高等院校旅游管理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)教材：旅游英語(yǔ)（初級）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-10-17 09:45
來(lái)源：京東
作者：京東
高等院校旅游管理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)教材：旅游英語(yǔ)（初級）
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內容簡(jiǎn)介: 本教材主要是為旅游管理專(zhuān)業(yè)兩年或三年制專(zhuān)科學(xué)生，以及旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生編寫(xiě)的。我國旅游教育有現狀是，本科教育側重理論素質(zhì)培養，而專(zhuān)科教育則著(zhù)重學(xué)生的實(shí)際操作技能的訓練?？紤]到這一點(diǎn)，在本教材內容方面，編者在總共16課的課文中著(zhù)重地、較詳細地介紹旅游行業(yè)中的飯店業(yè)、餐館業(yè)、旅行社業(yè)務(wù)，以此突出本教材的實(shí)踐性操作性的特點(diǎn)；在英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐方面，努力使內容貼近生活，采用地道純正的美國國英語(yǔ)口語(yǔ)；在課外讀物中，使用比較淺顯的語(yǔ)言介紹世界各個(gè)旅游客源國豐富多采的人文地理、風(fēng)土人情、旅游須知等方面的知識；在語(yǔ)言難易程度方面，力求貼近專(zhuān)科學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)水平，作到淺顯易懂，實(shí)用性強。所以本教材與編者為旅游管理專(zhuān)業(yè)本科高年級學(xué)生編寫(xiě)的《旅游英語(yǔ)》，不論在對象、內容、語(yǔ)言、體例等方面均不相同，請教師與學(xué)生選用這兩本教材時(shí)務(wù)必注意。 本教材在編排上側重閱讀和口語(yǔ)練習，語(yǔ)言難度保持在《大學(xué)英語(yǔ)》二、三級的水平。本教材可作為旅游管理專(zhuān)科以及旅游職業(yè)學(xué)校學(xué)生基礎英語(yǔ)課的補充或提高之用，亦可供有一些英語(yǔ)基礎的旅游做從業(yè)人員自學(xué)旅游英語(yǔ)之用。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:LESSON ONE Text：The Tourism Industry special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON TWO Text：transportation in tourism special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON THREE Text：air travel-in-flight service special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON FOUR Text：the cruise industry special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON FIVE Text：the car rental business special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON SIX Text;THE Hospital industry special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON SEVEN Text：hotel chains special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON EIGHT Text：hotel management special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON NINE Text：the front desk LESSON TEN Text：the housekeeping LESSON ELEVEN Text：food and beverage service LESSON TWELVE Text：menu planning LESSON THIRTEEN Text：dining-roon LESSON FOURTEEN Text;Cost control and accounting LESSON FIFTEEN Text：tour operator LESSON SIXTEEN Text：retail travel agent VOCABULARY USEFUL EXPRESSIONS SPECIAL TERMS REFERENCE BOOKS
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