崔玉濤圖解寶寶成長(cháng)1：飲食營(yíng)養簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
1.專(zhuān)業(yè)性。全書(shū)貫穿兒童發(fā)展、發(fā)育兒科學(xué)的思路，講解養育的邏輯與道理，并闡明不同的養育方式對兒童未來(lái)的影響，專(zhuān)業(yè)性強。
2.實(shí)用性。全書(shū)還原家庭養育生活場(chǎng)景，所選案例取材于現實(shí)生活，整體實(shí)用性強。
3.可讀性。為滿(mǎn)足新一代爸媽的口味，這套書(shū)較之第1套圖解育兒，除了在內容上給父母關(guān)心的干貨、實(shí)料，讓新手爸媽在遇到養育問(wèn)題時(shí)有章可循之外，在形式上做了升級，圖解的部分更多，人物刻畫(huà)更為精細，整套書(shū)的可讀性強。
第一季《崔玉濤圖解家庭育兒》自出版以來(lái)，受到了眾多家長(cháng)的好評。第一季的內容側重新生兒成長(cháng)的規律和常見(jiàn)疾病護理。但是大一些的寶寶出現的習慣培養和發(fā)展引導的問(wèn)題沒(méi)有涉及。
根據讀者提出的第一季沒(méi)有完整陳述和講解的問(wèn)題，又策劃出版了第二季《崔玉濤圖解寶寶成長(cháng)》這套書(shū)側重在寶寶各個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，基于0~6全年齡段，分別由小及大年齡段做了相關(guān)主題的延伸拓展。這套書(shū)與第一季是相互補充的關(guān)系：年齡的延展作了補充；出現的問(wèn)題做了補充；更多操作辦法也做了補充。本套圖書(shū)從嬰幼兒飲食、睡眠、排便、說(shuō)話(huà)等家長(cháng)關(guān)心的問(wèn)題闡述，每個(gè)分冊對應講解上述一個(gè)內容。
本書(shū)為“崔玉濤圖解寶寶成長(cháng)”套系中的第一冊，主題是“飲食營(yíng)養”。但講飲食營(yíng)養就離不開(kāi)“就餐習慣”，因此除了關(guān)注寶寶不同年齡段“吃什么”“怎么吃”之外，還應著(zhù)重培養寶寶良好的飲食習慣和進(jìn)餐行為。本冊書(shū)就此從食材選擇、營(yíng)養搭配、食物性狀、進(jìn)餐環(huán)境、進(jìn)餐行為與習慣、飲食與生長(cháng)發(fā)育六個(gè)方面出發(fā)，講解了在小兒喂養的過(guò)程中出現的喂養及就餐行為難題的解決辦法，并給予實(shí)際操作性強的指導。
崔玉濤
兒科醫生，微博700萬(wàn)媽媽粉絲，育兒暢銷(xiāo)書(shū)作者。
1986年畢業(yè)于首都醫科大學(xué)兒科系，先后工作于首都醫科大學(xué)附屬北京兒童醫院急救中心和中美合資北京和睦家醫院兒科，北京育學(xué)園兒，主要從事新生兒急救、嬰兒生長(cháng)發(fā)育監測、早期嬰兒的干預和疾病的治療工作，對新生兒及嬰幼兒醫學(xué)領(lǐng)域有較為全面的了解和實(shí)踐經(jīng)驗。
在三十年的工作實(shí)踐中先后參加過(guò)《實(shí)用兒科急救醫學(xué)》《兒科診療常規》《體液平衡》《臨床兒科學(xué)》等專(zhuān)業(yè)書(shū)籍的編撰。
第一章 食材選擇
不同食材能為寶寶提供什么營(yíng)養素
選擇食材時(shí)需要注意什么
食補究竟怎么補
怎么正確看待調味料
輔食添加的時(shí)機和食材過(guò)渡法則
哪些食物1歲以后可以吃
寶寶飲食注意要點(diǎn)
第二章 營(yíng)養搭配
如何做到每餐營(yíng)養均衡
奶及奶制品在寶寶飲食中的比重
真的有食材“相生相克”嗎
怎么看待寶寶飯量忽大忽小
2歲前的營(yíng)養需求及配比原則
第三章 食物性狀
如何正確理解食物的粗細、稀稠
如何鍛煉寶寶的咀嚼能力
咀嚼能力對語(yǔ)言發(fā)育的影響
要根據寶寶的咀嚼能力調整食物性狀
提供符合寶寶消化能力的食物
寶寶輔食性狀進(jìn)階建議
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