分析化學(xué)手冊. 6. 液相色譜分析(第三版)簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘

編輯推薦:《分析化學(xué)手冊》上一版曾榮獲第五屆國家圖書(shū)獎提名獎和第十屆全國科技圖書(shū)二等獎?！斗治龌瘜W(xué)手冊（第三版）》又以精湛的內容編排與特色以及專(zhuān)業(yè)的作家陣容獲得專(zhuān)家一致認同，入選了國家“十二五”重點(diǎn)圖書(shū)和國家出版基金項目?！陡咝б合嗌V分析》作為手冊13個(gè)分冊之一，秉承了《手冊》一貫科學(xué)嚴謹的作風(fēng)，內容推新，注重基礎與應用，書(shū)中對液相色譜分析中涉及到的各種技術(shù)和方法都有介紹，并且都是多位一線(xiàn)科研人員的經(jīng)驗匯總，高度概括，針對實(shí)操中中可能遇到的問(wèn)題、影響因素、解決方案在本書(shū)中都能有所收獲。

內容簡(jiǎn)介:《分析化學(xué)手冊》第三版在第二版的基礎上作了較大幅度的增補和刪減，保持原手冊10分冊的基礎上，將其中3個(gè)分冊拆分為了6冊，終形成13冊。
本分冊《高效液相色譜分析》內容由兩部分組成，部分是有關(guān)高效液相色譜方法、各種分離模式的原理、儀器及參數、使用方法等；包括高效液相色譜基礎理論、液相色譜固定相與色譜柱、高效液相色譜分離模式、多維色譜及聯(lián)用技術(shù)、定性及定量方法、高效液相色譜儀器、毛細管電泳、毛細管電色譜、微流控芯片、平面色譜及電泳以及樣品預處理技術(shù)；第二部分為譜圖集，共分5章，精選了不同行業(yè)內744 張代表性不同化合物的譜圖。
與第二版相比，本分冊在方法部分增加了近10年來(lái)發(fā)展迅速的多維液相色譜、聯(lián)用技術(shù)、微流控芯片等多種方法和技術(shù)，對原有的方法也做了大規模的更新；譜圖集按化合物類(lèi)別進(jìn)行編排，比第二版按方法編排更利于有關(guān)行業(yè)的分析人員檢索和參考。
本書(shū)適合化學(xué)及分析科學(xué)與技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域的研究人員和技術(shù)人員學(xué)習與查閱。

作者簡(jiǎn)介:張玉奎，中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所，教授，中國科學(xué)院 院士，一直從事色譜基礎理論及新技術(shù)開(kāi)發(fā)應用研究工作，包括氣相色譜、液相色譜、毛細管電泳及電色譜、徑向膜色譜、生物色譜等方面，其中“高效液相色譜柱”、“柱色譜多元分離理論”、“智能色譜儀”、“徑向色譜柱”等七項成果分別獲中科院、遼寧省科技進(jìn)步獎和自然科學(xué)獎。作為“973”項目“蛋白質(zhì)組新技術(shù)和新方法研究”首席科學(xué)家，發(fā)展了多維色譜、微酶在線(xiàn)反應器等多種創(chuàng )新性技術(shù)，為蛋白質(zhì)組研究的高效分離與高靈敏表征提供了系列新的研究手段。

