預防醫學(xué)實(shí)驗教程簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

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內容簡(jiǎn)介:　　《預防醫學(xué)實(shí)驗教程》根據教育部關(guān)于教學(xué)體系、教學(xué)內容和教學(xué)方法改革的總體要求，以“三基”訓練為基礎，按照構筑“預防醫學(xué)綜合實(shí)驗教學(xué)平臺”的整體設想，將預防醫學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎課程（衛生毒理學(xué)、衛生統計學(xué)和流行病學(xué)）和專(zhuān)業(yè)主干課程（職業(yè)衛生與職業(yè)醫學(xué)、環(huán)境衛生學(xué)、營(yíng)養與食品衛生學(xué)等）的全部實(shí)驗教學(xué)內容，從“病因探索、生物學(xué)效應檢測和疾病監控”三方面整合優(yōu)化編寫(xiě)而成。全書(shū)共分9章，包括：緒論，實(shí)驗室管理與質(zhì)量控制，環(huán)境介質(zhì)中相關(guān)因素的檢測，生物材料檢測，環(huán)境因素生物學(xué)效應檢測，拓展創(chuàng )新型實(shí)驗，醫學(xué)科學(xué)研究常用的統計學(xué)方法、現場(chǎng)調查與疾病控制，典型案例分析等，另外還增加了實(shí)用性較強的實(shí)驗報告書(shū)寫(xiě)要求、預防醫學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生畢業(yè)實(shí)習基本要求及預防醫學(xué)導航網(wǎng)站等。
　　《預防醫學(xué)實(shí)驗教程》從21世紀我國公共衛生事業(yè)對預防醫學(xué)人才需求和適應課程體系改革的需要出發(fā)，在內容安排上突出“三基”、“五性”，以培養預防醫學(xué)高級專(zhuān)門(mén)人才為目標，力求做到概念明確、語(yǔ)言簡(jiǎn)練、通俗易懂。
　　《預防醫學(xué)實(shí)驗教程》適用于預防醫學(xué)專(zhuān)業(yè)、衛生檢驗檢疫專(zhuān)業(yè)及后期轉化專(zhuān)業(yè)本科生使用，亦可作為預防醫學(xué)工作者的參考書(shū)籍。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:第一章 緒論
一、預防醫學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生應具備的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能
二、預防醫學(xué)實(shí)驗教學(xué)體系的構建

第二章 實(shí)驗室管理與質(zhì)量控制
一、實(shí)驗室質(zhì)量管理體系及基本要素
二、實(shí)驗操作過(guò)程及實(shí)驗室間的質(zhì)量控制
三、實(shí)驗室分析測試質(zhì)量評價(jià)指標

第三章 環(huán)境介質(zhì)中相關(guān)因素的檢測
第一節 空氣中有害因素的理化檢測
一、大氣中二氧化硫的測定
二、空氣中鉛的測定（GBZ／T160．10-2004）
三、空氣中粉塵的測定（GBZ／T192-2007）
四、空氣中氮氧化物（Nox）的測定
第二節 水樣的理化檢測
一、水中“三氮”的測定
二、水中砷的測定
三、漂白粉中有效氯的含量、水的余氯量及需氯量的測定
第三節 食品的理化檢測
一、食品中蛋白質(zhì)的測定
二、食品中維生素的測定
三、鮮奶的衛生檢驗
四、酒的衛生檢驗
五、食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽含量的測定
第四節 衛生微生物檢測
一、空氣、水中的細菌學(xué)檢驗
二、流行性感冒實(shí)驗室檢驗
三、輪狀病毒ELISA檢測方法
第五節 物理因素的檢測
一、生產(chǎn)環(huán)境氣象條件的測定
二、噪聲、振動(dòng)的測量
三、非電離輻射的測量

第四章 生物材料檢測
第一節 生物材料的收集與保存
一、血液樣品的采集和保存
二、頭發(fā)樣品的采集和處理
三、尿液樣品的采集和保存
四、生物材料的處理
第二節 生物材料中元素的檢測
一、血清中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的測定
二、尿中鉛的測定
三、尿中汞的冷原子吸收光譜測定（WS／T25-1996）

第五章 環(huán)境因素生物學(xué)效應檢測
第一節 毒理學(xué)實(shí)驗基礎
一、毒理學(xué)毒性評價(jià)試驗
二、動(dòng)物實(shí)驗基本知識
三、外源性化學(xué)物致突變試驗
四、致畸試驗
五、毒理實(shí)驗結果的統計分析
第二節 生物材料中生物學(xué)效應指標檢測
一、全血、紅細胞、血漿膽堿酯酶活性測定
二、尿中8一氨基乙酰丙酸（6一ALA）的測定
三、尿中馬尿酸的測定
四、唾液溶菌酶的測定
五、血中鋅原卟啉測定
第三節 人體生理指標測定
一、兒童青少年生理指標測定
二、高溫作業(yè)工人生理反應的檢查

