農史論集古農書(shū)輯錄簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2021-01-15 10:00
來(lái)源：京東
作者：京東
農史論集古農書(shū)輯錄
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內容簡(jiǎn)介: 農史研究是胡道靜在科技史研究中的重要方面。
作者對于科學(xué)史研究的另一項重要工作便是徐光啟的研究。胡道靜雖自稱(chēng)為涇縣人，但一生中大部分的時(shí)間都是在上海度過(guò)，他研究上海的歷史，自然也包括上海歷史上，也是中國歷史上最偉大的科學(xué)家之一徐光啟?？梢哉f(shuō)，在古代科學(xué)家中沈括之外，胡道靜用功最多的便是徐光啟了。如同徐光啟一生致力最多的是農田水利之學(xué)一樣，胡道靜對于徐光啟的研究也主要集中于農學(xué)方面，他撰文對徐光啟農學(xué)著(zhù)述等問(wèn)題進(jìn)行了考訂。
《農史論集古農書(shū)輯錄》收集的論文大多為20世紀60年代中期以前的作品?，F在所能見(jiàn)到的胡道靜有關(guān)中國古代農學(xué)的研究，比較集中地出現在這本文集中。1990年日本農山漁村文化協(xié)會(huì )出版了他所著(zhù)的《中國古代農業(yè)博物志考》，該書(shū)較之《農書(shū)·農史論集》內容又有所增加，并且更有系統，除了收入先前有關(guān)農史、農書(shū)的研究之外，還加入有關(guān)考古發(fā)掘、宋應星和《天工開(kāi)物》，以及后來(lái)一些有關(guān)農史研究的論文。
作者對于科學(xué)史研究的另一項重要工作便是徐光啟的研究。胡道靜雖自稱(chēng)為涇縣人，但一生中大部分的時(shí)間都是在上海度過(guò)，他研究上海的歷史，自然也包括上海歷史上，也是中國歷史上最偉大的科學(xué)家之一徐光啟?？梢哉f(shuō)，在古代科學(xué)家中沈括之外，胡道靜用功最多的便是徐光啟了。如同徐光啟一生致力最多的是農田水利之學(xué)一樣，胡道靜對于徐光啟的研究也主要集中于農學(xué)方面，他撰文對徐光啟農學(xué)著(zhù)述等問(wèn)題進(jìn)行了考訂。
《農史論集古農書(shū)輯錄》收集的論文大多為20世紀60年代中期以前的作品?，F在所能見(jiàn)到的胡道靜有關(guān)中國古代農學(xué)的研究，比較集中地出現在這本文集中。1990年日本農山漁村文化協(xié)會(huì )出版了他所著(zhù)的《中國古代農業(yè)博物志考》，該書(shū)較之《農書(shū)·農史論集》內容又有所增加，并且更有系統，除了收入先前有關(guān)農史、農書(shū)的研究之外，還加入有關(guān)考古發(fā)掘、宋應星和《天工開(kāi)物》，以及后來(lái)一些有關(guān)農史研究的論文。
作者簡(jiǎn)介: 胡道靜（1913～2003），祖籍安徽涇縣，生于上海。古文獻學(xué)家、科技史學(xué)家。青年時(shí)攻習國故，著(zhù)有《校讎學(xué)》、《公孫龍子考》。1932年參加柳亞子主持的上海通志館工作，分編新聞、文化、競技、交通、宗教諸部，并著(zhù)有《上海新聞事業(yè)之史的發(fā)展》、《新聞史上的新時(shí)代》等。1956年后著(zhù)有《夢(mèng)溪筆談校證》、《沈括研究論集》、《中國古代的類(lèi)書(shū)》、《農書(shū)與農史論集》、《種藝必用校錄》等，并主持《中國叢書(shū)綜錄》、《中國科學(xué)技術(shù)史探索》等書(shū)的編輯。此外，還主編《道藏》、《藏外道書(shū)》、《道藏精華》、《國學(xué)大師論國學(xué)》等。生前為國務(wù)院古籍整理規劃小組成員，上海人民出版社編審，復旦、華東師大、上海師大諸校特聘兼職教授，（巴黎）國際科學(xué)史研究院（AIHS）通訊院士。
目錄:農史論集
粱為周氏族所植粟之優(yōu)良品種說(shuō)
茭白園藝改革的時(shí)代和地點(diǎn)
古代瓜類(lèi)考
山東的農學(xué)傳統
讀《四時(shí)纂要》札記
《種藝必用》在中國農學(xué)史上的地位
