養殖畜禽動(dòng)物福利解讀簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-01-06 12:12
來(lái)源：京東
作者：京東
養殖畜禽動(dòng)物福利解讀
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編輯推薦:
內容簡(jiǎn)介: 本書(shū)較全面地論述了我國養殖畜禽動(dòng)物福利的概念、現狀、意義、措施等，意在喚起養殖行業(yè)對動(dòng)物福利的意識，提高動(dòng)物食品安全和國際貿易。本書(shū)適合畜禽養殖業(yè)管理者、技術(shù)人員和農業(yè)院校師生閱讀參考。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第一章 動(dòng)物福利及其利法<br>第一節 動(dòng)物福利的起源<br>第二節 動(dòng)物福利的含義<br>第三節 動(dòng)物福利立法<br>第二章 我國的動(dòng)物福利現狀<br>第一節 我國動(dòng)物福利制度的現狀<br>第二節 動(dòng)物飼養管理中的福利狀況<br>第三節 動(dòng)物運輸過(guò)程中福利的狀況<br>第四節 動(dòng)物屠宰過(guò)程中的福利狀況<br>第三章 動(dòng)物福利標準化養殖模式探討<br>第一節 我國動(dòng)物福利水平提高的制約因素<br>第二節 適合我國國情的動(dòng)物福利要求、細分和量化<br>第三節 符合動(dòng)物福利要求的標準化養殖模式探討<br>第四章 動(dòng)物福利國際貿易壁壘<br>第一節 動(dòng)物福利壁壘及產(chǎn)生的原因<br>第二節 動(dòng)物福利作為貿易壁壘的特征<br>第三節 動(dòng)物福利壁壘對我國動(dòng)物及其產(chǎn)品出口的影響<br>第四節 應對動(dòng)物福利壁壘的策略—政府行為<br>第五節 應對動(dòng)物福利壁壘的策略—企業(yè)行為<br>第六節 應對動(dòng)物福利壁壘的策略—行業(yè)協(xié)會(huì )行為<br>第七節 建立政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì )的戰略聯(lián)盟<br>第五章 動(dòng)物福利與食品安全<br>第一節 我國食品安全面臨的新形勢<br>第二節 動(dòng)物福利對肉類(lèi)品質(zhì)的影響<br>第三節 動(dòng)物福利對動(dòng)物性食品安全的影響<br>第六章 動(dòng)物福利及其經(jīng)濟效應<br>第一節 動(dòng)物福利與企業(yè)經(jīng)濟效益的相關(guān)性<br>第二節 動(dòng)物福利與發(fā)展水平的相關(guān)性<br>第七章 動(dòng)物福利與畜禽多樣性保護<br>第一節 畜禽多樣性及其價(jià)值<br>第二節 動(dòng)物福利與畜禽資源可持續利用<br>第三節 動(dòng)物福利與畜禽動(dòng)物保護<br>第四節 動(dòng)物福利與遺傳育種<br>參考文獻
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