目錄:第一篇　液相色譜方法
第一章 液相色譜基礎 2
第一節 概述 2
一、液相色譜發(fā)展簡(jiǎn)史 2
二、液相色譜基本原理 4
三、液相色譜分類(lèi) 5
第二節 液相色譜術(shù)語(yǔ) 7
一、一般術(shù)語(yǔ) 7
二、色譜曲線(xiàn) 9
三、分離模式 10
四、儀器 11
五、固定相和流動(dòng)相 13
六、色譜參數 13
七、其他概念 15
第三節 幾個(gè)重要色譜參數的計算及測定方法 17
一、保留時(shí)間和保留體積 17
二、柱效能指標 18
第四節 液相色譜基礎理論 20
一、相平衡理論 20
二、塔板理論 21
三、速率理論 23
四、幾個(gè)重要的理論關(guān)系式 25
第五節 常用液相色譜參考資料及相關(guān)網(wǎng)站 26
一、國內出版的圖書(shū)類(lèi)參考資料 26
二、國內期刊及聯(lián)系方式 27
三、國外期刊及網(wǎng)址 30
四、國內外其他相關(guān)網(wǎng)站 31
參考文獻 32
第二章 液相色譜固定相與色譜柱 33
第一節 液相色譜柱的結構與特征 33
一、色譜柱的分類(lèi) 33
二、色譜柱的結構 33
三、柱性能評價(jià) 34
第二節 液相色譜固定相基質(zhì) 36
一、固定相基質(zhì)的特征 36
二、基質(zhì)的形態(tài) 37
三、常用固定相基質(zhì) 38
第三節 不同分離模式的液相色譜固定相 42
一、反相色譜固定相 42
二、正相色譜固定相 45
三、離子交換色譜固定相 46
四、體積排阻色譜固定相 48
五、親水作用色譜固定相 53
六、疏水相互作用固定相 54
七、高效親和色譜固定相 55
八、灌流色譜固定相 57
九、手性色譜固定相 58
第四節 色譜柱常見(jiàn)問(wèn)題 62
一、鍵合硅膠固定相的穩定性 62
二、色譜柱性能下降或失效 62
三、色譜柱的清洗與再生 64
參考文獻 66
第三章 高效液相色譜分離模式 68
第一節 分離模式與洗脫溶劑 68
一、分離模式的選擇 68
二、洗脫溶劑的特征 68
第二節 反相液相色譜法 69
一、原理及色譜柱推薦 69
二、流動(dòng)相 71
三、方法發(fā)展 72
第三節 正相液相色譜法 73
一、原理與色譜柱推薦 73
二、流動(dòng)相 74
三、方法發(fā)展 75
第四節 離子交換液相色譜法 76
一、原理與色譜柱推薦 76
二、流動(dòng)相 77
三、方法發(fā)展 78
第五節 體積排阻色譜法 79
一、原理與色譜柱推薦 79
二、流動(dòng)相 80
三、方法發(fā)展 80
第六節 親和色譜法 81
一、原理與色譜柱推薦 81
二、流動(dòng)相 82
三、方法發(fā)展 83
第七節 其他分離模式 83
一、離子對液相色譜 83
二、離子色譜 83
三、親水作用色譜 84
四、疏水作用色譜 84
參考文獻 85
第四章 高效液相色譜儀器系統 86
第一節 高效液相色譜輸液系統 86
一、輸液系統的構成及要求 86
二、儲液裝置及吸液組件 86
三、流動(dòng)相脫氣裝置 87
四、輸液泵 87
第二節 梯度洗脫系統 92
一、高壓梯度裝置 93
二、低壓梯度裝置 94
第三節 進(jìn)樣系統 94
一、手動(dòng)進(jìn)樣閥 95
二、自動(dòng)進(jìn)樣器 96
三、進(jìn)樣對峰擴展的影響 98
第四節 檢測系統 98
一、檢測器的基本特性 98
二、檢測器的分類(lèi) 98
三、檢測器的性能指標 99
四、幾種常見(jiàn)HPLC檢測器 102
第五節 色譜配件 112
一、管路和連接件 112
二、其他配件 112
第六節 液相色譜儀器常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法 113
一、液相色譜輸液泵常見(jiàn)故障 113
二、自動(dòng)進(jìn)樣器常見(jiàn)故障 114
三、根據色譜圖的變化判斷儀器故障 115
四、液相色譜儀日常維護及注意事項 118
參考文獻 119
第五章 多維液相色譜及LC-MS聯(lián)用技術(shù) 120
第一節 二維液相色譜的原理與儀器構造 120
一、二維液相色譜基本原理 120
二、二維液相色譜的組成 122
第二節 二維液相色譜接口技術(shù) 123
一、柱內轉移形式 123
二、柱間轉移接口 124
三、富集式接口 126
四、稀釋式接口 128
第三節 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀 129
一、液相色譜用質(zhì)譜檢測器的特征 129
二、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用中的常用質(zhì)譜 129
第四節 HPLC-MS接口技術(shù) 132
一、電噴霧離子化 132
二、大氣壓化學(xué)離子化 134
三、大氣壓光離子化 134
四、基質(zhì)輔助激光解吸離子化 135
第五節 多維液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)的應用 136
一、多維液相色譜質(zhì)譜應用于蛋白質(zhì)及其酶解產(chǎn)物分析 136
二、多維液相色譜應用于天然產(chǎn)物分析 140
三、中藥分析 142
四、磷脂、有機物分析 143
