物理化學(xué)教程（第四版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

內容簡(jiǎn)介:　　《物理化學(xué)教程（第四版）》是參照工科物理化學(xué)課程教學(xué)基本要求編寫(xiě)的一本面向工科類(lèi)各專(zhuān)業(yè)本科生物理化學(xué)課程的教改教材?！段锢砘瘜W(xué)教程（第四版）》共8章，包括：熱力學(xué)基礎、多組分多相系統熱力學(xué)、化學(xué)反應熱力學(xué)、化學(xué)反應動(dòng)力學(xué)、相變熱力學(xué)、表面化學(xué)、電化學(xué)、膠體化學(xué)?！段锢砘瘜W(xué)教程（第四版）》除系統地闡述物理化學(xué)的基本概念和基本理論外，還在相關(guān)章節介紹物理化學(xué)理論與工程技術(shù)問(wèn)題相結合的內容?！段锢砘瘜W(xué)教程（第四版）》對物理化學(xué)的傳統教學(xué)內容進(jìn)行刪繁就簡(jiǎn)、結構重組和知識創(chuàng )新?！段锢砘瘜W(xué)教程（第四版）》強調工科特色，注重理論應用，注重實(shí)用性、啟發(fā)性和可讀性，利于教，利于學(xué)?！段锢砘瘜W(xué)教程（第四版）》內容和章節可進(jìn)行多種組合，適應不同專(zhuān)業(yè)和不同學(xué)時(shí)的教學(xué)要求。

目錄:第四版前言
第三版序
第三版前言
第二版序
第二版前言
第一版序
第一版前言
第1章 熱力學(xué)基礎 1
1-1 基本概念 1 
1. 系統與環(huán)境 1 
2. 狀態(tài)函數與狀態(tài)空間 2 
3. 平衡態(tài)與非平衡態(tài) 2 
4. 可逆過(guò)程與不可逆過(guò)程 4
1-2 熱力學(xué)第一定律 5 
1. 熱和功 5 
2. 熱力學(xué)第一定律 7 
3. 熱力學(xué)能和焓的數學(xué)性質(zhì) 8 
4. 理想氣體的熱力學(xué)能和焓 9
1-3 熱和功的計算 10 
1. 等容過(guò)程 11 
2. 等壓過(guò)程 11 
3. 等溫過(guò)程 12 
4. 絕熱過(guò)程 15
1-4 熱力學(xué)第二定律 17 
1. 熱傳遞和熱功轉化 17 
2. 熱力學(xué)第二定律 19 
3. 熵和過(guò)程判據 19 
4. 理想氣體的熵變 24 
5. 亥姆霍茲函數和吉布斯函數 27
1-5 熱力學(xué)方法和計算 28 
1. 系統的狀態(tài)方程 28 
2. 熱力學(xué)基本方程 31 
3. 系統的物性數據 33 
4. 熱力學(xué)函數計算 34 
本章基本要求 39
習題 39
第2章 多組分多相系統熱力學(xué) 45
2-1 偏摩爾量與化學(xué)勢 45 
1. 偏摩爾量 45 
2. 化學(xué)勢 49 
3. 封閉系統過(guò)程自發(fā)性的判據 51 
4. 組成的表示和物質(zhì)的標準態(tài) 53
2-2 氣體的化學(xué)勢 55 
1. 理想氣體的化學(xué)勢 55 
2. 實(shí)際氣體的化學(xué)勢 56 
3. 液體和固體的化學(xué)勢 58 
4. 氣體的逸度系數 59
2-3 溶液的化學(xué)勢 63 
1. 拉烏爾定律 63 
2. 理想溶液的化學(xué)勢 63 
3. 實(shí)際溶液的化學(xué)勢 65 
4. 溶液的活度系數 66
2-4 稀溶液的化學(xué)勢 67 
1. 亨利定律 67 
2. 理想稀溶液的化學(xué)勢 68 
3. 實(shí)際稀溶液的化學(xué)勢 70 
4. 稀溶液的活度系數 71
2-5 混合性質(zhì)和依數性質(zhì) 73 
1. 氣體的混合性質(zhì) 73 