第六章 拓展創(chuàng )新型實(shí)驗
第一節 膳食營(yíng)養調查及其評價(jià)
一、膳食調查與評價(jià)
二、食譜編制
第二節 建設項目職業(yè)病危害評價(jià)
一、建設項目職業(yè)病危害評價(jià)的基本概念
二、建設項目職業(yè)病危害評價(jià)的目的、意義和原則
三、建設項目職業(yè)病危害評價(jià)的依據和方法
四、建設項目職業(yè)病危害評價(jià)的主要內容和指標
五、建設項目職業(yè)病危害評價(jià)的程序
六、建設項目職業(yè)病危害評價(jià)報告
第三節 飲用水消毒與衛生評價(jià)
一、實(shí)驗目的
二、案例
三、實(shí)驗工作程序
四、編寫(xiě)衛生評價(jià)報告
第四節 醫院污水消毒處理的調查與評價(jià)
第五節 彗星試驗檢測二硫化碳致大鼠睪丸支持細胞DNA損傷
一、實(shí)驗目的
二、彗星試驗原理及測定方法簡(jiǎn)介
三、要求學(xué)生完成的工作
第六節 食品中黃酮類(lèi)化合物的提取與檢測
一、實(shí)驗目的n
二、食品中黃酮類(lèi)化合物的提取與檢測方法
三、要求學(xué)生完成的工作
第七節 城市區域噪聲污染現狀調查與評價(jià)
一、實(shí)驗目的
二、案例
三、城市區域環(huán)境噪聲測量方法
四、實(shí)驗工作程序
五、編寫(xiě)調查報告

第七章 醫學(xué)科學(xué)研究常用的統計學(xué)方法
第一節 常用統計學(xué)方法
一、資料的統計描述
二、數值變量資料的統計推斷
三、非參數統計方法
四、x2檢驗
五、直線(xiàn)相關(guān)與直線(xiàn)回歸
六、統計圖表的制作
第二節 常用統計軟件簡(jiǎn)介
一、SPSS
二、SAS
三、Stata系統基礎知識簡(jiǎn)介
四、R語(yǔ)言基礎知識簡(jiǎn)介
五、其他統計軟件簡(jiǎn)介

第八章 現場(chǎng)調查與疾病控制
第一節 現場(chǎng)調查
一、調查研究在預防醫學(xué)中的應用
二、調查設計的主要內容
三、調查方法
四、抽樣方法
五、樣本含量的估計
六、現場(chǎng)調查表格設計
第二節 現場(chǎng)調查的資料分析
一、流行病學(xué)常用頻率指標
二、篩檢試驗的評價(jià)
三、病例對照研究
四、隊列研究
五、偏倚及其控制
第三節 疾病監測
一、疾病監測的定義
二、疾病監測的種類(lèi)
三、疾病監測的幾個(gè)概念
四、疾病監測的工作過(guò)程
五、疾病監測系統
六、我國的網(wǎng)絡(luò )直報系統

第九章 典型案例分析
一、塵肺病例分析與塵肺X線(xiàn)閱片
二、突發(fā)公共衛生事件的預防與控制
三、化學(xué)毒氣泄漏事件——印度博帕爾慘案
四、飲用水水源水質(zhì)污染事件分析
五、環(huán)境砷污染案例分析
六、環(huán)境健康影響評價(jià)
七、農藥中毒的案例調查

附錄
附錄1實(shí)驗報告書(shū)寫(xiě)要求
一、書(shū)寫(xiě)實(shí)驗報告的意義
二、實(shí)驗報告的內容與要求
三、實(shí)驗方法與步驟
四、實(shí)驗結果
五、實(shí)驗結果的分析與討論
六、結論
七、實(shí)驗報告的基本格式
附錄2 預防醫學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生畢業(yè)實(shí)習基本要求
一、畢業(yè)實(shí)習的目的與要求
二、畢業(yè)實(shí)習的基本步驟
三、畢業(yè)（設計）論文的選題原則及設計指導的基本要求
四、畢業(yè)論文規范化要求
五、畢業(yè)論文答辯程序及實(shí)施辦法
六、畢業(yè)論文評分標準
附錄3 預防醫學(xué)導航網(wǎng)站

參考文獻