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    菌物學(xué)簡(jiǎn)介,目錄書(shū)摘

    2019-11-15 18:35 來(lái)源:京東 作者:京東
    菌物學(xué)
    菌物學(xué)
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    內容簡(jiǎn)介:菌物是自然界中多樣性十分豐富的一類(lèi)生物,是目前生物學(xué)領(lǐng)域發(fā)展最快的學(xué)科之一?!毒飳W(xué)》對菌物學(xué)相關(guān)概念和理論進(jìn)行了詳細的闡述?!毒飳W(xué)》共分14章,前6章為菌物生物學(xué)基本知識和理論,包括菌物的一般形態(tài)特征、繁殖、生理生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因組學(xué)、菌物代謝及其產(chǎn)物等內容。后8章為菌物分類(lèi)學(xué)部分,主要按照最新的菌物分類(lèi)系統,闡述各主要菌物類(lèi)群的一般形態(tài)和分類(lèi),并對其中重要的代表屬種進(jìn)行介紹。第七章為非真菌界菌物,包括原生動(dòng)物界中的黏菌、根腫菌,藻物界中的卵菌、絲壺菌和網(wǎng)黏菌。第八章至第十三章分別介紹壺菌門(mén)、芽枝霉菌門(mén)、新麗鞭毛菌門(mén)、接合菌門(mén)、子囊菌門(mén)、擔子菌門(mén)的一般形態(tài)和分類(lèi)。雖然無(wú)性型真菌不是一個(gè)分類(lèi)學(xué)意義上的群體,由于其中好多類(lèi)群是農林生產(chǎn)中重要的病原菌,《菌物學(xué)》把它單獨作為一章,意在幫助讀者對這一類(lèi)群有清晰的認識。另外,在介紹菌物的重要屬或種時(shí),《菌物學(xué)》盡量配以適當的手繪圖或顯微圖,意在幫助初學(xué)者對這一重要類(lèi)群產(chǎn)生感性認識。
    作者簡(jiǎn)介:
    目錄:

    前言
    第一章緒論1
    第一節什么是菌物1
    一、 菌物的定義1
    二、 菌物的種類(lèi)1
    第二節菌物學(xué)的發(fā)展史1
    一、 古典菌物學(xué)時(shí)期2
    二、 菌物學(xué)形成時(shí)期3
    三、 菌物獨立成界時(shí)期6
    四、 菌物多界化時(shí)期6
    第三節菌物與人類(lèi)的關(guān)系7
    一、 菌物對人類(lèi)的益處7
    二、 菌物對人類(lèi)的害處9
    本章小結10
    思考與拓展練習11
    第二章菌物學(xué)基礎知識12
    第一節菌物的營(yíng)養體12
    一、 絲狀營(yíng)養體12
    二、 單細胞營(yíng)養體14
    三、 菌絲的變態(tài)14
    第二節菌物的細胞結構17
    一、 細胞壁17
    二、 原生質(zhì)膜18
    三、 細胞核18
    四、 線(xiàn)粒體和核糖體19
    五、 內膜系統19
    六、 細胞骨架和細胞質(zhì)的移動(dòng)20
    七、 其他內含體20
    第三節菌物的生殖21
    一、 無(wú)性繁殖21
    二、 有性生殖23
    三、 準性生殖25
    第四節菌物的生活史26
    一、 菌物的生活史概念26
    二、 菌物的生活史類(lèi)型26
    本章小結27
    思考與拓展練習27
    第三章菌物分類(lèi)學(xué)與系統學(xué)28
    第一節菌物分類(lèi)學(xué)28
    一、 菌物分類(lèi)學(xué)的意義28
    二、 菌物在生物界中的地位31
    三、 菌物的分類(lèi)系統33
    四、 菌物的命名規則36
    第二節菌物系統學(xué)39
    一、 什么是菌物系統學(xué)39
    二、 菌物各類(lèi)群間的系統學(xué)關(guān)系40
    本章小結44
    思考與拓展練習44
    第四章菌物的營(yíng)養與生態(tài)45
    第一節菌物的營(yíng)養45
    一、 營(yíng)養物質(zhì)和營(yíng)養方式45
    二、 營(yíng)養物質(zhì)的運輸51
    第二節菌物生態(tài)54
    一、 菌物多樣性54
    二、 菌物生態(tài)類(lèi)型54
    本章小結65
    思考與拓展練習66
    第五章菌物遺傳與分子生物學(xué)67
    第一節菌物的性67
    一、 菌物“性”的定義67
    二、 同宗結合與異宗結合67
    三、 性親和系統70
    第二節菌物的準性生殖75
    一、 菌絲體的同核現象與異核現象75
    二、 準性生殖的過(guò)程75
    三、 準性生殖與有性生殖的異同點(diǎn)78
    第三節細胞質(zhì)遺傳與體細胞不親和性78
    一、 線(xiàn)粒體的結構與功能78
    二、 菌物細胞質(zhì)遺傳的特征79
    三、 菌物體細胞不親和性81
    第四節遺傳標記與遺傳分析83
    一、 菌物遺傳標記的種類(lèi)83
    二、 粗糙脈孢菌的四分體分析85
    三、 非順序四分體的遺傳分析88
    第五節菌物的分子生物學(xué)90
    一、 菌物DNA的復制、轉錄、翻譯和調控90
    二、 菌物學(xué)研究中常用的分子生物學(xué)方法92
    三、 菌物基因工程研究概況93
    第六節菌物基因組學(xué)95
    一、 菌物基因組結構特點(diǎn)95
