《ERP生產(chǎn)制造管理實(shí)務(wù)》將企業(yè)的 ERP生產(chǎn)制造管理系統解決方案搬進(jìn)了課堂,以企業(yè)信息化的管理思想為主線(xiàn),按照“管理目標、應用模式、業(yè)務(wù)流程、平臺操作”的規則,搭建了一個(gè)科學(xué)的企業(yè)信息化的教學(xué)平臺,通過(guò)該平臺培養學(xué)生的企業(yè)管理素質(zhì)與管理能力?!禘RP生產(chǎn)制造管理實(shí)務(wù)》采用項目教學(xué)方式,參照企業(yè)信息化建設的項目管理方法,設有生產(chǎn)制造管理系統平臺建設、系統管理、基礎數據管理、產(chǎn)品數據管理、采購管理、生產(chǎn)管理、銷(xiāo)售管理、生產(chǎn)計劃管理、綜合管理實(shí)務(wù)多個(gè)子項目。每個(gè)子項目的設計均以完整的跨部門(mén)的業(yè)務(wù)和集成式的數據處理為主導,力求管理先進(jìn)、數據真實(shí)、算法簡(jiǎn)單、流程清晰,易學(xué)、易懂、易操作、易教學(xué)?!禘RP生產(chǎn)制造管理實(shí)務(wù)》的第 1章介紹系統平臺建設,第 2章介紹系統管理,第 3章介紹基礎數據管理,第 4章至第 8章介紹單元管理技術(shù),第 9章介紹綜合管理技術(shù),即模擬企業(yè)管理信息系統常態(tài)運行。通過(guò) ERP生產(chǎn)制造管理系統的“實(shí)踐”學(xué)習,學(xué)生可以深入地理解知識,理解職業(yè)行為,從而掌握“生產(chǎn)一線(xiàn)”管理的基本技能?!禘RP生產(chǎn)制造管理實(shí)務(wù)》既可作為大學(xué)本科或高職高專(zhuān)院校的工商管理、物流管理、電子商務(wù)、信息管理與信息系統、計算機應用軟件等專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū),也可以作為廣大的 ERP愛(ài)好者,以及企業(yè)管理者進(jìn)行企業(yè)管理學(xué)習的工具書(shū)。
第 1章系統平臺建設 ………………………………………………………………………… 1
1.1 背景知識 ……………………………………………………………………………… 1
1.1.1 生產(chǎn)制造管理概述 …………………………………………………………… 1
1.1.2 生產(chǎn)制造管理系統構建 ……………………………………………………… 5
1.1.3 生產(chǎn)制造管理業(yè)務(wù)流程 ……………………………………………………… 8
1.1.4 生產(chǎn)制造管理系統構成 ……………………………………………………… 8
1.1.5 生產(chǎn)制造管理系統工作原理 ………………………………………………… 10
1.1.6 生產(chǎn)制造管理系統平臺應用 ………………………………………………… 11
1.1.7 ERP軟件概述 ………………………………………………………………… 12
1.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ………………………………………………………………………… 14
1.2.1 實(shí)操內容 ……………………………………………………………………… 14
1.2.2 實(shí)操要求 ……………………………………………………………………… 14
1.2.3 實(shí)操準備 ……………………………………………………………………… 14
1.3 生產(chǎn)制造管理系統平臺構建 ………………………………………………………… 14
1.3.1 典型案例 ……………………………………………………………………… 14
1.3.2 調整系統日歷 ………………………………………………………………… 15
1.3.3 登錄系統管理平臺 …………………………………………………………… 15
1.3.4 創(chuàng )建賬套 ……………………………………………………………………… 18
1.3.5 系統啟用 ……………………………………………………………………… 21
1.3.6 平臺操作術(shù)語(yǔ) ………………………………………………………………… 23
第 2章系統管理 ………………………………………………………………………………26
2.1 背景知識 ……………………………………………………………………………… 26
2.1.1 系統建設簡(jiǎn)介 ………………………………………………………………… 26
2.1.2 系統維護流程 ………………………………………………………………… 26
2.2 實(shí)踐實(shí)操指導 ………………………………………………………………………… 27
2.2.1 實(shí)操內容 ……………………………………………………………………… 27
2.2.2 實(shí)操要求 ……………………………………………………………………… 27
2.2.3 實(shí)操準備 ……………………………………………………………………… 27
2.3 系統管理實(shí)務(wù) ………………………………………………………………………… 27
2.3.1 典型案例 ……………………………………………………………………… 27
2.3.2 備份賬套 ……………………………………………………………………… 28
2.3.3 角色管理 ……………………………………………………………………… 32
2.3.4 用戶(hù)管理 ……………………………………………………………………… 34
2.3.5 權限管理 ……………………………………………………………………… 37
第 3章基礎數據管理 …………………………………………………………………………44
3.1 背景知識 ……………………………………………………………………………… 44
XERP生產(chǎn)制造管理實(shí)務(wù)
3.1.1 基礎數據管理簡(jiǎn)介 …………………………………………………………… 44
3.1.2 基礎數據應用模式 …………………………………………………………… 44
3.1.3 基礎數據設置流程 …………………………………………………………… 45
3.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ………………………………………………………………………… 45
3.2.1 實(shí)操內容 ……………………………………………………………………… 45
3.2.2 實(shí)操要求 ……………………………………………………………………… 45
3.2.3 實(shí)操準備 ……………………………………………………………………… 46
