果醬畫(huà)盤(pán)飾圍邊精選簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
本書(shū)是筆者在總結多年液壓氣動(dòng)技術(shù)教學(xué)培訓、科研設計、工程實(shí)踐和企業(yè)技術(shù)服務(wù)及咨詢(xún)工作經(jīng)驗的基礎上，廣泛搜集資料，編著(zhù)而成。全書(shū)內容豐富、設問(wèn)合理、回答簡(jiǎn)明，具有系統性、先進(jìn)性、知識性、實(shí)用性和指導性的特點(diǎn)，是液壓氣動(dòng)技術(shù)各類(lèi)從業(yè)人員日常學(xué)習和工作的輔導書(shū)，是配合企業(yè)和培訓機構開(kāi)展培訓的實(shí)用教材，也是幫助各技術(shù)領(lǐng)域了解和采用液壓氣動(dòng)技術(shù)的重要參考書(shū)。
本書(shū)可供各行業(yè)液壓設備與系統的一線(xiàn)工作人員（設計研究、加工制造、安裝調試、現場(chǎng)操作、運轉維護、故障診斷與設備管理者）使用，也可作為液壓氣動(dòng)系統使用維護與故障診斷技術(shù)的短期培訓、上崗培訓教材及自學(xué)讀本，還可作為大中專(zhuān)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)及方向的教學(xué)及實(shí)訓的參考書(shū)，同時(shí)可供液壓氣動(dòng)技術(shù)愛(ài)好者參閱。
祖籍江蘇，1962年出生于沈陽(yáng)，1984年畢業(yè)于沈陽(yáng)大學(xué)數學(xué)專(zhuān)業(yè)。當過(guò)幾年數學(xué)教師，后改行從事烹飪教學(xué)工作。擅長(cháng)東北萊制作和食品雕刻，尤其精于雕刻花鳥(niǎo)、動(dòng)物和人物，特別是在刻畫(huà)人物的表情神態(tài)方面，堪稱(chēng)國內一絕。與其他雕刻名家不同的是，他不僅僅滿(mǎn)足于研究雕刻技法，而且在研究和探索先進(jìn)的食品雕刻教學(xué)方法上，下了很大功夫，并取得了可喜成果，他總結出了“幾何法”，“比例法”，“動(dòng)勢曲線(xiàn)法”，“等大模型比照法”等，填補了國內食雕教學(xué)理論方面的空白，大大降低了學(xué)習食品雕刻的難度，提高了學(xué)習效率，因而深受學(xué)生們的歡迎。
第一部分 果醬畫(huà)圍邊盤(pán)飾簡(jiǎn)介
1.什么叫“果醬畫(huà)” … ……………………………… 2
2.果醬畫(huà)的特點(diǎn)……………………………………… 2
3.果醬畫(huà)的原料與工具……………………………… 2
4.果醬畫(huà)的常用技法………………………………… 4
5.果醬畫(huà)的顏色……………………………………… 5
6.果醬畫(huà)的一般步驟………………………………… 6
7.關(guān)于果醬畫(huà)的一些注意事項……………………… 7
第二部分 果醬畫(huà)技法實(shí)例
1.蝦的畫(huà)法1………………………………………… 9
2.蝦的畫(huà)法2……………………………………… 10
3.神仙魚(yú)的畫(huà)法…………………………………… 11
4.鯉魚(yú)的畫(huà)法……………………………………… 12
5.牡丹花的畫(huà)法…………………………………… 13
6.小鳥(niǎo)的畫(huà)法……………………………………… 14
7.馬的畫(huà)法………………………………………… 15
8.鸚鵡的畫(huà)法……………………………………… 16
9.龍的畫(huà)法………………………………………… 17
10.鳳凰的畫(huà)法…………………………………… 18
11.蛋殼畫(huà)的畫(huà)法………………………………… 19
第三部分
果醬畫(huà)作品欣賞
1.獨秀…………………21
2.蝶影…………………21
3.蜻蜓…………………22
4.花開(kāi)富貴……………22
5.月下…………………23
6.晚秋…………………23
7.百合…………………24
8.紅豆…………………24
9.初秋印象……………25
10.殘荷………………25
11.翠竹開(kāi)花…………26
12.綠意………………26
13.等你………………27
14.共浴愛(ài)河…………27
15.多情………………28
16.流浪貓……………28
17.放飛心情…………29
18.關(guān)不上的窗………29
19.冷艷………………30
20.不怕孤獨…………30
21.含笑………………31
22.花季………………31
23.紅葡萄……………32
24.小魚(yú)的理想………32
25.玫瑰………………33
26.綠色的思念………33
27.良緣………………34
28.喜慶燈籠…………34
29.美姿………………35
30.絲瓜………………35
31.夢(mèng)中的鳳凰………36
32.夏蔭………………36
33.飄舞………………37
34.相思藤……………37
35.蒲公英……………38
36.陽(yáng)光下……………38
37.糖葫蘆樹(shù)…………39
38.情結………………39
39.貼心………………40
40.母子情(一筆畫(huà))… 40
41.五彩葉……………41
42.大象(一筆畫(huà))……41
43.小貓睡了…………42
44.企鵝(一筆畫(huà))……42