    二、 幾種模式菌物的基因組特點(diǎn)96
    三、 菌物比較基因組學(xué)105
    本章小結106
    思考與拓展練習106
    第六章菌物代謝及其代謝產(chǎn)物108
    第一節菌物的分解代謝108
    一、 碳的分解代謝108
    二、 氮的分解代謝110
    三、 脂類(lèi)的分解代謝111
    第二節菌物的合成代謝112
    一、 碳的合成代謝112
    二、 氨基酸的生物合成113
    三、 脂類(lèi)的生物合成115
    四、 次級代謝產(chǎn)物的合成途徑115
    五、 代謝的調節118
    第三節菌物代謝產(chǎn)物的藥理活性和毒理作用118
    一、 菌物代謝產(chǎn)物的藥理活性119
    二、 菌物代謝產(chǎn)物的毒理作用123
    本章小結127
    思考與拓展練習127
    第七章非真菌界菌物128
    第一節原生動(dòng)物界中的菌物128
    一、 黏菌128
    二、 網(wǎng)柄菌和集胞菌135
    三、 根腫菌138
    四、 原柄菌和鵝絨菌140
    第二節茸鞭生物界中的菌物142
    一、 卵菌142
    二、 絲壺菌148
    三、 網(wǎng)黏菌149
    本章小結151
    思考與拓展練習152
    第八章真菌界:壺菌門(mén)154
    第一節概述154
    一、 主要形態(tài)特征154
    二、 生活習性157
    三、 經(jīng)濟重要性157
    第二節分類(lèi)157
    一、 壺菌綱157
    二、 單毛壺菌綱159
    本章小結161
    思考與拓展練習161
    第九章真菌界:芽枝霉菌門(mén)162
    第一節概述162
    一、 營(yíng)養體162
    二、 無(wú)性繁殖162
    三、 有性生殖162
    第二節主要類(lèi)群162
    本章小結164
    思考與拓展練習164
    第十章真菌界:新麗鞭毛菌門(mén)165
    本章小結166
    思考與拓展練習166
    第十一章真菌界:接合菌門(mén)167
    第一節概述167
    一、 形態(tài)特征167
    二、 分類(lèi)168
    第二節接合菌綱169
    一、 形態(tài)特征169
    二、 分類(lèi)169
    第三節毛菌綱175
    一、 形態(tài)特征175
    二、 分類(lèi)175
    本章小結176
    思考與拓展練習176
    第十二章真菌界:子囊菌門(mén)177
    第一節概述177
    一、 營(yíng)養體178
    二、 無(wú)性繁殖與有性生殖179
    三、 子囊果與子囊的類(lèi)型181
    第二節子囊菌的分類(lèi)183
    一、 子囊菌的分類(lèi)依據183
    二、 子囊菌的分類(lèi)系統184
    第三節座囊菌綱185
    一、 煤炱菌目185
    二、 座囊菌目185
    三、 多腔菌目186
    四、 格孢腔菌目186
    五、 葡萄座腔菌目187
    第四節散囊菌綱187
    一、 散囊菌目187
    二、 爪甲團囊菌目189
    三、 球囊菌目190
    第五節蟲(chóng)囊菌綱191
    第六節茶漬綱192
    第七節錘舌菌綱193
    一、 白粉菌目193
    二、 柔膜菌目198
    三、 斑痣盤(pán)菌目200
    第八節盤(pán)菌綱201
    第九節糞殼菌綱204
    一、 冠囊菌目204
    二、 肉座菌目204
    三、 小囊菌目205
    四、 間座殼目205
    五、 蛇口殼目208
    六、 糞殼菌目209
    七、 炭角菌目209
    第十節酵母菌綱210
    第十一節新盤(pán)菌綱212
    第十二節肺孢子菌綱212
    第十三節裂殖酵母菌綱213
    第十四節外囊菌綱214
    本章小結216
    思考與拓展練習216
    第十三章真菌界:擔子菌門(mén)217
    第一節概述217
    一、 營(yíng)養體217
    二、 無(wú)性繁殖與有性繁殖219
    三、 擔子果及擔子的類(lèi)型220
    第二節擔子菌的分類(lèi)221
    一、 擔子菌的起源221
    二、 擔子菌的分類(lèi)系統221
    第三節銹菌亞門(mén)222
    一、 概述222
    二、 銹菌目222
    第四節黑粉菌亞門(mén)232
    一、 營(yíng)養體233
    二、 無(wú)性繁殖233
    三、 有性繁殖233
    四、 代表類(lèi)群233
    第五節傘菌亞門(mén)238
    一、 概述238
    二、 傘菌亞門(mén)的分類(lèi)239
    三、 傘菌綱239
    四、 花耳綱253
    五、 銀耳綱254
    本章小結255
    思考與拓展練習256
    第十四章無(wú)性型真菌257
    第一節概述257
    一、 營(yíng)養體257
    二、 無(wú)性繁殖257
    第二節無(wú)性型真菌的分類(lèi)264
    第三節無(wú)性型真菌的主要類(lèi)群265
    一、 絲孢菌265
    二、 腔孢菌285
    本章小結301
    思考與拓展練習301
    主要參考文獻303
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