2. 液體的混合性質(zhì) 74 
3. 超額函數 76 
4. 稀溶液的依數性質(zhì) 78
本章基本要求 80
習題 81
第3章 化學(xué)反應熱力學(xué) 86
3-1 化學(xué)反應的方向和限度 86 
1. 反應進(jìn)度與摩爾反應量 86 
2. 化學(xué)反應的自發(fā)性判據 88 
3. 氣相反應的化學(xué)平衡 90 
4. 液相反應的化學(xué)平衡 92 
5. 多相反應的化學(xué)平衡 93
3-2 化學(xué)反應的焓變 96 
1. 標準摩爾反應焓 96 
2. 標準摩爾生成焓 97 
3. 標準摩爾燃燒焓 98 
4. 標準摩爾反應焓與溫度的關(guān)系 99 
5. 等壓反應熱和等容反應熱 100
3-3 化學(xué)反應的熵變 102 
1. 標準摩爾反應熵 102 
2. 熱力學(xué)第三定律 103 
3. 規定熵和標準熵 104 
4. 標準摩爾反應熵與溫度的關(guān)系 104 
5. 反應焓變、熵變與反應自發(fā)性 106
3-4 化學(xué)平衡的計算 107 
1. 標準平衡常數 107 
2. 標準平衡常數的計算 109 
3. 影響化學(xué)平衡的因素 111 
4. 獨立組分與獨立反應 114 
5. 反應耦合與同時(shí)平衡 116 
6. 平衡的穩定性和平衡移動(dòng)原理 118
本章基本要求 120
習題 121
第4章 化學(xué)反應動(dòng)力學(xué) 126
4-1 化學(xué)反應的速率和機理 126 
1. 反應速率 126 
2. 反應速率的實(shí)驗測定 127 
3. 反應機理 127 
4. 反應機理的實(shí)驗研究 129 
5. 熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)的關(guān)系 131
4-2 基元反應的速率方程 132 
1. 質(zhì)量作用定律 132 
2. 單分子反應 133 
3. 雙分子反應 134 
4. 三分子反應 136 
5. 阿倫尼烏斯公式 139
4-3 典型反應的速率方程 141 
1. 對行反應 141 
2. 平行反應 143 
3. 連串反應 145 
4. 微觀(guān)可逆性原理 147 
5. 細致平衡原理 148
4-4 總包反應的速率方程 149 
1. 機理速率方程 149 
2. 速率方程的數值解法 150 
3. 表觀(guān)速率方程 151 
4. 速率方程的參數估值 153 
5. 近似方法 154
本章基本要求 158
習題 159
第5章 相變熱力學(xué) 165
5-1 相變過(guò)程的方向和限度 165 
1. 相變進(jìn)度與摩爾相變量 165 
2. 相變焓 167 
3. 相變熵 169 
4. 相變過(guò)程的自發(fā)性判據 171
5-2 單組分系統的相平衡 173 
1. 基本概念及相律的推導 173 
2. 單組分系統的相圖 176 
3. 單組分系統相平衡方程 178 
4. 單組分系統的新相生成 180
5-3 二組分系統的氣液平衡 182 
1. 液相完全互溶的氣液平衡相圖 182 
2. 液相部分互溶的氣液平衡相圖 185 
3. 液相完全不互溶的氣液平衡相圖 188 
4. 二組分系統相平衡方程 188
5-4 二組分系統的固液平衡 191 
1. 固相完全互溶的固液平衡相圖 191 
2. 固相部分互溶的固液平衡相圖 192 
3. 固相完全不互溶的固液平衡相圖 193 
4. 生成化合物的固液平衡相圖 194
本章基本要求 196
習題 197
第6章 表面化學(xué) 204
6-1 比表面量與表面張力 204 
1. 比表面量 204 
2. 表面張力 205 
3. 表面化學(xué)熱力學(xué)基本方程 208 