參考文獻 144
第六章 定性定量方法 146
第一節 液相色譜定性分析 146
一、利用已知標準樣品定性 146
二、利用檢測器的選擇性定性 147
三、利用DAD三維圖譜檢測器定性 147
四、利用保留值規律定性 149
五、聯(lián)用技術(shù)結合定性 150
六、化學(xué)方法定性 153
第二節 定量分析方法 153
一、信號的測量 153
二、定量方法 159
第三節 方法論證 164
一、方法論證規范 164
二、方法論證中的問(wèn)題 165
三、準確度、精密度和線(xiàn)性范圍 165
四、檢測限和定量限 166
參考文獻 167
第七章 毛細管電泳 168
第一節 毛細管電泳原理 168
一、概述 168
二、基本理論 169
第二節 毛細管電泳分離模式 173
一、毛細管區帶電泳 173
二、膠束電動(dòng)毛細管色譜 175
三、毛細管凝膠電泳 177
四、毛細管等電聚焦 179
五、毛細管等速電泳 180
第三節 毛細管電泳儀器 180
一、高壓電源 180
二、分離毛細管 181
三、進(jìn)樣系統 181
四、恒溫系統 182
五、檢測器 183
第四節 毛細管電泳-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù) 187
一、CE-MS接口的基本構成 187
二、鞘液接口 187
三、無(wú)鞘液接口 188
第五節 進(jìn)樣富集技術(shù) 189
一、場(chǎng)放大富集 190
二、等速電泳聚焦 190
三、pH調制堆積 191
四、動(dòng)態(tài)pH連接 192
五、掃集技術(shù) 192
六、固相萃取 193
參考文獻 193
第八章 毛細管電色譜 194
第一節 毛細管電色譜基本原理 194
一、毛細管電色譜的發(fā)展 194
二、毛細管電色譜的電動(dòng)分離機理 195
三、毛細管電色譜的色譜保留機理 196
四、毛細管電色譜的譜帶展寬和柱效評估 197
第二節 毛細管電色譜儀器 202
一、概述 202
二、毛細管電色譜的進(jìn)樣及富集技術(shù) 203
三、CEC聯(lián)用檢測器 205
第三節 毛細管電色譜柱 208
一、毛細管開(kāi)管柱 209
二、毛細管填充柱 211
三、毛細管整體柱 212
第四節 加壓毛細管電色譜 215
一、pCEC的基本原理 216
二、儀器構造 216
三、加壓毛細管電色譜多維分離技術(shù) 218
第五節 毛細管電色譜的應用 219
一、毛細管電色譜在生物樣品中的應用 219
二、毛細管電色譜在藥物分析中的應用 222
三、CEC在食品安全與環(huán)境安全中的應用 225
參考文獻 228
第九章 微流控芯片分析 234
第一節 微流控芯片 234
一、微流控芯片的加工 234
二、微流體的驅動(dòng)和控制 235
第二節 微流控芯片分析系統 237
一、微流控進(jìn)樣系統 237
二、微流控試樣預處理系統 237
三、高分辨分離系統 239
四、檢測系統 241
第三節 微流控芯片分析系統的應用 244
參考文獻 250
第十章 平面分離技術(shù) 252
第一節 概述 252
第二節 紙色譜法 253
一、原理與基本理論 253
二、影響分離的因素 255
三、實(shí)驗材料（濾紙）與設備（展開(kāi)室等） 256
四、定性與定量 259
五、應用—氨基酸分析 261
第三節 薄層色譜法 264
一、原理與基本理論 264
二、實(shí)驗材料與操作技術(shù) 268
三、薄層色譜定量分析 273
四、應用 274
第四節 紙電泳法 274
一、原理與基本理論 275
二、實(shí)驗材料、設備與基本操作 276
三、應用 277
第五節 薄層電泳 278
第六節 凝膠電泳 279
一、原理 279
二、實(shí)驗材料、設備與基本操作 280
參考文獻 283
第十一章 樣品預處理技術(shù) 285
第一節 概述 285
第二節 液體樣品的預處理 288
一、液-液萃取 288
二、高壓冷凍萃取技術(shù) 290
三、固相萃取 291
四、固相微萃取 295
五、膜分離 296
六、分子印跡法 298
第三節 固體、半固體樣品的預處理 299
一、傳統萃取方法 299
二、新型萃取方法 299
第四節 柱上富集 303
第五節 衍生化方法 304
一、基于檢測技術(shù)的衍生化方法 304
二、衍生化技術(shù) 308
參考文獻 309

第二篇 譜圖選集
第十二章 生物樣品 312
一、蛋白質(zhì) 312
二、氨基酸 333
三、肽 350
四、核酸與核苷酸 358
五、酶類(lèi) 364
資料來(lái)源 379
第十三章 天然產(chǎn)物樣品譜圖 380
資料來(lái)源 395
第十四章 生化醫藥和手性分子譜圖 396
資料來(lái)源 454
第十五章 環(huán)境與安全樣品色譜圖 455
一、水中農藥殘留 455
二、環(huán)境及食品中的農藥殘留 461
三、激素 470
四、塑化劑 471
五、農藥 476
六、芳香類(lèi)化合物 483
資料來(lái)源 496
第十六章 食品及食品添加劑 497
一、食品添加劑 497
二、食品成分分析 521
三、糖分離 535
資料來(lái)源 562
第十七章 其他 563
資料來(lái)源 594

符號與縮略語(yǔ) 595
主題詞索引 598
表索引　 605
譜圖索引 608