定認證申請
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)和產(chǎn)品檢驗
第三節 認定認證審查
第四節 認證工作要求
第五節 證書(shū)和標志
第四章 無(wú)公害農產(chǎn)品監督管理
第一節 獲證產(chǎn)地監督
第二節 獲證產(chǎn)品質(zhì)量監督
第三節 產(chǎn)品證書(shū)與標志監督管理
第四節 檢測機構監督檢查
第五節 申（投）訴處理
第五章 無(wú)公害農產(chǎn)品風(fēng)險防范和應急管理
第一節 風(fēng)險預警
第二節 應急管理
第二篇 種植業(yè)產(chǎn)品認證
第一章 產(chǎn)地環(huán)境
第一節 產(chǎn)地環(huán)境要求
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)
第二章 生產(chǎn)過(guò)程控制
第一節 質(zhì)量安全控制措施
第二節 投入品使用
第三節 生產(chǎn)記錄
第三章 認證申請
第一節 認證申請提交的材料
第二節 申請和審查報告填寫(xiě)指南
第三節 附報材料編制要求
第四章 認證審查
第一節 審查依據
第二節 文件審查
第三節 現場(chǎng)檢查
第三篇 畜牧業(yè)產(chǎn)品認證
第一章 產(chǎn)地環(huán)境
第一節 產(chǎn)地環(huán)境要求
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)
第二章 生產(chǎn)過(guò)程控制
第一節 畜禽飼養場(chǎng)生產(chǎn)質(zhì)量控制措施
第二節 畜禽產(chǎn)品初加工質(zhì)量控制措施
第三節 生產(chǎn)記錄
第三章 認證申請
第一節 認證申請提交的材料
第二節 《無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請和審查報告（2014版）》的填寫(xiě)
第三節 附報材料編制
第四章 認證審查
第一節 審查準則
第二節 文件審查
第三節 現場(chǎng)檢查
第四篇 漁業(yè)產(chǎn)品認證
第一章 產(chǎn)地環(huán)境
第一節 產(chǎn)地環(huán)境要求
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)
第二章 生產(chǎn)過(guò)程控制
第一節 良好水產(chǎn)養殖生產(chǎn)管理
第二節 關(guān)鍵環(huán)節的控制
第三節 記錄的保持
第三章 認證申請
第一節 認證申請提交的材料
第二節 申報材料格式和內容要求
第四章 認證審查
第一節 審查依據
第二節 文件審查
第三節 現場(chǎng)檢查
附錄
附錄一 中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法
附錄二 無(wú)公害農產(chǎn)品管理辦法
附錄三 無(wú)公害農產(chǎn)品標志管理辦法
附錄四 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定程序
附錄五 無(wú)公害農產(chǎn)品認證程序
附錄六 無(wú)公害農產(chǎn)品認證現場(chǎng)檢查規范（修訂稿）
附錄七 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定復查換證規范
附錄八 關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)無(wú)公害農產(chǎn)品管理有關(guān)工作的通知
附錄九 關(guān)于規范無(wú)公害農產(chǎn)品證書(shū)內容變更工作的通知
附錄十 關(guān)于實(shí)施無(wú)公害農產(chǎn)品整體認證的意見(jiàn)
附錄十一 無(wú)公害農產(chǎn)品標識征訂說(shuō)明及使用規定
附錄十二 無(wú)公害農產(chǎn)品檢查員管理辦法
附錄十三 食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄十四 部分獸藥品種的停藥期規定
附錄十五 獸藥地方標準廢止目錄
附錄十六 飼料添加劑安全使用規范
附錄十七 禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)
附錄十八 飼料添加劑品種目錄（2013）
附錄十九 飼料質(zhì)量安全管理規范
附錄二十 最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規定
附錄二十一 最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋
第一版前言
第二版前言
第三版前言
第一篇 無(wú)公害農產(chǎn)品認證總論
第一章 無(wú)公害農產(chǎn)品概述
第一節 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)生的背景
第二節 無(wú)公害農產(chǎn)品概念