4. 非體積功 208 
5. 表面功和表面過(guò)程的判據 210
6-2 液體的表面性質(zhì) 211 
1. 潤濕現象 211 
2. 毛細現象 215 
3. 液面的飽和蒸氣壓 218 
4. 溶液的表面吸附 220 
5. 表面活性劑及其應用 221
6-3 固體的表面性質(zhì) 224 
1. 固體的表面結構 224 
2. 固體的表面吸附 226 
3. 表面吸附熱力學(xué) 230 
4. 表面吸附動(dòng)力學(xué) 231 
5. 固體吸附劑及其應用 232
6-4 催化反應和界面反應 233 
1. 催化劑和催化作用 233 
2. 催化反應動(dòng)力學(xué) 235 
3. 界面反應熱力學(xué) 237 
4. 界面反應動(dòng)力學(xué) 238 
5. 粉體與納米材料 239
本章基本要求 240
習題 241
第7章 電化學(xué) 247
7-1 電化學(xué)量與電勢 247 
1. 電化學(xué)系統 247 
2. 電化學(xué)量 249 
3. 電勢 250 
4. 電化學(xué)熱力學(xué)基本方程 252 
5. 電功和電極過(guò)程的判據 253
7-2 電解質(zhì)溶液 253 
1. 電解質(zhì)溶液的基本概念 253 
2. 電解質(zhì)溶液的導電性質(zhì) 255 
3. 電解質(zhì)溶液的平均活度系數 260 
4. 德拜-休克爾理論 263 
5. 電導測定的應用 264
7-3 電化學(xué)熱力學(xué) 266 
1. 可逆電池與可逆電極 266 
2. 電池電動(dòng)勢與電極電勢 269 
3. 電池電動(dòng)勢及電極電勢的測量 272 
4. 非氧化還原電池 275 
5. 電池電動(dòng)勢的應用 278
7-4 電化學(xué)動(dòng)力學(xué) 279 
1. 電解過(guò)程與分解電壓 279 
2. 極化現象與超電勢 281 
3. 電極過(guò)程動(dòng)力學(xué) 283 
4. 電極反應的順序 285 
5. 超電勢的應用 287 
本章基本要求 290
習題 290
第8章 膠體化學(xué) 296
8-1 膠體的概念與性質(zhì) 296 
1. 膠體分散系統 296 
2. 膠體的光學(xué)性質(zhì) 297 
3. 膠體的動(dòng)力學(xué)性質(zhì) 298 
4. 膠體的電學(xué)性質(zhì) 301
8-2 氣溶膠 303 
1. 氣溶膠的分類(lèi) 303 
2. 氣溶膠的性質(zhì) 305 
3. 氣溶膠的應用 307
8-3 液溶膠 307 
1. 憎液溶膠 308 
2. 乳狀液 312 
3. 泡沫 315
8-4 高分子化合物溶液 316 
1. 高分子化合物的相對分子質(zhì)量 317 
2. 高分子溶液的黏度 318 
3. 高分子溶液的滲透壓和唐南平衡 319 
4. 高分子溶液的聚沉﹑鹽析和膠凝 321
本章基本要求 323
習題 323
參考書(shū)目 328
附錄 329
附錄一 物理和化學(xué)基本常數 329
附錄二 標準相對原子質(zhì)量(2007) 329
附錄三 某些物質(zhì)的等壓摩爾熱容與溫度的關(guān)系 331
附錄四 某些液體的等壓膨脹系數和等溫壓縮系數 332
附錄五 某些氣體的臨界參數 333
附錄六 某些氣體的范德華常數 334
附錄七 某些氣體的維里系數(298.15K) 335
附錄八 某些物質(zhì)的標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函數、標準摩爾熵及等壓摩爾熱容(100kPa，298.15K) 336
附錄九 某些物質(zhì)的標準摩爾燃燒焓(100kPa，298.15K) 339