有機化學(xué)/高等農林院?；A課程系列簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-10-22 11:54
來(lái)源：京東
作者：京東
有機化學(xué)/高等農林院?；A課程系列
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內容簡(jiǎn)介: 《有機化學(xué)/高等農林院?；A課程系列》共分17章，按官能團分類(lèi)系統，脂肪族與芳香族混合編寫(xiě)。在內容取材上，面向大學(xué)本科生物類(lèi)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的有機化學(xué)教學(xué)，在理論體系的構建、化學(xué)反應的選擇、反應機理的闡述、化合物的性質(zhì)等方面的介紹均以此為出發(fā)點(diǎn)?！队袡C化學(xué)/高等農林院?；A課程系列》每章均含導言、知識小結、思考題、習題、中英文詞匯對照等，便于學(xué)生自主學(xué)習?！队袡C化學(xué)/高等農林院?；A課程系列》配套數字資源包括電子教案和思考題答案等，以引導學(xué)生自主學(xué)習，掌握相關(guān)知識點(diǎn)。
《有機化學(xué)/高等農林院?；A課程系列》可作為高等農林院校生物類(lèi)及其相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科專(zhuān)業(yè)教學(xué)用書(shū)，也可供農業(yè)生產(chǎn)類(lèi)和生命科學(xué)類(lèi)領(lǐng)域研究人員參考。
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作者簡(jiǎn)介:
目錄:第一章 緒論
第一節 認識有機化合物和有機化學(xué)
一、自然界和人類(lèi)社會(huì )中的有機化合物
二、有機化學(xué)及其研究?jì)热?
第二節 有機化學(xué)的發(fā)展歷史
一、有機化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
二、有機化學(xué)面臨的挑戰與對策
三、有機化學(xué)與生命科學(xué)的關(guān)系
第三節 學(xué)習有機化學(xué)的建議
參考文獻
第二章 有機化合物的分子結構與基本性質(zhì)
第一節 有機化合物的主要特征
一、易于燃燒
二、熔點(diǎn)較低
三、難溶于水
四、反應較慢，產(chǎn)物復雜
五、同分異構
第二節 有機化合物的分子結構
一、現代化學(xué)鍵的價(jià)鍵理論
二、現代化學(xué)鍵的分子軌道理論
第三節 共價(jià)鍵的基本屬性
一、鍵長(cháng)
二、鍵角
三、鍵能
四、鍵的極性和鍵矩
第四節 有機化學(xué)的反應類(lèi)型
一、自由基型反應
二、離子型反應
三、協(xié)同反應
第五節 有機化合物結構探索的一般方法
一、分離提純
二、檢驗純度
三、確定分子式
四、確定結構式
五、結構式的表示方法
第六節 有機化合物的分類(lèi)
一、根據碳骨架分類(lèi)
二、根據官能團分類(lèi)
參考文獻
第三章 烷烴和環(huán)烷烴
第一節 烷烴
一、烷烴的同系列及同分異構現象
二、烷烴的命名
三、烷烴的結構
四、烷烴的物理性質(zhì)
五、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
六、烷烴鹵代的反應機理
七、自然界的烷烴
……
第四章 烯烴、炔烴和二烯烴
第五章 芳香烴
第六章 對映異構與非對映異構
第七章 鹵代烴
第八章 醇、酚和醚
第十章 羌酸及其衍生物
第十一章 含氮有機化合物
第十二章 含硫和含磷有機化合物
第十三章 雜環(huán)化合物及生物堿
第十四章 糖類(lèi)
第十五章 氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸
第十六章 類(lèi)脂化合物
第十七章 有機化合物結構測定基礎
第一節 認識有機化合物和有機化學(xué)
一、自然界和人類(lèi)社會(huì )中的有機化合物
二、有機化學(xué)及其研究?jì)热?
第二節 有機化學(xué)的發(fā)展歷史
一、有機化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
二、有機化學(xué)面臨的挑戰與對策
三、有機化學(xué)與生命科學(xué)的關(guān)系
第三節 學(xué)習有機化學(xué)的建議
參考文獻
第二章 有機化合物的分子結構與基本性質(zhì)
第一節 有機化合物的主要特征
一、易于燃燒
二、熔點(diǎn)較低
三、難溶于水
四、反應較慢，產(chǎn)物復雜
五、同分異構
第二節 有機化合物的分子結構
一、現代化學(xué)鍵的價(jià)鍵理論
二、現代化學(xué)鍵的分子軌道理論
第三節 共價(jià)鍵的基本屬性
一、鍵長(cháng)
二、鍵角
三、鍵能
四、鍵的極性和鍵矩
第四節 有機化學(xué)的反應類(lèi)型
一、自由基型反應
二、離子型反應
三、協(xié)同反應
第五節 有機化合物結構探索的一般方法
一、分離提純
二、檢驗純度
三、確定分子式
四、確定結構式
五、結構式的表示方法
第六節 有機化合物的分類(lèi)
一、根據碳骨架分類(lèi)
二、根據官能團分類(lèi)
參考文獻
第三章 烷烴和環(huán)烷烴
第一節 烷烴
一、烷烴的同系列及同分異構現象
二、烷烴的命名
三、烷烴的結構
四、烷烴的物理性質(zhì)
五、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
六、烷烴鹵代的反應機理
七、自然界的烷烴
……
第四章 烯烴、炔烴和二烯烴
第五章 芳香烴
第六章 對映異構與非對映異構
第七章 鹵代烴
第八章 醇、酚和醚
第十章 羌酸及其衍生物
第十一章 含氮有機化合物
第十二章 含硫和含磷有機化合物
第十三章 雜環(huán)化合物及生物堿
第十四章 糖類(lèi)
第十五章 氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸
第十六章 類(lèi)脂化合物
第十七章 有機化合物結構測定基礎
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