3.3 基礎數據管理實(shí)務(wù) …………………………………………………………………… 46
3.3.1 典型案例 ……………………………………………………………………… 46
3.3.2 基礎檔案設置 ………………………………………………………………… 47
3.3.3 系統參數設置 ………………………………………………………………… 72
3.3.4 系統期初數據 ………………………………………………………………… 74
第 4章產(chǎn)品資料管理 …………………………………………………………………………80
4.1 背景知識 ……………………………………………………………………………… 80
4.1.1 產(chǎn)品資料管理簡(jiǎn)介 …………………………………………………………… 80
4.1.2 產(chǎn)品資料管理應用模式 ……………………………………………………… 82
4.1.3 產(chǎn)品資料管理業(yè)務(wù)流程 ……………………………………………………… 82
4.1.4 產(chǎn)品資料管理工作原理 ……………………………………………………… 83
4.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ………………………………………………………………………… 83
4.2.1 實(shí)操內容 ……………………………………………………………………… 83
4.2.2 實(shí)操要求 ……………………………………………………………………… 83
4.2.3 實(shí)操準備 ……………………………………………………………………… 84
4.3 物料清單維護 ………………………………………………………………………… 84
4.3.1 典型案例 ……………………………………………………………………… 84
4.3.2 標準類(lèi)物料清單維護 ………………………………………………………… 86
4.3.3 模型類(lèi)物料清單維護 ………………………………………………………… 89
4.3.4 選項類(lèi)物料清單維護 ………………………………………………………… 91
4.3.5 計劃類(lèi)物料清單維護 ………………………………………………………… 92
第 5章采購管理 ………………………………………………………………………………96
5.1 背景知識 ……………………………………………………………………………… 96
5.1.1 采購管理簡(jiǎn)介 ………………………………………………………………… 96
5.1.2 采購管理應用模式 …………………………………………………………… 96
5.1.3 普通采購業(yè)務(wù)流程 …………………………………………………………… 97
5.1.4 采購管理系統構成 …………………………………………………………… 98
5.1.5 采購管理系統工作原理 ……………………………………………………… 98
5.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ………………………………………………………………………… 99
5.2.1 實(shí)操內容 ……………………………………………………………………… 99
5.2.2 實(shí)操要求 ……………………………………………………………………… 99
目錄 XI
5.2.3 實(shí)操準備 ……………………………………………………………………… 99
5.3 普通采購業(yè)務(wù)管理 ………………………………………………………………… 100
5.3.1 典型案例 …………………………………………………………………… 100
5.3.2 采購訂單管理 ……………………………………………………………… 100
5.3.3 存貨核算處理 ……………………………………………………………… 107
5.3.4 應付款管理 ………………………………………………………………… 110
第 6章生產(chǎn)管理 …………………………………………………………………………… 117
6.1 背景知識 …………………………………………………………………………… 117
6.1.1 生產(chǎn)管理簡(jiǎn)介 ……………………………………………………………… 117
6.1.2 生產(chǎn)管理應用模式 ………………………………………………………… 117
6.1.3 生產(chǎn)管理業(yè)務(wù)流程 ………………………………………………………… 118
6.1.4 生產(chǎn)管理系統的構成 ……………………………………………………… 119
6.1.5 生產(chǎn)管理系統工作原理 …………………………………………………… 119
6.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ……………………………………………………………………… 120
6.2.1 實(shí)操內容 …………………………………………………………………… 120
6.2.2 實(shí)操要求 …………………………………………………………………… 120
6.2.3 實(shí)操準備 …………………………………………………………………… 121
6.3 生產(chǎn)管理實(shí)務(wù) ……………………………………………………………………… 124
6.3.1 典型案例 …………………………………………………………………… 124
6.3.2 部件生產(chǎn)過(guò)程管理 ………………………………………………………… 126
6.3.3 產(chǎn)成品生產(chǎn)過(guò)程管理 ……………………………………………………… 132
6.3.4 生產(chǎn)訂單信息分析 ………………………………………………………… 138
第 7章銷(xiāo)售管理 …………………………………………………………………………… 142
7.1 背景知識 …………………………………………………………………………… 142
7.1.1 銷(xiāo)售管理簡(jiǎn)介 ……………………………………………………………… 142
7.1.2 銷(xiāo)售管理應用模式 ………………………………………………………… 142
7.1.3 普通銷(xiāo)售業(yè)務(wù)流程 ………………………………………………………… 143
7.1.4 銷(xiāo)售管理系統構成 ………………………………………………………… 144
7.1.5 銷(xiāo)售管理系統工作原理 …………………………………………………… 144
