制藥工程原理與設備（第3版/本科藥學(xué)）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-12-17 11:46
來(lái)源：京東
作者：京東
制藥工程原理與設備（第3版/本科藥學(xué)）
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內容簡(jiǎn)介: 王志祥主編的《制藥工程原理與設備(供藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)用第3版全國高等學(xué)校藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)第八輪規劃教材)》修訂時(shí)仍保持本書(shū)的原有特點(diǎn)，對部分章節做了改動(dòng)，特別是與新版GMP等現行標準或規范不相適應的部分，并豐富了“知識鏈接”的內容，提供了更多的實(shí)例(案例)。此次再版將進(jìn)一步提升本書(shū)的適用性和可讀性。
本書(shū)是國家衛生和計劃生育委員會(huì )“十三五”規劃教材和全國高等醫藥教材建設研究會(huì )“十三五”規劃教材，主要供全國高等學(xué)校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)、制藥工程專(zhuān)業(yè)、藥物制劑專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)使用，也可供制藥行業(yè)從事研究、設計和生產(chǎn)的工程技術(shù)人員參考。
本書(shū)是國家衛生和計劃生育委員會(huì )“十三五”規劃教材和全國高等醫藥教材建設研究會(huì )“十三五”規劃教材，主要供全國高等學(xué)校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)、制藥工程專(zhuān)業(yè)、藥物制劑專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)使用，也可供制藥行業(yè)從事研究、設計和生產(chǎn)的工程技術(shù)人員參考。
目錄:緒論
一、制藥工業(yè)與單元操作
二、課程性質(zhì)和任務(wù)
三、單位換算
習題
第一章 流體流動(dòng)
第一節 流體靜力學(xué)
一、流體的密度
二、流體的壓強
三、流體靜力學(xué)基本方程式
四、流體靜力學(xué)基本方程式的應用
第二節 流體在管內的流動(dòng)
一、流量與流速
二、穩態(tài)流動(dòng)與非穩態(tài)流動(dòng)
三、連續性方程式
四、伯努利方程式
第三節 流體在管內的流動(dòng)現象
一、牛頓黏性定律和流體的黏度
二、流動(dòng)類(lèi)型與雷諾準數
三、流體在圓管內的速度分布
四、層流內層
第四節 流體在管內的流動(dòng)阻力
一、直管阻力
二、局部阻力
三、管路系統的總能量損失
四、降低管路系統流動(dòng)阻力的途徑
第五節 流速與流量的測量
一、測速管
二、孔板流量計
三、文丘里流量計
四、轉子流量計
第六節 管子、閥門(mén)、管件及管道連接
一、公稱(chēng)壓力和公稱(chēng)直徑
二、管子
三、閥門(mén)
四、管件
五、管道連接
習題
思考題
第二章 輸送設備
第一節 液體輸送設備
一、離心泵
二、其他類(lèi)型泵
第二節 氣體輸送設備
一、離心式通風(fēng)機
二、鼓風(fēng)機
三、壓縮機
四、真空泵
第三節 固體輸送設備
一、帶式輸送機
二、鏈式輸送機
三、斗式提升機
四、螺旋式輸送機
五、氣力輸送裝置
習題
思考題
第三章 液體攪拌
第一節 概述
第二節 攪拌器及其選型
一、常見(jiàn)攪拌器
二、攪拌過(guò)程的強化
三、攪拌器選型
第三節 攪拌功率
一、均相液體的攪拌功率
二、非均相液體的攪拌功率
習題
思考題
第四章 萃取
第一節 液液萃取
一、分配系數
二、萃取劑的選擇
三、液液萃取流程
四、液液萃取設備
第二節 固液萃取
一、中藥材中的成分
二、中藥提取的類(lèi)型
三、藥材有效成分的提取過(guò)程及機理
……
第五章 沉降與過(guò)濾
第六章 吸附與離子交換
第七章 傳熱
第八章 蒸發(fā)
第九章 結晶
第十章 蒸餾與吸收
第十一章 干燥
第十二章 藥物粉體生產(chǎn)設備
第十三章 典型劑型生產(chǎn)設備
第十四章 制藥工程設計
參考文獻
附錄
一、制藥工業(yè)與單元操作
二、課程性質(zhì)和任務(wù)
三、單位換算
習題
第一章 流體流動(dòng)
第一節 流體靜力學(xué)
一、流體的密度
二、流體的壓強
三、流體靜力學(xué)基本方程式
四、流體靜力學(xué)基本方程式的應用
第二節 流體在管內的流動(dòng)
一、流量與流速
二、穩態(tài)流動(dòng)與非穩態(tài)流動(dòng)
三、連續性方程式
四、伯努利方程式
第三節 流體在管內的流動(dòng)現象
一、牛頓黏性定律和流體的黏度
二、流動(dòng)類(lèi)型與雷諾準數
三、流體在圓管內的速度分布
四、層流內層
第四節 流體在管內的流動(dòng)阻力
一、直管阻力
二、局部阻力
三、管路系統的總能量損失
四、降低管路系統流動(dòng)阻力的途徑
第五節 流速與流量的測量
一、測速管
二、孔板流量計
三、文丘里流量計
四、轉子流量計
第六節 管子、閥門(mén)、管件及管道連接
一、公稱(chēng)壓力和公稱(chēng)直徑
二、管子
三、閥門(mén)
四、管件
五、管道連接
習題
思考題
第二章 輸送設備
第一節 液體輸送設備
一、離心泵
二、其他類(lèi)型泵
第二節 氣體輸送設備
一、離心式通風(fēng)機
二、鼓風(fēng)機
三、壓縮機
四、真空泵
第三節 固體輸送設備
一、帶式輸送機
二、鏈式輸送機
三、斗式提升機
四、螺旋式輸送機
五、氣力輸送裝置
習題
思考題
第三章 液體攪拌
第一節 概述
第二節 攪拌器及其選型
一、常見(jiàn)攪拌器
二、攪拌過(guò)程的強化
三、攪拌器選型
第三節 攪拌功率
一、均相液體的攪拌功率
二、非均相液體的攪拌功率
習題
思考題
第四章 萃取
第一節 液液萃取
一、分配系數
二、萃取劑的選擇
三、液液萃取流程
四、液液萃取設備
第二節 固液萃取
一、中藥材中的成分
二、中藥提取的類(lèi)型
三、藥材有效成分的提取過(guò)程及機理
……
第五章 沉降與過(guò)濾
第六章 吸附與離子交換
第七章 傳熱
第八章 蒸發(fā)
第九章 結晶
第十章 蒸餾與吸收
第十一章 干燥
第十二章 藥物粉體生產(chǎn)設備
第十三章 典型劑型生產(chǎn)設備
第十四章 制藥工程設計
參考文獻
附錄
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