畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)（第3版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-10-31 11:13
來(lái)源：京東
作者：京東
畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)（第3版）
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內容簡(jiǎn)介: 《畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)（第3版）》由導論和四篇共十五章組成。第一篇畜產(chǎn)品市場(chǎng)，包括畜產(chǎn)品供給與需求、畜產(chǎn)品現貨市場(chǎng)、畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)、畜產(chǎn)品國際貿易與國際競爭力。第二篇畜牧業(yè)生產(chǎn)要素與相關(guān)產(chǎn)業(yè)，包括畜牧業(yè)生產(chǎn)要素、畜產(chǎn)品加工及貯運。第三篇畜牧業(yè)微觀(guān)經(jīng)濟管理，包括畜牧業(yè)微觀(guān)經(jīng)濟組織、畜牧企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理、畜牧業(yè)項目投資評估、畜牧業(yè)經(jīng)濟核算。第四篇畜牧業(yè)宏觀(guān)經(jīng)濟管理，包括畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與布局、畜產(chǎn)食品安全與監管、畜牧業(yè)宏觀(guān)調控、畜牧業(yè)可持續發(fā)展。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第一章 導論
第一節 畜牧業(yè)的概念、特性、地位與作用
第二節 畜牧業(yè)經(jīng)濟的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節 畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的研究對象與內容
本章小結
復習思考題
參考文獻
第一篇 畜產(chǎn)品市場(chǎng)
第二章 畜產(chǎn)品供給與需求
第一節 畜產(chǎn)品需求
第二節 畜產(chǎn)品供給
第三節 畜產(chǎn)品供求平衡
本章小結
復習思考題
參考文獻
第三章 畜產(chǎn)品現貨市場(chǎng)
第一節 畜產(chǎn)品市場(chǎng)與畜產(chǎn)品市場(chǎng)體系
第二節 畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
第三節 零售業(yè)態(tài)與畜產(chǎn)品零售市場(chǎng)
第四節 超市畜產(chǎn)品零售與連鎖經(jīng)營(yíng)
本章小結
復習思考題
參考文獻
第四章 畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)
第一節 農畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節 畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的概念與特點(diǎn)
第三節 畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的功能與作用
第四節 農畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)功能與現貨市場(chǎng)的關(guān)系
本章小結
復習思考題
參考文獻
第五章 畜產(chǎn)品國際貿易與國際競爭力
第一節 國際貿易的基本理論
第二節 比較優(yōu)勢理論與競爭優(yōu)勢理論
第三節 畜產(chǎn)品比較優(yōu)勢分析
第四節 畜產(chǎn)品國際競爭力分析
本章小結
復習思考題
參考文獻
……
第二篇 畜牧業(yè)生產(chǎn)要素與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
第六章 畜牧業(yè)生產(chǎn)要素
第一節 畜牧業(yè)飼料
第二節 畜牧業(yè)勞動(dòng)力
第三節 畜牧業(yè)資金
第四節 畜牧業(yè)技術(shù)進(jìn)步
第五節 畜牧業(yè)信息
本章小結
復習思考題
參考文獻
第七章 畜產(chǎn)品加工及貯運
第一節 畜產(chǎn)品加工的概念和作用
第二節 中國畜產(chǎn)品加工概況
第三節 國外畜產(chǎn)品加工概況
第四節 畜產(chǎn)品貯存與運輸
本章小結
復習思考題
參考文獻
……
第三篇 畜牧業(yè)微觀(guān)經(jīng)濟管理
第四篇 畜牧業(yè)宏觀(guān)經(jīng)濟管理
第一節 畜牧業(yè)的概念、特性、地位與作用
第二節 畜牧業(yè)經(jīng)濟的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節 畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的研究對象與內容
本章小結
復習思考題
參考文獻
第一篇 畜產(chǎn)品市場(chǎng)
第二章 畜產(chǎn)品供給與需求
第一節 畜產(chǎn)品需求
第二節 畜產(chǎn)品供給
第三節 畜產(chǎn)品供求平衡
本章小結
復習思考題
參考文獻
第三章 畜產(chǎn)品現貨市場(chǎng)
第一節 畜產(chǎn)品市場(chǎng)與畜產(chǎn)品市場(chǎng)體系
第二節 畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
第三節 零售業(yè)態(tài)與畜產(chǎn)品零售市場(chǎng)
第四節 超市畜產(chǎn)品零售與連鎖經(jīng)營(yíng)
本章小結
復習思考題
參考文獻
第四章 畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)
第一節 農畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節 畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的概念與特點(diǎn)
第三節 畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的功能與作用
第四節 農畜產(chǎn)品期貨市場(chǎng)功能與現貨市場(chǎng)的關(guān)系
本章小結
復習思考題
參考文獻
第五章 畜產(chǎn)品國際貿易與國際競爭力
第一節 國際貿易的基本理論
第二節 比較優(yōu)勢理論與競爭優(yōu)勢理論
第三節 畜產(chǎn)品比較優(yōu)勢分析
第四節 畜產(chǎn)品國際競爭力分析
本章小結
復習思考題
參考文獻
……
第二篇 畜牧業(yè)生產(chǎn)要素與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
第六章 畜牧業(yè)生產(chǎn)要素
第一節 畜牧業(yè)飼料
第二節 畜牧業(yè)勞動(dòng)力
第三節 畜牧業(yè)資金
第四節 畜牧業(yè)技術(shù)進(jìn)步
第五節 畜牧業(yè)信息
本章小結
復習思考題
參考文獻
第七章 畜產(chǎn)品加工及貯運
第一節 畜產(chǎn)品加工的概念和作用
第二節 中國畜產(chǎn)品加工概況
第三節 國外畜產(chǎn)品加工概況
第四節 畜產(chǎn)品貯存與運輸
本章小結
復習思考題
參考文獻
……
第三篇 畜牧業(yè)微觀(guān)經(jīng)濟管理
第四篇 畜牧業(yè)宏觀(guān)經(jīng)濟管理
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