小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（點(diǎn)心篇）簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
對孩子而言，廚房是*有趣的玩樂(lè )場(chǎng)所，也是體驗化學(xué)變化等科學(xué)奧秘的、如同理科實(shí)驗室一般的存在。本書(shū)介紹的是進(jìn)行魔術(shù)般令人驚訝的實(shí)驗，同時(shí)能夠制作美味點(diǎn)心的魔法術(shù)！無(wú)論制作還是品嘗都讓人興奮和激動(dòng)，在制作美味點(diǎn)心的過(guò)程中，孩子的思考能力以及對食物的興趣將得到發(fā)掘。請和孩子一起在廚房親密合作，嘗試挑戰我們的“美味魔法術(shù)”吧！
這是一套很有趣的實(shí)驗書(shū)！使用在廚房里常見(jiàn)的材料，來(lái)做探究實(shí)驗。把酸堿、氣壓、溶解等科學(xué)知識用簡(jiǎn)單的實(shí)驗展現出來(lái)，讓人真正感受到科學(xué)無(wú)處不在！而且這還是一個(gè)很好的親子互動(dòng)，孩子像科學(xué)家一樣去發(fā)現，家長(cháng)作為助手提供保障！孩子對科學(xué)的興趣不是看出來(lái)，而是動(dòng)手做出來(lái)的！
——小學(xué)科學(xué)教育專(zhuān)家陳甜
該系列已出7本，共包含《小學(xué)生的神奇廚房實(shí)驗66》《小學(xué)生的簡(jiǎn)易廚房實(shí)驗60》《小學(xué)生的簡(jiǎn)易廚房手工制作》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)點(diǎn)心篇》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)面包蛋糕篇》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)微波爐篇》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)巧克力篇》。
《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（點(diǎn)心篇）》中，你將會(huì )學(xué)會(huì )用廚房常見(jiàn)材料做美味點(diǎn)心的13個(gè)魔法，砂糖的美味魔法術(shù)、蛋白霜的美味魔法術(shù)、煉乳的美味魔法術(shù)、巧克力的美味魔法術(shù)、年糕的美味魔法術(shù)、水果的美味魔法術(shù)、微波爐的美味魔法術(shù)、飲料的美味魔法術(shù)、乳制品的美味魔法術(shù)、棉花糖的美味魔法術(shù)、面粉的美味魔法術(shù)、雞蛋的美味魔法術(shù)、蔬菜的美味魔法術(shù)。自由研究報告的整理方法一清二楚。
在這本書(shū)中，你將會(huì )學(xué)到用廚房常見(jiàn)材料做美味點(diǎn)心的13個(gè)魔法。以問(wèn)答競猜方式完美呈現魔術(shù)般的美味實(shí)驗。全都是可以吃的實(shí)驗哦！一邊做實(shí)驗，一邊做點(diǎn)心！動(dòng)手動(dòng)腦，適合親子互動(dòng)，如同有魔法一般不斷給孩子帶來(lái)驚喜！
村上祥子，是日本料理研究家、管理營(yíng)養師。在母校福岡女子大學(xué)擔任營(yíng)養指導實(shí)習講座長(cháng)達15年。她是利用微波爐烹制簡(jiǎn)單健康料理的知名人士，也是30秒發(fā)酵面包的創(chuàng )始人。出鏡、出書(shū)、演講、主持烹飪講堂，以其廣泛的社會(huì )活動(dòng)成為足跡遍布日本全國的“料理研究界的空中飛人”。
砂糖的美味魔法術(shù)
蛋白霜的美味魔法術(shù)
煉乳的美味魔法術(shù)
巧克力的美味魔法術(shù)
年糕的美味魔法術(shù)
水果的美味魔法術(shù)
微波爐的美味魔法術(shù)
飲料的美味魔法術(shù)
乳制品的美味魔法術(shù)
棉花糖的美味魔法術(shù)
面粉的美味魔法術(shù)
雞蛋的美味魔法術(shù)
蔬菜的美味魔法術(shù)
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