物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-11-15 18:35
來(lái)源：京東
作者：京東
物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材
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內容簡(jiǎn)介: 《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》是教育部高等農林院校理科基礎課程教學(xué)指導委員會(huì )推薦示范教材，組織了華南農業(yè)大學(xué)、南京農業(yè)大學(xué)等8所高等院校的物理化學(xué)教師共同修訂編寫(xiě)。
《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》包括熱力學(xué)第1定律、熱力學(xué)第2定律、混合物和溶液、相平衡、化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎、表面物理化學(xué)和膠體化學(xué)等共10章內容。
《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》主要突出物理化學(xué)的基礎性和交叉性?xún)纱筇攸c(diǎn)，重點(diǎn)闡述基本概念和基本理論，力求敘述簡(jiǎn)明扼要，突出內容的科學(xué)性和先進(jìn)性，培養學(xué)生的創(chuàng )新思維和創(chuàng )新能力；章末列有閱讀材料和相關(guān)鏈接，適當介紹學(xué)科的新進(jìn)展，力求達到知識、能力和素質(zhì)的統一。每章配有思考題和習題，書(shū)末附有習題參考答案。
《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》可作為高等農林院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程的教材，亦可作為其他院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材或科研技術(shù)人員的參考書(shū)。
《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》包括熱力學(xué)第1定律、熱力學(xué)第2定律、混合物和溶液、相平衡、化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎、表面物理化學(xué)和膠體化學(xué)等共10章內容。
《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》主要突出物理化學(xué)的基礎性和交叉性?xún)纱筇攸c(diǎn)，重點(diǎn)闡述基本概念和基本理論，力求敘述簡(jiǎn)明扼要，突出內容的科學(xué)性和先進(jìn)性，培養學(xué)生的創(chuàng )新思維和創(chuàng )新能力；章末列有閱讀材料和相關(guān)鏈接，適當介紹學(xué)科的新進(jìn)展，力求達到知識、能力和素質(zhì)的統一。每章配有思考題和習題，書(shū)末附有習題參考答案。
《物理化學(xué)（第2版 H）/高等農林教育“十三五”規劃教材》可作為高等農林院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程的教材，亦可作為其他院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材或科研技術(shù)人員的參考書(shū)。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:緒論
第1章 熱力學(xué)第一定律
1．1 熱力學(xué)基本概念
1．1．1 系統和環(huán)境
1．1．2 狀態(tài)和狀態(tài)函數
1．1．3 過(guò)程和途徑
1．1．4 熱和功
1．1．5 熱力學(xué)能
1．2 熱力學(xué)第一定律
1．2．1 熱力學(xué)第一定律
1．2．2 熱力學(xué)第一定律的數學(xué)表達式
1．3 功與過(guò)程
1．3．1 功與途徑
1．3．2 可逆過(guò)程
1．4 熱與過(guò)程
1．4．1 等容熱
1．4．2 等壓熱與焓
1．4．3 熱容
1．5 理想氣體的熱力學(xué)
1．5．1 Joule實(shí)驗
1．5．2 理想氣體的熱容
1．5．3 理想氣體的△U和△H的計算
1．5．4 理想氣體的絕熱可逆過(guò)程
1．6 熱化學(xué)
1．6．1 反應進(jìn)度
1．6．2 化學(xué)反應的熱效應
1．6．3 熱化學(xué)方程式
1．6．4 Hess定律
1．6．5 幾種熱效應
1．6．6 Kirchhoff定律
本章小結
閱讀材料
相關(guān)鏈接
思考題
習題
第2章 熱力學(xué)第二定律
2．1 自發(fā)過(guò)程的共同特征
