普通高等教育“十一五”國家規劃教材·基礎化學(xué)實(shí)驗2：有機化學(xué)實(shí)驗（第2版）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-01-15 14:26
來(lái)源：京東
作者：京東
普通高等教育“十一五”國家規劃教材·基礎化學(xué)實(shí)驗2：有機化學(xué)實(shí)驗（第2版）
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內容簡(jiǎn)介: 《普通高等教育“十一五”國家規劃教材：基礎化學(xué)實(shí)驗2·有機化學(xué)實(shí)驗（第2版）》分為基本實(shí)驗、綜合與應用實(shí)驗和設計實(shí)驗三大部分?；緦?shí)驗加強了有機化合物的現代分離、分析技術(shù)和方法的實(shí)驗內容，壓縮了驗證實(shí)驗；其中的合成實(shí)驗則以典型有機反應為基礎，融入了一些應用及影響面廣、內容較新的反應及化合物類(lèi)型；強化了小量和半微量實(shí)驗的教學(xué)內容；在每類(lèi)化合物前介紹了該類(lèi)化合物的一般制備方法、工業(yè)合成路線(xiàn)及近期的發(fā)展；單獨列出的非常規條件下的有機合成方法部分，選擇了一些近代實(shí)驗內容。綜合與應用實(shí)驗突出了綜合訓練和應用性，同時(shí)兼顧醫藥、農藥、精細化學(xué)品、生命科學(xué)等專(zhuān)業(yè)的教學(xué)需要。設計實(shí)驗僅給出合成要點(diǎn)或思路。每個(gè)實(shí)驗均有化合物的物理常數及化學(xué)性質(zhì)一項，附錄中給出了多數實(shí)驗產(chǎn)物的紅外和核磁譜圖及簡(jiǎn)單的圖譜分析，供讀者參考。新版引入環(huán)保概念，在合成實(shí)驗中從“三廢”排放、成本角度介紹了實(shí)驗室方法與工業(yè)合成方法的不同，并增加了啟發(fā)性的思考題。
《普通高等教育“十一五”國家規劃教材：基礎化學(xué)實(shí)驗2·有機化學(xué)實(shí)驗（第2版）》可供高等學(xué)?；瘜W(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)有機化學(xué)實(shí)驗課程使用，還可供化學(xué)、化工、輕工、食品等行業(yè)的有關(guān)技術(shù)及管理工作者參考。
《普通高等教育“十一五”國家規劃教材：基礎化學(xué)實(shí)驗2·有機化學(xué)實(shí)驗（第2版）》可供高等學(xué)?；瘜W(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)有機化學(xué)實(shí)驗課程使用，還可供化學(xué)、化工、輕工、食品等行業(yè)的有關(guān)技術(shù)及管理工作者參考。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第一篇 有機化學(xué)實(shí)驗的一般知識
一、有機化學(xué)實(shí)驗課的培養目標
二、有機化學(xué)實(shí)驗的學(xué)習方法
三、有機化學(xué)實(shí)驗的安全知識
四、有機化學(xué)實(shí)驗常用玻璃儀器及設備
五、有機化學(xué)實(shí)驗的實(shí)施方法
六、重要專(zhuān)業(yè)文獻簡(jiǎn)介
第二篇 基本實(shí)驗
第一部分 基本操作訓練
一、有機化合物物理常測定
實(shí)驗一 熔點(diǎn)測定及溫度計校正
實(shí)驗二 沸點(diǎn)測定
實(shí)驗三 折射率的測定
實(shí)驗四 旋光度的測定
二、固體有機物的提純方法
實(shí)驗五 重結晶
實(shí)驗六 升華
三、理想溶液的分離與提純
實(shí)驗七 簡(jiǎn)單蒸餾
實(shí)驗八 分餾
實(shí)驗九 減壓蒸餾
四、非理想溶液的分離
實(shí)驗十 共沸蒸餾
實(shí)驗十一 萃取
實(shí)驗十二 水蒸氣蒸餾
五、色譜分離技術(shù)
實(shí)驗十三 柱色譜
實(shí)驗十四 紙色譜
實(shí)驗十五 薄層色譜
實(shí)驗十六 氣相色譜
實(shí)驗十七 高壓液相色譜
六、有機波譜學(xué)分析技術(shù)簡(jiǎn)介
（一）紅外光譜（IR）
（二）核磁共振（NMR）
第二部分 有機化合物性質(zhì)實(shí)驗
