采購管理與庫存控制/21世紀全國高等院校物流專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新型應用人才培養規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

編輯推薦:　　編寫(xiě)體例新穎。借鑒優(yōu)秀教材特別是國外精品教材的寫(xiě)作思路、寫(xiě)作方法，圖文并茂、清新活潑。教學(xué)內窨更新。充分展示最新最近的知識以及教學(xué)改革成果，并且將未來(lái)的發(fā)展趨勢和前沿資料以閱讀材料的方式介紹給學(xué)生。
　　知識體泵實(shí)用有效。著(zhù)眼于學(xué)生就業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)知識和操作技能，著(zhù)重講解應用型人才培養所需的內容和關(guān)鍵點(diǎn)，與就業(yè)市場(chǎng)結合，與時(shí)俱進(jìn)，讓學(xué)生學(xué)而有用，學(xué)而能用。
　　新理念：以學(xué)生為本。站在學(xué)生的角度思考問(wèn)題，考慮學(xué)生學(xué)習的動(dòng)力，強調鍛煉學(xué)生的思維能力以及運用知識解決問(wèn)題的能力。
　　注重拓展學(xué)生的知識面。讓學(xué)生能在學(xué)習到必要知識點(diǎn)的同日寸也對其他相關(guān)知識有所了解。注重融入人文知識。將人文知識融入理論講解，提高學(xué)生的人文素養。
　　新能力：理論講解簡(jiǎn)單實(shí)用。理論講解簡(jiǎn)單化，注重講解理論的來(lái)源、出處以及用處，不做過(guò)多的推導與介紹。
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　　積實(shí)踐環(huán)節。強化實(shí)際操作訓練，加深學(xué)生對理論知識的理解。習題設計多樣化，題型豐富，具備啟發(fā)性，全方位考查學(xué)生對知識的掌握程度。

內容簡(jiǎn)介:　　《采購管理與庫存控制》從供應鏈的角度全面系統地介紹了采購管理與庫存控制的理論與實(shí)務(wù)。全書(shū)共分10章，主要內容包括：采購管理與庫存控制概論，采購管理基礎，供應商管理，采購談判，采購合同管理，采購價(jià)格與成本管理，庫存控制基礎，庫存控制策略，企業(yè)內部庫存控制，供應鏈庫存管理。
　　《采購管理與庫存控制》提供了大量應用案例、小貼士、小思考、知識鏈接、習題和案例分析等供讀者閱讀、訓練使用，以便于其正確理解所學(xué)知識?！恫少徆芾砼c庫存控制》在實(shí)用性和操作性方面都具有很強的指導作用。
　　《采購管理與庫存控制》可作為高等院校物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教材，也可以作為企業(yè)的物流經(jīng)理、采購經(jīng)理、供應鏈經(jīng)理以及其他各類(lèi)管理人員的參考書(shū)。

目錄:第1章 采購管理與庫存控制概論
1.1 采購管理概述
1.1.1 采購管理的演變與發(fā)展
1.1.2 供應鏈管理對采購的要求
1.2 庫存控制概述
1.2.1 庫存控制的發(fā)展
1.2.2 供應鏈管理對庫存控制的要求
1.3 采購管理與庫存控制的關(guān)系及實(shí)踐誤區
1.3.1 采購管理與庫存控制的關(guān)系
1.3.2 管理實(shí)踐中常見(jiàn)的認識誤區
本章小結

第2章 采購管理基礎
2.1 采購管理的概念與作用
2.1.1 采購與采購管理的概念
2.1.2 采購的地位與作用
2.2 采購流程
2.2.1 采購作業(yè)的一般流程
2.2.2 供應鏈環(huán)境下的采購流程
2.3 采購模式
2.3.1 政府采購
2.3.2 國際采購
2.3.3 電子采購
2.3.4 招標采購
2.4 采購需求與計劃
本章小結

第3章 供應商管理
3.1 供應商管理概述
3.1.1 供應商
3.1.2 供應商管理的概念、意義及目標
3.1.3 供應鏈管理環(huán)境下的供應商管理
3.2 供應商的選擇與開(kāi)發(fā)
3.2.1 供應商選擇與開(kāi)發(fā)前需考慮的問(wèn)題
3.2.2 供應商選擇與開(kāi)發(fā)的程序
3.3 供應商績(jì)效考評
3.3.1 供應商績(jì)效考評的目的
3.3.2 供應商績(jì)效考評的原則
3.3.3 供應商績(jì)效考評的準備
3.3.4 供應商績(jì)效考評的指標
3.4 供應商關(guān)系管理
3.4.1 供應商關(guān)系的演變
3.4.2 供應商關(guān)系的分類(lèi)
3.4.3 供應商合作伙伴關(guān)系管理
3.4.4 在線(xiàn)供應商關(guān)系管理
3.5 加強供應商管理的措施
3.5.1 供應商動(dòng)態(tài)管理
3.5.2 防止被供應商控制
3.5.3 對供應商的科學(xué)管理
3.5.4 友好結束供應商關(guān)系
本章小結

