高等院校旅游專(zhuān)業(yè)系列教材：旅游文化學(xué)簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-10-21 19:01
來(lái)源：京東
作者：京東
高等院校旅游專(zhuān)業(yè)系列教材：旅游文化學(xué)
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內容簡(jiǎn)介: 在撰寫(xiě)本書(shū)的過(guò)程中，我們還對已出版的幾種《旅游文化學(xué)》的結構體系進(jìn)行了研究，發(fā)現它們也有需要補充和完善之處。有的版本連組成旅游文化學(xué)主體內容的旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化也未列入和論述，有的甚至對“文化”、“旅游文化”也未闡述。當然，它們各有其特色，為我國旅游文化學(xué)學(xué)科建設作出了開(kāi)拓性的貢獻。沒(méi)有這些教材建設作鋪墊，不可能使旅游文化學(xué)有今天的成就，但畢竟也說(shuō)明了“旅游文化學(xué)”學(xué)科和教材建設是需要繼續研討、發(fā)展和完善的。經(jīng)過(guò)反復醞釀、構思，我們創(chuàng )建了本書(shū)的結構體系。 旅游者尋求文化精神需求的滿(mǎn)足，是要在旅游過(guò)程中，通過(guò)審美活動(dòng)才能實(shí)現的，所以本書(shū)增添了一章“旅游審美文化”，這也是其他教材所沒(méi)有的。這樣，本書(shū)的結構就成為：總論、核心內容和建設與管理三大部分，每個(gè)部分又安排了與之相適應的章節。在“總論”中，包含了“緒論”（即旅游文化學(xué)的研究對象、目的和任務(wù)）、“文化”及“旅游文化”三個(gè)章節；在“核心內容”這一部分中，設置了“旅游主體文化”、“旅游客體文化”、“旅游介體文化”、“旅游審美文化”、“自然旅游資源文化”和“社會(huì )人文旅游資源文化”六個(gè)章節；在“建設與管理”這一部分中，設置了“旅游文化建設”、“旅游企業(yè)文化建設”和“旅游景區文化建設與管理”三個(gè)章節。這是我們對《旅游文化學(xué)》一書(shū)的結構體系建設進(jìn)行探討和努力的結果。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第一編 概論 第一章 緒 論 第一節 旅游文化學(xué)的概念、研究對象和性質(zhì) 第二節 旅游文化學(xué)的研究任務(wù)和方法 第三節 旅游文化學(xué)研究的內容、目的和意義 第二章 文化 第一節 文化 第二節 中華文化 第三章 旅游文化 第一節 旅游文化 第二節 旅游文化的結構 第三節 旅游文化的特征 實(shí)證分析 關(guān)于旅游文化結構的討論 第二編 旅游文化 第四章 旅游主體文化 第一節 旅游主體文化 第二節 旅游主體文化的形成 第三節 旅游主體文化的特征 第四節 旅游主體的十大文化需求 實(shí)證分析 旅游介體如何面對旅游主體的突發(fā)事件 第五章 旅游客體文化 第一節 旅游客體文化 第二節 自然旅游客體文化 第三節 社會(huì )人文旅游客體文化 實(shí)證分析一 山水桂林——桂林山水甲天下 實(shí)證分析二 小水電包圍——價(jià)值失衡——桂林山水堪憂(yōu) 第六章 旅游介體文化 第一節 旅游介體 第二節 旅游介體文化 實(shí)證分析 推進(jìn)“文化塑企”，打造鐵路企業(yè)新形象 第七章 旅游審美文化 第一節 什么是美 第二節 旅游審美主體與旅游審美客體 第三節 旅游審美文化 實(shí)證分析一 國寶釉里紅“大肚罐” 實(shí)證分析二 富有詩(shī)意的繪畫(huà)語(yǔ)言 實(shí)證分析三 奔騰急，萬(wàn)馬戰猶酣 第八章 自然旅游資源文化 第一節 自然旅游資源文化 第二節 自然地域環(huán)境旅游資源文化 第三節 我國八大自然地域旅游資源文化 第四節 我國自然景觀(guān)旅游資源文化五大類(lèi)型 第五節 自然旅游資源文化的開(kāi)發(fā)與設計 實(shí)證分析一 《印象劉三姐》的啟示：有創(chuàng )意才有效益 實(shí)證分析二 提升湖南旅游文化品位的新舉措 第九章 社會(huì )人文旅游資源文化 第一節 社會(huì )人文旅游資源文化 第二節 社會(huì )歷史旅游資源文化 第三節 宗教旅游資源文化 第四節 建筑旅游資源文化 第五節 民俗旅游資源文化 第六節 飲食旅游資源文化 第七節 服飾旅游資源文化 …… 第三編 旅游文化建設 第十章 旅游文化建設 第十一章 旅游企業(yè)文化建設 第十二章 旅游景區文化建設 參考文獻 后記
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