45.曲線(xiàn)………………43
46.喜悅………………43
47.雙面人像之一……44
48.雙面人像之二（將上一張圖片旋轉180度的效果） …………44
49.向陽(yáng)花……………45
50.飛舞………………45
51.心心相印…………46
52.小蜜蜂……………46
53.心花怒放…………47
54.星星菊……………47
55.煙花易冷…………48
56.雨傘花……………48
57.云水之間…………49
58.紅心蘿卜…………49
59.紅葉………………50
60.糾結………………50
61.孔雀之戀…………51
62.鳳凰………………51
63.百年好合…………52
64.愛(ài)意………………52
65.佛心………………53
66.道法自然…………53
67.你好………………54
68.道可道非常道……54
69.吉祥………………55
70.好心情……………55
71.如意………………56
72.一馬當先…………56
73.清風(fēng)………………57
74.快樂(lè )………………57
75.上善若水…………58
76.綠葉………………58
77.太極………………59
78.萌芽………………59
79.食為天……………60
80.醉…………………60
81.壽比南山…………61
82.馬到成功…………61
83.天使的翅膀………62
84.甜蜜蜜……………62
85.仙桃………………63
86.一帆風(fēng)順…………63
87.小狗史努比………64
88.知秋………………64
89.女孩………………65
90.知足常樂(lè )…………65
91.梅…………………66
92.蘭…………………66
93.菊…………………67
94.竹…………………67
95.葦塘小鳥(niǎo)…………68
96.爭先………………68
97.荷…………………69
98.早春………………69
99.山影………………70
100.池趣… …………70
101.長(cháng)相依… ………71
102.相遇… …………71
103.湖光山色… ……72
104.爭上游… ………72
105.大展宏圖… ……73
106.富貴大吉… ……73
107.八哥… …………74
108.嬉戲… …………74
109.親情… …………75
110.蝶戀花… ………75
111.白頭到老… ……76
112.秋聲… …………76
113.江南印象… ……77
114.深秋季節… ……77
115.松鶴… …………78
116.寒趣… …………78
117.金魚(yú)… …………79
118.蜜蜂… …………79
119.公雞… …………80
120.枝頭… …………80
121.觀(guān)景… …………81
122.錦雞… …………81
123.捕魚(yú)… …………82
124.金玉滿(mǎn)堂… ……82
125.秋歌… …………83
126.詠梅… …………83
127.清白… …………84
128.冬曉… …………84
129.更上一層樓……85
130.回首… …………85
131.春風(fēng)… …………86
132.年年有余… ……86
133.遠望… …………87
134.春信… …………87
135.平安曲… ………88
136.春柳… …………88
137.嬉春… …………89
138.櫻桃熟了… ……89
139.神游… …………90
140.夏夜… …………90
141.喜上眉梢… ……91
142.鱖魚(yú)… …………91
143.金秋… …………92
144.幽蘭… …………92
145.濃綠… …………93
146.媲美… …………93
147.芭蕉葉上… ……94
148.花好月圓… ……94
149.爭艷… …………95
150.鳳舞… …………95
151.狂奔… …………96
152.雙馬… …………96
153.初春… …………96
154.水?！?nbsp;…………97
155.八駿圖… ………97
156.山羊… …………98
157.雄獅… …………98
158.布袋和尚… ……99
159.兔子… …………99
160.虎威… ……… 100
161.虎躍… ……… 100
162.小鹿… ……… 101
163.壽星… ……… 101
164.蛟龍出?！?nbsp;102
165.松鼠… ……… 102
166.秋韻… ……… 103
167.荷香… ……… 103
168.龍騰… ……… 104
169.教誨… ……… 104
170.猴子撈月…… 105
171.秀發(fā)… ……… 105
172.米老鼠… …… 106
173.愛(ài)學(xué)習… …… 106
174.老猴… ……… 107
175.森林熊… …… 107
176.滿(mǎn)載而歸…… 108
177.軍訓去… …… 108
178.小狗高飛…… 109
179.滑板… ……… 109
180.乖乖虎… …… 110
181.西瓜… ……… 110
182.唐老鴨… …… 111
183.好保姆… …… 111
184.漂亮兔子…… 112
185.猴王… ……… 112
186.美食家… …… 113
187.小狗布魯托………113
188.豬八戒… …… 114
189.小龍王… …… 114
190.小熊維尼…… 115
191.音樂(lè )家… …… 115
192.喜羊羊與灰太狼 ……… 116
193.劍俠… ……… 116
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