四庫館何以不輯《種藝必用》——答萬(wàn)國鼎先生
徐光啟農學(xué)著(zhù)述考
徐光啟的農學(xué)著(zhù)作問(wèn)題
《樹(shù)藝篇》——鈔本僅傳的一部農學(xué)文獻匯編
我國古代農學(xué)發(fā)展概況和若干古農學(xué)資料概述
釋菽篇——試論我國古代農民對大豆根瘤的認識
十七世紀的一顆農業(yè)百科明珠——《農政全書(shū)》
今本《南方草木狀》的幾個(gè)問(wèn)題
愛(ài)國科學(xué)家徐光啟及其總結農業(yè)技術(shù)經(jīng)驗的三個(gè)階段
述上海圖書(shū)館所藏元刊大字本《農桑輯要》
《徐文定雜著(zhù)》的初步探索
徐光啟著(zhù)作的新發(fā)現和研究
徐光啟農學(xué)三書(shū)題記
關(guān)於《農政全書(shū)》的“別本”
《北耕錄》所體現的徐光啟的農學(xué)策略思想
上海圖書(shū)館所藏稀見(jiàn)輿珍貴古農書(shū)對傳統農學(xué)研究作出的貢獻
朝鮮漢文農學(xué)撰述的結集——述所見(jiàn)三個(gè)不同版刻的《農學(xué)集成》
關(guān)於“《農業(yè)史話(huà)》編寫(xiě)提綱（草案）”的一些初步意見(jiàn)
音樂(lè )作用於作物的古農書(shū)記載
古農書(shū)輯錄
種藝必用
引言
種藝必用
種藝必用補遣
種藝必用及補遣索引
後記
稀見(jiàn)古晨書(shū)錄
分門(mén)瑣碎錄
浦泖農咨
稀見(jiàn)古農軎別錄
稼圃輯
灌園草木識
芻牧要訣
太康物產(chǎn)表
《經(jīng)籍佚文》中的農書(shū)遣珍
甘薯疏輯本
序
敘源
傳種
種候
土宜
耕治
種栽
壅節
移插
剪藤
收采
制造
功用
救荒
跋
晨遣雜疏輯本
木棉
大麥
蠶豆
接樹(shù)三訣
石榴
柑橘
烏桕
竹
蔓菁
百合
荸薺
萱草
肥豬法
養魚(yú)法
養蜂
跋
粱為周氏族所植粟之優(yōu)良品種說(shuō)
茭白園藝改革的時(shí)代和地點(diǎn)
古代瓜類(lèi)考
山東的農學(xué)傳統
讀《四時(shí)纂要》札記
《種藝必用》在中國農學(xué)史上的地位
四庫館何以不輯《種藝必用》——答萬(wàn)國鼎先生
徐光啟農學(xué)著(zhù)述考
徐光啟的農學(xué)著(zhù)作問(wèn)題
《樹(shù)藝篇》——鈔本僅傳的一部農學(xué)文獻匯編
我國古代農學(xué)發(fā)展概況和若干古農學(xué)資料概述
釋菽篇——試論我國古代農民對大豆根瘤的認識
十七世紀的一顆農業(yè)百科明珠——《農政全書(shū)》
今本《南方草木狀》的幾個(gè)問(wèn)題
愛(ài)國科學(xué)家徐光啟及其總結農業(yè)技術(shù)經(jīng)驗的三個(gè)階段
述上海圖書(shū)館所藏元刊大字本《農桑輯要》
《徐文定雜著(zhù)》的初步探索
徐光啟著(zhù)作的新發(fā)現和研究
徐光啟農學(xué)三書(shū)題記
關(guān)於《農政全書(shū)》的“別本”
《北耕錄》所體現的徐光啟的農學(xué)策略思想
上海圖書(shū)館所藏稀見(jiàn)輿珍貴古農書(shū)對傳統農學(xué)研究作出的貢獻
朝鮮漢文農學(xué)撰述的結集——述所見(jiàn)三個(gè)不同版刻的《農學(xué)集成》
關(guān)於“《農業(yè)史話(huà)》編寫(xiě)提綱（草案）”的一些初步意見(jiàn)
音樂(lè )作用於作物的古農書(shū)記載
古農書(shū)輯錄
種藝必用
引言
種藝必用
種藝必用補遣
種藝必用及補遣索引
後記
稀見(jiàn)古晨書(shū)錄
分門(mén)瑣碎錄
浦泖農咨
稀見(jiàn)古農軎別錄
稼圃輯
灌園草木識
芻牧要訣
太康物產(chǎn)表
《經(jīng)籍佚文》中的農書(shū)遣珍
甘薯疏輯本
序
敘源
傳種
種候
土宜
耕治
種栽
壅節
移插
剪藤
收采
制造
功用
救荒
跋
晨遣雜疏輯本
木棉
大麥
蠶豆
接樹(shù)三訣
石榴
柑橘
烏桕
竹
蔓菁
百合
荸薺
萱草
肥豬法
養魚(yú)法
養蜂
跋
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