發(fā)現味覺(jué)：吃成科學(xué)家簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-03-23 09:46
來(lái)源：京東
作者：京東
發(fā)現味覺(jué)：吃成科學(xué)家
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編輯推薦:
★ 聽(tīng)法國人講食物，你會(huì )變成美食家。聽(tīng)德國人講食物，你會(huì )變成科學(xué)家！
★ 從做飯引申開(kāi)去的科普，讓你收獲學(xué)習方法和美食的同時(shí)，親子關(guān)系也變得更加和諧
內容簡(jiǎn)介:
“小發(fā)現者系列”是一套來(lái)自德國的兒童創(chuàng )意科普書(shū)。這套書(shū)不僅通過(guò)充滿(mǎn)創(chuàng )意和藝術(shù)感的圖片，給小朋友們解釋科學(xué)道理，更向孩子潛移默化地傳授學(xué)習方法，引導孩子在日常生活中發(fā)現問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題，其精髓就是眼下國際化教育中推崇的“項目式學(xué)習法”。
《發(fā)現味覺(jué)：吃成科學(xué)家》是該系列的其中一本，榮膺德國童書(shū)*高獎項“德意志青少年文學(xué)獎”（科普類(lèi)）。
為什么一袋糖果看起來(lái)五顏六色，事實(shí)上紅色的*多，綠色的*少？
為什么很多小朋友不喜歡吃綠葉蔬菜？
為什么炸魚(yú)塊通常是方形的？
為什么感冒的時(shí)候你會(huì )覺(jué)得食物的味道變差了？
買(mǎi)菜有什么大學(xué)問(wèn)？
這些問(wèn)題的背后都蘊含著(zhù)深刻的科學(xué)道理，在美食的“誘導”下，我們一起去探個(gè)究竟！
作者簡(jiǎn)介:安珂?萊茨根是一位記者，德國大報《南德意志報》和《時(shí)代周刊》特約撰稿人。麗薩?里納曼是一位插畫(huà)師、攝影師、藝術(shù)家，愛(ài)好美食。
目錄:前言
1. 為什么你會(huì )覺(jué)得它好吃？
2. 買(mǎi)菜有什么學(xué)問(wèn)？
3. 好廚房長(cháng)什么樣？
4. 做飯好比做實(shí)驗？
5. 你能用它做成什么菜？
6. 今天吃什么？
7. 怎樣變成廚藝高手？
1. 為什么你會(huì )覺(jué)得它好吃？
2. 買(mǎi)菜有什么學(xué)問(wèn)？
3. 好廚房長(cháng)什么樣？
4. 做飯好比做實(shí)驗？
5. 你能用它做成什么菜？
6. 今天吃什么？
7. 怎樣變成廚藝高手？
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