★ 云門(mén)舞集“云門(mén)流浪者計劃”項目,一部重返祖母逃難之路、滿(mǎn)溢思念與真情的旅行記錄。在云門(mén)舞集面試的會(huì )議室里,林懷民對瞿筱葳說(shuō):“如果你去,你就放空,什么都不要想”??墒?,“一個(gè)充滿(mǎn)思念的人,如何什么都不想?”
★ 橫跨70年的臺、越、黔、川、滬流浪紀行之外,特別收錄《奶奶的十一道菜》,全彩圖文講述11則溫暖家常食譜故事。
★ 2011中國時(shí)報“開(kāi)卷”好書(shū)獎
美好生活書(shū)。
《留味行:重返祖母流亡之路》是一部充滿(mǎn)對過(guò)世親人追尋與思念的旅記,記述橫跨70年的臺越黔川滬流浪紀行,更特別收錄《奶奶的十一道菜》,講述11則溫暖家常食譜故事。作者瞿筱葳加入“云門(mén)流浪者計劃”,帶著(zhù)一張地圖和一本奶奶的口述歷史上路,想要將奶奶抗戰時(shí)期千里尋夫的逃難路線(xiàn)重新走一遍,了解奶奶的青春故事和家族的歷史,也重新嘗一遍奶奶所做的家鄉菜,那或許是自己生日時(shí)必不可少的雪菜肉絲煨面,又或許只是一盤(pán)簡(jiǎn)單有味的家常腌黃瓜。這一段異鄉尋味尋根之旅,滿(mǎn)載對故人故地的懷念,追思永不會(huì )被遺忘的親情往事,以及大時(shí)代背景下普通家族、平凡個(gè)人的漂泊軌跡與生活歷史。
瞿筱葳,出生臺北,倫敦大學(xué)Queen Mary College知識文化史碩士。曾任職環(huán)保團體、媒體,現為影像工作者,參與多部國際頻道紀錄片制作,包括Discovery頻道《臺灣人物志:林懷民》《臺灣人物志II:黃海岱》等。
2009年以“重返祖母逃難之路”主題獲得云門(mén)流浪者計劃補助,進(jìn)行為期九十天的旅行,遂成此書(shū)。
序:瞿海源
序章:大世界的哈哈鏡
壹 上路去
時(shí)光機(臺北)
越南行(越南)
邊境的聲音(河口)
生病的食物(昆明)
自由昆明(昆明)
吉星與貴人(騰沖)
貴州試酒量(苗寨)
貳 歷史之地
上海未婚妻(重慶)
麻辣會(huì )友(重慶)
鄉音這件事(成都)
拼圖(宜賓)
父親出生地(宜賓)
青年旅社的身世(成都)
叁 沿江而下
遇見(jiàn)爺爺(南京)
味道出現(杭州)
上海印象萬(wàn)花筒(上海)
手足(上海)
火柴與小女孩(上海)
肆 回家
外婆的日本婚禮(彰化)
過(guò)世前的吵架(臺北)
儀式(臺北)
后記