吃著(zhù)碗里的簡(jiǎn)介讀后感，經(jīng)典語(yǔ)錄書(shū)評
2019-11-15 18:35
來(lái)源：京東
作者：京東
吃著(zhù)碗里的
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內容簡(jiǎn)介:西坡將自己對美食的熱愛(ài)、生活的感悟、學(xué)識的積累匯集成篇。全書(shū)共分四輯：“細骨銀鱗”寫(xiě)的主要是河鮮海鮮；“烹羊宰?！眲t是種類(lèi)葷食；“綠林好漢”顧名思義都是綠色蔬菜；而“食單雜談”則是對各種名菜佳肴食譜的點(diǎn)評。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:吃著(zhù)碗里的？序
細骨銀鱗
“鰣”不再來(lái)
刀魚(yú)難吃
但吃河豚不拼命
銀鱗細骨下的生存
鮑魚(yú)之肆(上)
鮑魚(yú)之肆(下)
蝦中龍
蠔客
鲞里不鲞親
肺之辯
吃蟹
吃蟹續談
清？肥膻
喜歡吃雞
打破雞蛋問(wèn)到底
不厭其煩的烤鴨
烈火中永生
全鴨宴
羊大為美(上)
羊大為美(中)
羊大為美(下)
忍看“舊朋”成“新鬼”
云蒸霞蔚說(shuō)火腿
火腿往事
酒肉穿腸過(guò)(上)
酒肉穿腸過(guò)(下)
精彩紅燒肉
豬頭肉 三不精
家鄉咸肉
春韭秋茄
“芹”有獨鐘(上)
“芹”有獨鐘(下)
根中的玫瑰(上)
根中的玫瑰(中)
根中的玫瑰(下)
五茄久著(zhù)珍蔬號(上)
五茄久著(zhù)珍蔬號(下)
好竹連山覺(jué)筍香
翠英中排淺碧珠
蘿卜進(jìn)城
蘿卜快了不洗泥
濫芋充饑
“綠林好漢”
時(shí)尚野菜
大豐收
七葷八素
安之若“素”(上)
安之若“素”(下)
八寶飯(上)
八寶飯(下)
鍋巴入饌
似曾相識燕歸來(lái)
佛聞棄禪跳墻來(lái)
軟炸扳指與紅燒象鼻頭
霸王別姬及其他
蛋炒飯飄香
油條
屈子食單
細骨銀鱗
“鰣”不再來(lái)
刀魚(yú)難吃
但吃河豚不拼命
銀鱗細骨下的生存
鮑魚(yú)之肆(上)
鮑魚(yú)之肆(下)
蝦中龍
蠔客
鲞里不鲞親
肺之辯
吃蟹
吃蟹續談
清？肥膻
喜歡吃雞
打破雞蛋問(wèn)到底
不厭其煩的烤鴨
烈火中永生
全鴨宴
羊大為美(上)
羊大為美(中)
羊大為美(下)
忍看“舊朋”成“新鬼”
云蒸霞蔚說(shuō)火腿
火腿往事
酒肉穿腸過(guò)(上)
酒肉穿腸過(guò)(下)
精彩紅燒肉
豬頭肉 三不精
家鄉咸肉
春韭秋茄
“芹”有獨鐘(上)
“芹”有獨鐘(下)
根中的玫瑰(上)
根中的玫瑰(中)
根中的玫瑰(下)
五茄久著(zhù)珍蔬號(上)
五茄久著(zhù)珍蔬號(下)
好竹連山覺(jué)筍香
翠英中排淺碧珠
蘿卜進(jìn)城
蘿卜快了不洗泥
濫芋充饑
“綠林好漢”
時(shí)尚野菜
大豐收
七葷八素
安之若“素”(上)
安之若“素”(下)
八寶飯(上)
八寶飯(下)
鍋巴入饌
似曾相識燕歸來(lái)
佛聞棄禪跳墻來(lái)
軟炸扳指與紅燒象鼻頭
霸王別姬及其他
蛋炒飯飄香
油條
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