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    旅游學(xué)概論(第2版)/山西省特色專(zhuān)業(yè)支撐教材·中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材簡(jiǎn)介,目錄書(shū)摘

    2019-10-18 14:10 來(lái)源:京東 作者:京東
    書(shū)摘
    旅游學(xué)概論(第2版)/山西省特色專(zhuān)業(yè)支撐教材·中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材
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    內容簡(jiǎn)介:  《旅游學(xué)概論(第2版)/山西省特色專(zhuān)業(yè)支撐教材·中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材》是中國旅游業(yè)普通高等教育應用型規劃教材,同時(shí)也是中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材、山西省優(yōu)勢專(zhuān)業(yè)支撐教材。
      《旅游學(xué)概論(第2版)/山西省特色專(zhuān)業(yè)支撐教材·中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材》針對高等教育的特點(diǎn),準確定位教材的廣度和深度,強調以能力為本位,從專(zhuān)業(yè)的實(shí)際出發(fā),選擇基本和*必需的內容,著(zhù)眼于實(shí)際應用,并廣泛吸收了國內外旅游領(lǐng)域的新研究成果,力求通俗易懂,與時(shí)俱進(jìn)?!堵糜螌W(xué)概論(第2版)/山西省特色專(zhuān)業(yè)支撐教材·中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材》突出綜合實(shí)訓,重在培養學(xué)生的行為能力,以適應時(shí)代對人才培養的新要求。
      《旅游學(xué)概論(第2版)/山西省特色專(zhuān)業(yè)支撐教材·中國高等教育學(xué)會(huì )“十二五”規劃教材》可作為高等院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教材,也可作為旅游行業(yè)人員培訓和職業(yè)資格考試用書(shū)。
    作者簡(jiǎn)介:  張建忠,山西省汾陽(yáng)市人,晉中學(xué)院旅游管理學(xué)院教授,學(xué)術(shù)帶頭人,碩士生導師,旅游管理博士,中科院博士后。主要從事文化遺產(chǎn)旅游、晉商文化的教學(xué)和研究。目前已經(jīng)主持過(guò)山西省軟科學(xué)等6項省級重點(diǎn)課題,參與國家社科基金課題1項(第1參與),參與省級課題2項(第1參與);先后獲得山西省社科聯(lián)“百部篇”成果“二等獎”“三等獎”等獎勵3次,山西省社會(huì )科學(xué)研究成果獎1次。主編、參編《旅游電子商務(wù)》(教育部規劃教材)、《旅游學(xué)概論》、《旅游文化學(xué)》等國家級規劃教材6部。在《地理研究》《經(jīng)濟地理》《人文地理》等CSSCI核心刊物發(fā)表文章10多篇,并有文章被人大復印資料《旅游管理》全文轉載。作為國家高級旅游咨詢(xún)師,從2003年以來(lái),多次擔任山西省導游考試面試考官。作為專(zhuān)家,多次參與晉中市旅游規劃項目的評審工作。主持的教學(xué)研究課題有:校級重點(diǎn)建設課程“旅游學(xué)概論”;校級精品課程“旅游學(xué)概論”;山西省優(yōu)勢專(zhuān)業(yè)“旅游管理”;山西省教育廳教改項目“酒店管理人才培養模式創(chuàng )新思考項目”。獲得晉中學(xué)院“三育人”先進(jìn)個(gè)人、“中青年骨干教師”“學(xué)術(shù)帶頭人”等榮譽(yù)稱(chēng)號。
    目錄:第一章 旅游學(xué)導讀
    第一節 旅游的概念
    第二節 旅游的本質(zhì)與社會(huì )屬性
    第三節 旅游活動(dòng)的要素與特點(diǎn)
    第四節 旅游活動(dòng)的基本類(lèi)型
    第五節 旅游學(xué)科體系和基本研究方法

    第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
    第一節 19世紀中葉以前的旅行和發(fā)展
    第二節 近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的誕生
    第三節 現代旅游的發(fā)展
    第四節 后現代旅游的發(fā)展

    第三章 旅游者
    第一節 旅游者的傳統概念
    第二節 決定個(gè)人旅游需求的客觀(guān)因素
    第三節 決定個(gè)人旅游需求的主觀(guān)因素
    第四節 旅游者類(lèi)型劃分及其需求特點(diǎn)

    第四章 旅游資源
    第一節 認識旅游資源
    第二節 旅游資源的分類(lèi)與特點(diǎn)
    第三節 旅游資源的評價(jià)與開(kāi)發(fā)
    第四節 旅游資源的保護

    第五章 旅游業(yè)
    第一節 旅游業(yè)概述
    第二節 旅游業(yè)的性質(zhì)與特點(diǎn)
    第三節 旅行社業(yè)
    第四節 飯店與住宿業(yè)
    第五節 旅游交通業(yè)
    第六節 旅游產(chǎn)品

    第六章 旅游市場(chǎng)
    第一節 旅游市場(chǎng)概述
    第二節 旅游市場(chǎng)細分
    第三節 全球國際旅游市場(chǎng)
    第四節 中國旅游市場(chǎng)

    第七章 旅游的社會(huì )影響
    第一節 旅游的經(jīng)濟影響
    第二節 旅游的社會(huì )文化影響
    第三節 旅游的環(huán)境影響

    第八章 旅游業(yè)的可持續發(fā)展
    第一節 旅游可持續發(fā)展的基本理論
    第二節 生態(tài)旅游與旅游可持續發(fā)展

    第九章 旅游組織和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢與未來(lái)
    第一節 旅游組織
    第二節 世界旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
    第三節 中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
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