食鹽.無(wú)辣不歡簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2020-04-15 09:49
來(lái)源：京東
作者：京東
食鹽.無(wú)辣不歡
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編輯推薦:★《貝太廚房》前主編任蕓麗操刀生活美食MOOK
★中國人大愛(ài)的辣味體驗——內含90道熱辣美味
★食鹽MOOK __帶著(zhù)一顆有成熟度的好奇心探索美食與生活
鹽，百味之源。
食鹽，嘗盡人間百味。
每輯呈現一種味道。
食鹽很實(shí)在，只關(guān)注味道本身。
食鹽不僅是文字與圖片、翻閱與擺設，更是清晨與傍晚廚房的爐火，還有舌上的味覺(jué)體驗 。
_ _食鹽，就是生活！
★中國人大愛(ài)的辣味體驗——內含90道熱辣美味
★食鹽MOOK __帶著(zhù)一顆有成熟度的好奇心探索美食與生活
鹽，百味之源。
食鹽，嘗盡人間百味。
每輯呈現一種味道。
食鹽很實(shí)在，只關(guān)注味道本身。
食鹽不僅是文字與圖片、翻閱與擺設，更是清晨與傍晚廚房的爐火，還有舌上的味覺(jué)體驗 。
_ _食鹽，就是生活！
內容簡(jiǎn)介:辣：中國人的大愛(ài)。紅遍大江南北，盛行春夏秋冬。而能產(chǎn)生辣味的食物絕不只辣椒而已?！妒雏}.無(wú)辣不歡》不僅介紹了常見(jiàn)的辣椒，更為大家一一展現各種辣味食材的妙處。除了吃辣，也可以喝辣，辣過(guò)癮后尤其不要忘記解辣……《無(wú)辣不歡》就是要給大家全方位的至辣體驗，讓辣粉們在扇風(fēng)呼氣中辣翻天。
作者簡(jiǎn)介:任蕓麗，資深美食媒體人，現任素味樂(lè )生活主編，曾擔任《貝太廚房》雜志主編 ，在業(yè)界深耕近20年。 曾出版個(gè)人美食圖書(shū)《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。
目錄:Cooking
辣廚房……辣椒的故事4則
20道經(jīng)典中國辣
“辣么”就醬吧……18道辣醬料理，
歡辣小燒烤……12種燒烤美食
這么吃更熱辣！……8道新式辣菜，
熱辣小酒喝起來(lái)……12種辣味雞尾酒，
冰惹火……7種解辣冷飲
辣翻天小聚會(huì )……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味見(jiàn)聞4則
辣廚房……辣椒的故事4則
20道經(jīng)典中國辣
“辣么”就醬吧……18道辣醬料理，
歡辣小燒烤……12種燒烤美食
這么吃更熱辣！……8道新式辣菜，
熱辣小酒喝起來(lái)……12種辣味雞尾酒，
冰惹火……7種解辣冷飲
辣翻天小聚會(huì )……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味見(jiàn)聞4則
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