實(shí)驗十八 烴及鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗十九 醇、酚、醚的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十 醛筆酮的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十一 羧酸及其衍生物的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十二 胺和酰胺的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十三 糖類(lèi)化合物和生物堿的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十四 氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十五 雜環(huán)化合物和生物堿的化學(xué)性質(zhì)
第三部分 有機化合物的基本合成實(shí)驗
一、烴類(lèi)及其衍生物
實(shí)驗二十六 環(huán)已烯的制備
實(shí)驗二十七 溴乙烷的制備
實(shí)驗二十八 3-溴乙烷的制備
實(shí)驗二十九 正溴丁烷的制備
實(shí)驗三十 溴苯的制備
實(shí)驗三十一 乙苯的制備
實(shí)驗三十二 丁苯的制備
實(shí)驗三十三 硝基苯的制備
……
第三篇 綜合與應用實(shí)驗
第四篇 設計實(shí)驗
附錄
參考文獻
一、有機化學(xué)實(shí)驗課的培養目標
二、有機化學(xué)實(shí)驗的學(xué)習方法
三、有機化學(xué)實(shí)驗的安全知識
四、有機化學(xué)實(shí)驗常用玻璃儀器及設備
五、有機化學(xué)實(shí)驗的實(shí)施方法
六、重要專(zhuān)業(yè)文獻簡(jiǎn)介
第二篇 基本實(shí)驗
第一部分 基本操作訓練
一、有機化合物物理常測定
實(shí)驗一 熔點(diǎn)測定及溫度計校正
實(shí)驗二 沸點(diǎn)測定
實(shí)驗三 折射率的測定
實(shí)驗四 旋光度的測定
二、固體有機物的提純方法
實(shí)驗五 重結晶
實(shí)驗六 升華
三、理想溶液的分離與提純
實(shí)驗七 簡(jiǎn)單蒸餾
實(shí)驗八 分餾
實(shí)驗九 減壓蒸餾
四、非理想溶液的分離
實(shí)驗十 共沸蒸餾
實(shí)驗十一 萃取
實(shí)驗十二 水蒸氣蒸餾
五、色譜分離技術(shù)
實(shí)驗十三 柱色譜
實(shí)驗十四 紙色譜
實(shí)驗十五 薄層色譜
實(shí)驗十六 氣相色譜
實(shí)驗十七 高壓液相色譜
六、有機波譜學(xué)分析技術(shù)簡(jiǎn)介
（一）紅外光譜（IR）
（二）核磁共振（NMR）
第二部分 有機化合物性質(zhì)實(shí)驗
實(shí)驗十八 烴及鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗十九 醇、酚、醚的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十 醛筆酮的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十一 羧酸及其衍生物的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十二 胺和酰胺的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十三 糖類(lèi)化合物和生物堿的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十四 氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗二十五 雜環(huán)化合物和生物堿的化學(xué)性質(zhì)
第三部分 有機化合物的基本合成實(shí)驗
一、烴類(lèi)及其衍生物
實(shí)驗二十六 環(huán)已烯的制備
實(shí)驗二十七 溴乙烷的制備
實(shí)驗二十八 3-溴乙烷的制備
實(shí)驗二十九 正溴丁烷的制備
實(shí)驗三十 溴苯的制備
實(shí)驗三十一 乙苯的制備
實(shí)驗三十二 丁苯的制備
實(shí)驗三十三 硝基苯的制備
……
第三篇 綜合與應用實(shí)驗
第四篇 設計實(shí)驗
附錄
參考文獻
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