第4章 采購談判
4.1 采購談判概述
4.2 采購談判的程序
4.2.1 采購談判的準備
4.2.2 談判的開(kāi)局階段
4.2.3 談判的正式磋商階段
4.2.4 談判的終局階段
4.3 采購談判的技巧
4.3.1 報價(jià)技巧
4.3.2 還價(jià)技巧
4.3.3 讓步技巧
4.3.4 其他應對技巧
本章小結

第5章 采購合同管理
5.1 采購合同的內容和形式
5.1.1 采購合同的含義
5.1.2 采購合同的內容及范例
5.2 采購合同的實(shí)施管理
5.2.1 采購合同的訂立
5.2.2 訂單跟蹤
5.2.3 交貨期管理
5.2.4 質(zhì)量管理和檢驗
5.3 采購合同的風(fēng)險管理
5.3.1 采購合同風(fēng)險及承擔
5.3.2 采購合同風(fēng)險的形成
5.3.3 采購合同風(fēng)險的防范
本章小結

第6章 采購價(jià)格與成本管理
6.1 采購價(jià)格
6.1.1 采購價(jià)格影響因素
6.1.2 供應商產(chǎn)品成本構成
6.1.3 供應商定價(jià)方法
6.1.4 采購價(jià)格的確定
6.2 采購成本的分析
6.2.1 采購成本的組成
6.2.2 整體采購成本
6.3 采購成本的控制
6.3.1 控制采購成本的戰略性思考
6.3.2 控制采購成本的主要方法
6.3.3 控制采購成本的
策略選擇
本章小結

第7章 庫存控制基礎
7.1 庫存基礎知識
7.1.1 如何看待庫存
7.1.2 庫存的分類(lèi)
7.1.3 庫存周轉率與庫存周期
7.2 庫存的成本結構
7.2.1 隨庫存量增加而增加的成本
7.2.2 隨庫存量增加而減少的成本
7.2.3 庫存總成本
7.3 現代生產(chǎn)管理思想與庫存
7.3.1 ERP與庫存管理
7.3.2 JIT與庫存管理
7.4 庫存產(chǎn)生的原因
7.4.1 計劃性或策略性庫存
7.4.2 管理失誤產(chǎn)生的庫存
7.4.3 為改善客戶(hù)服務(wù)保有的庫存
7.4.4 為降低總成本而增加的庫存
7.4.5 不確定性因素的影響
7.4.6 供應鏈中“牛鞭效應的影響
本章小結

第8章 庫存控制策略
8.1 庫存結構的控制策略
8.1.1 ABC分析法
8.1.2 CVA管理法
8.2 訂貨模式的選擇策略
8.2.1 定量訂貨法
8.2.2 定期訂貨法
8.2.3 雙堆法
8.3 訂貨時(shí)間與批量的確定
8.3.1 經(jīng)濟訂貨批量模型
8.3.2 定量訂貨法的訂貨點(diǎn)
8.3.3 定期訂貨模型的訂貨量
8.4 安全庫存的設定
8.4.1 訂貨提前期固定，需求量變化的情況
8.4.2 需求量固定，訂貨提前期變化的情況
8.4.3 需求量和訂貨提前期都
隨機變化的情況
本章小結

第9章 企業(yè)內部庫存控制
9.1 倉儲管理中的庫存控制
9.1.1 入庫作業(yè)
9.1.2 出庫作業(yè)
9.1.3 保管作業(yè)
9.2 生產(chǎn)管理中的庫存控制
9.2.1 生產(chǎn)系統規劃設計對庫存的影響
9.2.2 生產(chǎn)計劃與運行
9.2.3 質(zhì)量管理
9.3 營(yíng)銷(xiāo)管理中的庫存控制
9.3.1 市場(chǎng)調研
9.3.2 訂單處理
9.3.3 渠道與價(jià)格管理
9.3.4 售后服務(wù)
9.4 滯廢料的管理
9.4.1滯廢料及其產(chǎn)生
9.4.2 滯廢料的預防
9.4.3滯廢料的處理
9.5 備件管理中的庫存控制
9.5.1 備件庫存管理的特殊性
9.5.2 提高備件庫存管理水平的渠道
本章小結

第10章 供應鏈庫存管理
10.1 供應鏈庫存管理概述
10.1.1 供應鏈庫存管理的概念
10.1.2 供應鏈庫存形成的原因
10.1.3 供應鏈庫存管理存在的問(wèn)題
10.1.4 供應鏈庫存管理的改進(jìn)方向
10.2 供應商管理庫存
10.2.1 供應商管理庫存概述
10.2.2 VMI的實(shí)施
10.2.3 實(shí)施VMI應注意的問(wèn)題
10.3 聯(lián)合庫存管理
10.3.1 JMI概述
10.3.2 JMI的實(shí)施策略
10.3.3 IMI績(jì)效評價(jià)
10.3.4 JMI的保障措施
10.4 多級庫存優(yōu)化管理
10.4.1 供應鏈多級庫存
10.4.2 多級庫存管理策略
10.4.3 供應鏈多級庫存管理應注意的問(wèn)題
10.5 協(xié)同規劃、預測和補給
10.5.1 CPFR概述
10.5.2 CPFR的優(yōu)勢和不足
10.5.3 CPFR流程模型
本章小結
參考文獻