第三節 無(wú)公害農產(chǎn)品認證
第二章 無(wú)公害農產(chǎn)品認證依據與組織
第一節 認證依據
第二節 工作體系
第三章 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證
第一節 認定認證申請
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)和產(chǎn)品檢驗
第三節 認定認證審查
第四節 認證工作要求
第五節 證書(shū)和標志
第四章 無(wú)公害農產(chǎn)品監督管理
第一節 獲證產(chǎn)地監督
第二節 獲證產(chǎn)品質(zhì)量監督
第三節 產(chǎn)品證書(shū)與標志監督管理
第四節 檢測機構監督檢查
第五節 申（投）訴處理
第五章 無(wú)公害農產(chǎn)品風(fēng)險防范和應急管理
第一節 風(fēng)險預警
第二節 應急管理
第二篇 種植業(yè)產(chǎn)品認證
第一章 產(chǎn)地環(huán)境
第一節 產(chǎn)地環(huán)境要求
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)
第二章 生產(chǎn)過(guò)程控制
第一節 質(zhì)量安全控制措施
第二節 投入品使用
第三節 生產(chǎn)記錄
第三章 認證申請
第一節 認證申請提交的材料
第二節 申請和審查報告填寫(xiě)指南
第三節 附報材料編制要求
第四章 認證審查
第一節 審查依據
第二節 文件審查
第三節 現場(chǎng)檢查
第三篇 畜牧業(yè)產(chǎn)品認證
第一章 產(chǎn)地環(huán)境
第一節 產(chǎn)地環(huán)境要求
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)
第二章 生產(chǎn)過(guò)程控制
第一節 畜禽飼養場(chǎng)生產(chǎn)質(zhì)量控制措施
第二節 畜禽產(chǎn)品初加工質(zhì)量控制措施
第三節 生產(chǎn)記錄
第三章 認證申請
第一節 認證申請提交的材料
第二節 《無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請和審查報告（2014版）》的填寫(xiě)
第三節 附報材料編制
第四章 認證審查
第一節 審查準則
第二節 文件審查
第三節 現場(chǎng)檢查
第四篇 漁業(yè)產(chǎn)品認證
第一章 產(chǎn)地環(huán)境
第一節 產(chǎn)地環(huán)境要求
第二節 產(chǎn)地環(huán)境評價(jià)
第二章 生產(chǎn)過(guò)程控制
第一節 良好水產(chǎn)養殖生產(chǎn)管理
第二節 關(guān)鍵環(huán)節的控制
第三節 記錄的保持
第三章 認證申請
第一節 認證申請提交的材料
第二節 申報材料格式和內容要求
第四章 認證審查
第一節 審查依據
第二節 文件審查
第三節 現場(chǎng)檢查
附錄
附錄一 中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法
附錄二 無(wú)公害農產(chǎn)品管理辦法
附錄三 無(wú)公害農產(chǎn)品標志管理辦法
附錄四 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定程序
附錄五 無(wú)公害農產(chǎn)品認證程序
附錄六 無(wú)公害農產(chǎn)品認證現場(chǎng)檢查規范（修訂稿）
附錄七 無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定復查換證規范
附錄八 關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)無(wú)公害農產(chǎn)品管理有關(guān)工作的通知
附錄九 關(guān)于規范無(wú)公害農產(chǎn)品證書(shū)內容變更工作的通知
附錄十 關(guān)于實(shí)施無(wú)公害農產(chǎn)品整體認證的意見(jiàn)
附錄十一 無(wú)公害農產(chǎn)品標識征訂說(shuō)明及使用規定
附錄十二 無(wú)公害農產(chǎn)品檢查員管理辦法
附錄十三 食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄十四 部分獸藥品種的停藥期規定
附錄十五 獸藥地方標準廢止目錄
附錄十六 飼料添加劑安全使用規范
附錄十七 禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)
附錄十八 飼料添加劑品種目錄（2013）
附錄十九 飼料質(zhì)量安全管理規范
附錄二十 最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規定
附錄二十一 最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋
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