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    茶與文化/中國俗文化叢書(shū)簡(jiǎn)介,目錄書(shū)摘

    2020-02-17 14:33 來(lái)源:京東 作者:京東
    茶中國
    茶與文化/中國俗文化叢書(shū)
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    內容簡(jiǎn)介:  俗文化,古而不老,歷久而彌新。它在人們的身邊,在人們的生活中,無(wú)時(shí)無(wú)刻不影響人們的思想、觀(guān)念和情趣??偨Y俗文化,剔其糟粕,吸收其精華,對發(fā)揚民族精神,增強民族自信心,提高和豐富人民生活,都具有不可忽視的意義。世界文化是由五彩斑斕的民族文化匯成的,從這個(gè)意義上講,愈是民族的,就愈是世界的。因此,我們總結自己的民俗文化,正是溝通世界文化的橋梁。這是發(fā)展的要求,時(shí)代的召喚。
      《茶與文化/中國俗文化叢書(shū)》就茶的歷史、茶的品種類(lèi)別、飲茶的禮儀與風(fēng)俗、品茶的方式和藝術(shù)、茶與文化等幾個(gè)方面作了較為系統的介紹,目的是使讀者了解有關(guān)茶的基本知識,提高品茶的藝術(shù)水平,增進(jìn)對茶習俗、茶文化的了解,在飲茶的同時(shí),獲得精神的愉悅和享受。
    作者簡(jiǎn)介:
    目錄:序
    前言
    一、源遠流長(cháng)的茶史
    (一)尋根究本探起源
    (二)飲茶、制茶的歷史與發(fā)展

    二、形形色色的中國名茶
    (一)茶的分類(lèi)與命名
    (二)基本茶類(lèi)劃分
    (三)現代名茶舉隅

    三、飲茶習俗大觀(guān)
    (一)好客與敬茶
    (二)不同民族不同地區的飲茶習俗
    (三)與茶有關(guān)的習俗
    (四)題外話(huà),世界飲茶習俗拾錦

    四、品茶的藝術(shù)與方式
    (一)優(yōu)雅宜人的品茗環(huán)境
    (二)古往今來(lái)的品茶形式
    (三)實(shí)用與審美兼備的飲茶器皿——茶具
    (四)飲茶用水與講究沖泡

    五、茶文化集錦
    (一)茶與佛教
    (二)茶與文學(xué)藝術(shù)
    (三)美麗動(dòng)人的茶的傳說(shuō)
    后記
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