2．2 熱力學(xué)第二定律
2．2．1 熱力學(xué)第二定律的表述
2．2．2 卡諾循環(huán)與卡諾定理
2．2．3 熵的概念
2．2．4 熱力學(xué)第二定律的數學(xué)表達式
2．2．5 熵增加原理和熵判據
2．3 熵變的計算
2．3．1 理想氣體單純p，V，T變化過(guò)程的熵變
2．3．2 相變過(guò)程的熵變
2．3．3 熱力學(xué)第三定律和化學(xué)變化過(guò)程的熵變
2．4 熵的統計意義
2．5 Helmholtz自由能與Gibbs自由能
2．5．1 Helmholtz自由能及判據
2．5．2 Gibbs自由能及判據
2．5．3 熱力學(xué)判據總結
2．6 熱力學(xué)函數問(wèn)的關(guān)系
2．6．1 熱力學(xué)函數之間的關(guān)系
2．6．2 熱力學(xué)基本關(guān)系式
2．6．3 特征偏微商和Maxwell關(guān)系式
2．7 AG的計算
2．7．1 單純p，V，T變化過(guò)程中的△G
2．7．2 相變過(guò)程中的△G
2．7．3 化學(xué)變化過(guò)程中的△G
2．8 Gibbs自由能變隨溫度及壓力的變化
2．8．1 Gibbs自由能變與溫度的關(guān)系
2．8．2 Gibbs自由能變與壓力的關(guān)系
2．9 不可逆過(guò)程熱力學(xué)簡(jiǎn)介
2．9．1 熵產(chǎn)生和熵流
2．9．2 熵與生命
本章小結
相關(guān)鏈接
思考題
習題
第3章 混合物和溶液
第4章 相平衡
第5章 化學(xué)平衡
第6章 電解質(zhì)溶液
第7章 電化學(xué)
第8章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎
第9章 表面物理化學(xué)
第10章 膠體化學(xué)
參考文獻
附錄
習題參考答案
第1章 熱力學(xué)第一定律
1．1 熱力學(xué)基本概念
1．1．1 系統和環(huán)境
1．1．2 狀態(tài)和狀態(tài)函數
1．1．3 過(guò)程和途徑
1．1．4 熱和功
1．1．5 熱力學(xué)能
1．2 熱力學(xué)第一定律
1．2．1 熱力學(xué)第一定律
1．2．2 熱力學(xué)第一定律的數學(xué)表達式
1．3 功與過(guò)程
1．3．1 功與途徑
1．3．2 可逆過(guò)程
1．4 熱與過(guò)程
1．4．1 等容熱
1．4．2 等壓熱與焓
1．4．3 熱容
1．5 理想氣體的熱力學(xué)
1．5．1 Joule實(shí)驗
1．5．2 理想氣體的熱容
1．5．3 理想氣體的△U和△H的計算
1．5．4 理想氣體的絕熱可逆過(guò)程
1．6 熱化學(xué)
1．6．1 反應進(jìn)度
1．6．2 化學(xué)反應的熱效應
1．6．3 熱化學(xué)方程式
1．6．4 Hess定律
1．6．5 幾種熱效應
1．6．6 Kirchhoff定律
本章小結
閱讀材料
相關(guān)鏈接
思考題
習題
第2章 熱力學(xué)第二定律
2．1 自發(fā)過(guò)程的共同特征
2．2 熱力學(xué)第二定律
2．2．1 熱力學(xué)第二定律的表述
2．2．2 卡諾循環(huán)與卡諾定理
2．2．3 熵的概念
2．2．4 熱力學(xué)第二定律的數學(xué)表達式
2．2．5 熵增加原理和熵判據
2．3 熵變的計算
2．3．1 理想氣體單純p，V，T變化過(guò)程的熵變
2．3．2 相變過(guò)程的熵變
2．3．3 熱力學(xué)第三定律和化學(xué)變化過(guò)程的熵變
2．4 熵的統計意義
2．5 Helmholtz自由能與Gibbs自由能
2．5．1 Helmholtz自由能及判據
2．5．2 Gibbs自由能及判據
2．5．3 熱力學(xué)判據總結
2．6 熱力學(xué)函數問(wèn)的關(guān)系
2．6．1 熱力學(xué)函數之間的關(guān)系
2．6．2 熱力學(xué)基本關(guān)系式
2．6．3 特征偏微商和Maxwell關(guān)系式
2．7 AG的計算
2．7．1 單純p，V，T變化過(guò)程中的△G
2．7．2 相變過(guò)程中的△G
2．7．3 化學(xué)變化過(guò)程中的△G
2．8 Gibbs自由能變隨溫度及壓力的變化
2．8．1 Gibbs自由能變與溫度的關(guān)系
2．8．2 Gibbs自由能變與壓力的關(guān)系
2．9 不可逆過(guò)程熱力學(xué)簡(jiǎn)介
2．9．1 熵產(chǎn)生和熵流
2．9．2 熵與生命
本章小結
相關(guān)鏈接
思考題
習題
第3章 混合物和溶液
第4章 相平衡
第5章 化學(xué)平衡
第6章 電解質(zhì)溶液
第7章 電化學(xué)
第8章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎
第9章 表面物理化學(xué)
第10章 膠體化學(xué)
參考文獻
附錄
習題參考答案
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