動(dòng)物生物化學(xué)實(shí)驗指導（第四版）/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規劃教材簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-11-29 10:33
來(lái)源：京東
作者：京東
動(dòng)物生物化學(xué)實(shí)驗指導（第四版）/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規劃教材
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內容簡(jiǎn)介: 《動(dòng)物生物化學(xué)實(shí)驗指導（第四版）/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規劃教材》分為6章，主要內容包括動(dòng)物生物化學(xué)實(shí)驗室安全與防護知識，常用儀器設備及其使用方法簡(jiǎn)介，實(shí)驗室基本操作技術(shù)，動(dòng)物生物化學(xué)基本實(shí)驗技術(shù)原理，動(dòng)物生物化學(xué)基本實(shí)驗技術(shù)，蛋白質(zhì)（酶）技術(shù)，核酸技術(shù)，實(shí)驗記錄與數據處理。力求通過(guò)實(shí)驗使學(xué)生認識和掌握基礎的實(shí)驗方法與技術(shù)，提高動(dòng)手的能力。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第四版前言
第一版前言
第二版前言
第三版前言
第1章 總論
第1節 緒論
第2節 動(dòng)物生物化學(xué)實(shí)驗室安全與防護知識
第3節 常用儀器設備及其使用方法簡(jiǎn)介
第4節 實(shí)驗室基本操作技術(shù)
第2章 動(dòng)物生物化學(xué)常用實(shí)驗技術(shù)原理
第5節 沉淀分離技術(shù)
第6節 離心技術(shù)
第7節 超濾技術(shù)
第8節 光譜分析技術(shù)
第9節 層析技術(shù)
第10節 電泳技術(shù)
第3章 動(dòng)物生物化學(xué)基本實(shí)驗技術(shù)
第11節 血液樣品的處理與組織勻漿的制備
第12節 血糖的測定——福林-吳憲法
第13節 血液非蛋白氮的測定
第14節 血清總脂的測定
第15節 血清鈉、鉀、鈣、無(wú)機磷的測定
第16節 肝糖原的提取與鑒定
第17節 維生素B1的提取與含量測定
第18節 酮體的生成與測定
第19節 脂類(lèi)的提取和薄層層析分離
第4章 蛋白質(zhì)（酶）技術(shù)
第20節 蛋白質(zhì)提取、純化與鑒定的一般步驟和方法
第21節 蛋白質(zhì)定量測定技術(shù)
第22節 唾液淀粉酶活性的觀(guān)察
第23節 堿性磷酸酶活性及比活性的測定
第24節 琥珀酸脫氫酶的作用及競爭性抑制的觀(guān)察
第25節 血清氨基轉移酶的活性測定
第26節 紙層析鑒定酶促轉氨基作用
第27節 乳酪蛋白的制備及部分性質(zhì)檢測
第28節 超濾法制備新生小牛胸腺肽
第29節 血清蛋白質(zhì)醋酸纖維素薄膜電泳
第30節 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)
第31節 卵清蛋白的分離提純
第32節 細胞色素C的制備及含量測定
第33節 血漿（清）IgG的分離純化
第34節 聚丙烯酰胺凝膠柱狀電泳分離血清蛋白質(zhì)
第35節 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量
第5章 核酸技術(shù)
第36節 動(dòng)物組織中染色體DNA的制備與成分鑒定
第37節 核酸定量測定技術(shù)
第38節 大腸桿菌感受態(tài)細胞的制備及質(zhì)粒的轉化
第39節 質(zhì)粒的提取及瓊脂糖凝膠電泳鑒定
第40節 利用凝膠層析技術(shù)純化質(zhì)粒DNA
第41節 聚合酶鏈式反應
第6章 實(shí)驗記錄與數據處理
第42節 實(shí)驗記錄與數據處理
第43節 實(shí)驗報告
附錄
一、常用緩沖溶液的配制方法
二、層析技術(shù)常用數據
三、硫酸銨飽和度常用表
四、常用蛋白質(zhì)和核酸分子質(zhì)量標準
主要參考文獻
第一版前言
第二版前言
第三版前言
第1章 總論
第1節 緒論
第2節 動(dòng)物生物化學(xué)實(shí)驗室安全與防護知識
第3節 常用儀器設備及其使用方法簡(jiǎn)介
第4節 實(shí)驗室基本操作技術(shù)
第2章 動(dòng)物生物化學(xué)常用實(shí)驗技術(shù)原理
第5節 沉淀分離技術(shù)
第6節 離心技術(shù)
第7節 超濾技術(shù)
第8節 光譜分析技術(shù)
第9節 層析技術(shù)
第10節 電泳技術(shù)
第3章 動(dòng)物生物化學(xué)基本實(shí)驗技術(shù)
第11節 血液樣品的處理與組織勻漿的制備
第12節 血糖的測定——福林-吳憲法
第13節 血液非蛋白氮的測定
第14節 血清總脂的測定
第15節 血清鈉、鉀、鈣、無(wú)機磷的測定
第16節 肝糖原的提取與鑒定
第17節 維生素B1的提取與含量測定
第18節 酮體的生成與測定
第19節 脂類(lèi)的提取和薄層層析分離
第4章 蛋白質(zhì)（酶）技術(shù)
第20節 蛋白質(zhì)提取、純化與鑒定的一般步驟和方法
第21節 蛋白質(zhì)定量測定技術(shù)
第22節 唾液淀粉酶活性的觀(guān)察
第23節 堿性磷酸酶活性及比活性的測定
第24節 琥珀酸脫氫酶的作用及競爭性抑制的觀(guān)察
第25節 血清氨基轉移酶的活性測定
第26節 紙層析鑒定酶促轉氨基作用
第27節 乳酪蛋白的制備及部分性質(zhì)檢測
第28節 超濾法制備新生小牛胸腺肽
第29節 血清蛋白質(zhì)醋酸纖維素薄膜電泳
第30節 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)
第31節 卵清蛋白的分離提純
第32節 細胞色素C的制備及含量測定
第33節 血漿（清）IgG的分離純化
第34節 聚丙烯酰胺凝膠柱狀電泳分離血清蛋白質(zhì)
第35節 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量
第5章 核酸技術(shù)
第36節 動(dòng)物組織中染色體DNA的制備與成分鑒定
第37節 核酸定量測定技術(shù)
第38節 大腸桿菌感受態(tài)細胞的制備及質(zhì)粒的轉化
第39節 質(zhì)粒的提取及瓊脂糖凝膠電泳鑒定
第40節 利用凝膠層析技術(shù)純化質(zhì)粒DNA
第41節 聚合酶鏈式反應
第6章 實(shí)驗記錄與數據處理
第42節 實(shí)驗記錄與數據處理
第43節 實(shí)驗報告
附錄
一、常用緩沖溶液的配制方法
二、層析技術(shù)常用數據
三、硫酸銨飽和度常用表
四、常用蛋白質(zhì)和核酸分子質(zhì)量標準
主要參考文獻
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