7.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ……………………………………………………………………… 145
7.2.1 實(shí)操內容 …………………………………………………………………… 145
7.2.2 實(shí)操要求 …………………………………………………………………… 145
7.2.3 實(shí)操準備 …………………………………………………………………… 146
7.3 普通銷(xiāo)售業(yè)務(wù)管理 ………………………………………………………………… 146
7.3.1 典型案例 …………………………………………………………………… 146
7.3.2 銷(xiāo)售訂單管理 ……………………………………………………………… 146
7.3.3 存貨核算處理 ……………………………………………………………… 155
7.3.4 應收款管理 ………………………………………………………………… 158
XIIERP生產(chǎn)制造管理實(shí)務(wù)
7.3.5 銷(xiāo)售利潤分析 ……………………………………………………………… 161
第 8章生產(chǎn)計劃管理 ……………………………………………………………………… 163
8.1 背景知識 ………………………………………………………………………… 163
8.1.1 生產(chǎn)計劃管理簡(jiǎn)介 ………………………………………………………… 163
8.1.2 生產(chǎn)計劃管理應用模式 …………………………………………………… 166
8.1.3 生產(chǎn)計劃管理業(yè)務(wù)流程 …………………………………………………… 167
8.1.4 生產(chǎn)計劃管理系統構成 …………………………………………………… 168
8.1.5 生產(chǎn)計劃管理系統工作原理 ……………………………………………… 168
8.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ……………………………………………………………………… 170
8.2.1 實(shí)操內容 …………………………………………………………………… 170
8.2.2 實(shí)操要求 …………………………………………………………………… 170
8.2.3 實(shí)操準備 …………………………………………………………………… 171
8.3 MTS生產(chǎn)計劃方式 ………………………………………………………………… 172
8.3.1 典型案例 …………………………………………………………………… 172
8.3.2 實(shí)操資料維護 ……………………………………………………………… 173
8.3.3 MPS計劃前稽查 …………………………………………………………… 177
8.3.4 MPS計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 177
8.3.5 生產(chǎn)計劃閉環(huán)管理 ………………………………………………………… 181
8.4 MTO生產(chǎn)計劃方式 ………………………………………………………………… 181
8.4.1 典型案例 …………………………………………………………………… 182
8.4.2 實(shí)操資料準備 ……………………………………………………………… 182
8.4.3 手工計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 186
8.4.4 MPS計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 188
8.4.5 MRP計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 192
8.4.6 生產(chǎn)計劃閉環(huán)管理 ………………………………………………………… 195
8.5 產(chǎn)品規劃控制方式 ………………………………………………………………… 198
8.5.1 典型案例 …………………………………………………………………… 198
8.5.2 實(shí)操資料準備 ……………………………………………………………… 199
8.5.3 手工計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 203
8.5.4 MPS計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 204
8.5.5 MRP計劃作業(yè) ……………………………………………………………… 209
8.5.6 生產(chǎn)計劃閉環(huán)管理 ………………………………………………………… 214
第 9章綜合管理實(shí)務(wù) ……………………………………………………………………… 224
9.1 背景知識 …………………………………………………………………………… 224
9.1.1 綜合實(shí)務(wù)簡(jiǎn)介 ……………………………………………………………… 224
9.1.2 綜合實(shí)務(wù)應用模式 ………………………………………………………… 224
9.1.3 綜合實(shí)務(wù)操作流程 ………………………………………………………… 226
9.2 實(shí)務(wù)實(shí)操指導 ……………………………………………………………………… 227
9.2.1 實(shí)操內容 …………………………………………………………………… 227
目錄 XIII
9.2.2 實(shí)操要求 …………………………………………………………………… 227
9.2.3 實(shí)操準備 …………………………………………………………………… 228
9.3 綜合實(shí)務(wù) …………………………………………………………………………… 229
9.3.1 典型案例 …………………………………………………………………… 229
9.3.2 基礎數據管理 ……………………………………………………………… 229
9.3.3 產(chǎn)成品生產(chǎn)計劃 …………………………………………………………… 230
9.3.4 采購管理 …………………………………………………………………… 231
9.3.5 生產(chǎn)管理 …………………………………………………………………… 231
9.3.6 銷(xiāo)售管理 …………………………………………………………………… 231
參考文獻………………………………………………………………………………………… 233